|
Čokoládové bonbony s brusinkami a višněmi |
|
Ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu a nakrájený tuk a vymícháme do hladké hmoty. Brusinky a višně nakrájíme na drobné kousky a vmícháme je do rozpuštěné čokolády. Pokud chceme připravit opilé bonbony, můžeme sušené ovoce předem namočit na d...
|
|
|
|
|
Nepečený vanilkovo-cappuccinový Amaroun s tvarohem |
|
Vanilkové cappuccino zalijeme horkou vodou nebo mlékem, zamícháme a necháme zchladnout zhruba na 55°C. Pak v něm metličkou rozpustíme želatinu a necháme opět trochu prochladnout. Ušleháme si vanilkový šlehačkový dezert a taky si prošleháme tvaroh s cukrem, př...
|
|
|
|
|
Dvojbarevná mňamka z BEBE sušenek |
|
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme hustý čokoládový puding. Do menšieho plechu naukladáme najprv vanilkové a potom čokoládové sušienky, na ktoré nalejeme čokoládový puding a necháme vychladnúť. Na pudingovú vrstvu naukladáme ďalšiu vrstvu vanil...
|
|
|
|
|
Piškotová nepečená roláda |
|
Ze surovin propracujeme těsto, které vyválíme na pocukrovaném pergamentovém papíru na placku 5 mm silnou. Potřeme kakaovým krémem - utřeme 10 dkg másla s 10 dkg moučkového cukru, 3 lžičkami kakaa a 1 nastrouhaným žloutkem. Potřený plát svineme, zabalíme do a...
|
|
|
|
|
Brumíkův věnečkový sachřík |
|
V mikrovlné troubě ohřejeme marmeládu, až bude tekutá (možno i ve vodní lázni). Namočíme do ní věnečky a necháme je chvíli nasáknout. Poté věnečky naskládáme na sebe, až vznikne váleček. Zbytkem marmelády potřeme povrch dortíků a nalejeme ji do otvoru...
|
|
|
|
|
Tiramisu po česku (zdůrazňuju:D) |
|
Šlehačku ušleháme, pak do jiné misky smícháme pomazánková másla a cukr, zamícháme. Pak přidáme šlehačku a vyšleháme v mixeru. Uvaříme si silnou černou kávu (3 lžičky kávy a 3 lžičky cukru) a necháme vychladit. Pak ji přelijeme přes sítko a nalijeme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skoro dietní tunel :-) |
|
Jogurty necháme přes plátýnko do rána vykapat..není třeba, ale je to chutnější...osladíme, přidáme vyšlehanou šlahačku a podle návodu na obalu přidáme želatinový ztužovač. Formu na srnčí hřbet vyložíme folií. Naskládáme piškoty,pokapeme rumem, vyp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vaflové lodičky |
|
Z každé vafle vykrojte dvě lodičky ve tvaru trojúhelníku. Ovoce omyjte a nakrájejte na slabé plátky. Na každou lodičku dejte lžičku Lipánka, z ovoce vytvořte plachty a můžeme podávat!!!!...
|
|
|
|
|
Recept na Tiramisu sladká mňamka |
|
Ušleháme šlehačku s cukrem a vmícháme do pomazánkového másla. Vytvoříme lehký krém. Sušenky namáčíme v silné kávě s rumem a poklademe na tác (dno nádoby) do obdélníku 3x4. Klademe šachovnicově tmavé a světlé sušenky. Naneseme vrstvu krému, znovu po...
|
|
|
|
|
Recept na Bebe buchta |
|
Pomazánkové máslo vymícháme s moučkovým cukrem podle chuti, na hluboký plech dáme alobal a naspod vyskládáme bebe, do čisté mísy dáme smetanu na šlehání a vyšleháme do tuha, pak smetanu opatrně přimícháváme do pomazánkového másla a natřeme na první v...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová pochoutka s piškoty |
|
Vanilkové pudinky rozmícháme v 0,75l studené vody, přidáme 6 lžic cukru a za stálého míchání na mírném ohni necháme přejít varem. Do ještě teplého pudinku zašleháme dohladka tvaroh. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, na ně dáme vrstvu tvarohu s...
|
|
|
|
|
Kiwi zmrzlina |
|
1) Kiwi si rozmixujeme s cukrem a dáme do lednice na 1 hodinu zchladnout. 2) Vejce si vyšleháme, přidáme cukr a smetanu. Přidáme kiwi a dobře promícháme. 3) Dáme do zmrzlinovače....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Můj dort ála tiramisu |
|
Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny, do které poté přidáme obě zakysané smetany a trochu cukru (podle chuti) a opět krátce vyšleháme. Uvaříme si silnou instatní kávu, přidáme do ní trochu rumu a pár kapek mandlového aroma. Na dno mísy dáme pišk...
|
|
|
|
|
Broskvovotvarohové nepečené řezy |
|
Na velký plech vyskládáme bebe sušenky (záleží na nás, jakou dáme barvu a jakým stylem naskládáme). Já dávala na dno tmavé. Umícháme tvarohy, smetanu, mouč. cukr a naneseme postupně na celé vyskládané sušenky (cukru podle své chuti). Opatrně a pomalu, s...
|
|
|
|
|
"Mátové pokušení" Čokoládové košíčky s mátovým krémem |
|
Nejdříve si připravte krém, který musí dlouho chladnout: Menší kastrůlek postavte na velmi mírný plamen a vlijte do něj 100ml smetany společně s mátou. Po chvilce máta zvadne, takže se celá ponoří do smetany a takto ji nechte alespoň 5 minut vařit, aby se do...
|
|
|
|
|
Recept na Tiramisu po česku |
|
Pomazánková másla, šlehačku a cukr vyšleháme v krém. Dno dortové nádoby vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem. Na ně navršíme část krému. Postup ještě jednou zopakujeme a navrch uhladíme zbytek krému. Dáme do chladu na 24 hodin uležet. Před pod...
|
|
|
|
|
Čokoládovo - tvarohový hřbet Trio - recept od maminky |
|
Máslo si rozpustíme v malým kastrůlku. Sušenky v pytlíku rozmačkáme válečkem na nudle. Na pečící papír nakreslíme obrys formy horní části a těsto na něj podle velikosti tvaru umačkáme. Dáme vychladit. Každou čokoládu si nalámeme do hrnečku a necháme...
|
|
|
|
|
Letní osvěžující pochoutka s ovocem |
|
1/ Nejdříve si namočíme želatinu /postupujeme dle návodu/ V ovocné šťávě rozpustíme jogurtový nebo vanilkový puding, moučkový cukr, přidáme tvaroh, oříšky a vyšleháme jemný hladký krém. 2/ Ze smetany připravíme šlehačku. Do tvarohovo-pudingové ...
|
|
|
|
|
Ledová zmrzlina s piškotami |
|
Vezmeme si misku a do ní dáme všechny jahody. Potom do misky dáme nadrobené piškoty, smetanu, cukr, špetku soli, mléko a trochu kávy. Dáme do lednice na zhruba 2 až 3 hodinky. Dobrou chuť....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný zmražený krém |
|
Ovoce v mixěru rozsekáme na kousky (lze nakrájet i ručně) buď nahrubo promixujeme nebo propasírujeme (hmota by neměla být doslova hladká), přidáme mírně rozmrzlý polárkový sníh a smetanu a ještě promixujeme nebo rozšleháme. Nalijeme do vhodných nádobek a ...
|
|
|
|
