|
Recept na Kadasovo zapečené těstoviny |
|
Těstoviny dáme vařit dle návodu. Pozor, nerozvařit, ať jsou radši tvrdší. Cibulku nakrájíme, osmahneme a přidáme kukuřici ,hrášek a salám necháme prohřát. Vypneme pánev a vmícháme 2 polévkové lžíce kuchárku. Tuto směs promícháme s těstovinami. Tad...
|
|
|
|
|
Recept na Studený salát |
|
Do mísy vysypeme kukuřici, zelí natrhané na kousky, pórek nakrájený na kolečka a okurku na půlkolečka, sýr nastrouhaný na hrubém struhadle, jablko na kostičky, šunku nakrájenou na malé koštičky a dochutímě kořením. Vše pořádně promícháme a nakonec př...
|
|
|
|
|
Zeleninové rizoto "pro nejmenší" |
|
Krůtí maso nakrájíme na drobné kostičky a na oleji krátce orestujeme. Poté přidáme rýži (propláchneme v horké vodě) a zeleninu nakrájenou na drobné kousky. Přidáme bylinky zalijeme vodou a vaříme než je rýže měkká. Poté vše rozmixujeme a můžeme podá...
|
|
|
|
|
Mexický rajčatový kotlík - recept od maminky |
|
Mleté maso opečeme na oleji, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a restujeme ještě asi 5 minut. Poté zalijeme rajčatovou šťávou, osolíme a okořeníme chilli a pepřem. Vaříme 15 minut, poté přidáme nakrájenou cuketu, saturejku a zrnka kukuřice a vaříme dál...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sójové rizoto |
|
Uvaříme rýži a zároveň v druhém hrnci sojový granulát dle návodu. Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme maso, koření a opečeme, přidáme zeleninu a rajčatový protlak. Krátce podusíme a směs vmícháme do hotov...
|
|
|
|
|
Vepřové rizotto - recept od maminky |
|
Ve vepřovém natur bujonu si uvaříme rýži na skus. Na pánev si dáme celý obsah konzervy a vše řádně vysmahneme. Poté přidáme na velmi drobno nakrájenou cibuli, koření a chvíli restujeme. Poté přidáme hrášek a kukuřici a ještě chvíli restujeme dokud...
|
|
|
|
|
Recept na Krkovička s hlívou ústřičnou |
|
Plátky krkovice naklepeme a po krajích nařízneme. Naklepané maso mírně osolíme, opepříme a okořeníme Mexickým kořením. Na pánvi si rozehřejeme olej, na kterém maso opečeme po obou stranách. Opečené maso vyndáme z pánve a uchováme ho v teple. Do pánve d...
|
|
|
|
|
Recept na Kuskus na kari a medu s kuřecími kousky |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a na chvíli je naložíme do olivového oleje, medu (1-2 lžíce), kari (cca 3 plné lžičky), chilli (0,5-1 lžička) a osolíme. Na slitém oleji z masa osmahneme červenou cibulku a přidáme maso. Přidáme mraženou kukuřici, chvíli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pravé chilli con carne |
|
1. V hrnci rozehřejte olej a pozvolna mleté maso orestujte. 2. Oloupejte cibuli a spolu s chilli papričkou a koriandrem nasekejte najemno. 3. K masu přidejte nasekaný cibuli, česnek a chilli dle chuti. Osolte a opepřete. Přidejte mletou papriku, rajčatový protlak ...
|
|
|
|
|
Vitaminový salát s řapíkatým celerem, ananasem a sýrem |
|
Ananas pokrájíme na malé kousky a přidáme zmraženou kukuřici. Řapíkatý celer opláchneme a nakrájíme na malé kousky.Cibulku s natí - očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Šunku nakrájíme na nudličky a tvrdý sýr pokrájíme na menší kostky. Všech...
|
|
|
|
|
Plněné papriky s rajskou |
|
Ze všech přísad, tedy z mletého masa, vajec, ovesných vloček, strouhanky, cibulky a rozmačkaného čenseku, si připravíme nádivku do paprik. Papriky omyjeme, osušíme a naplníme je nádivkou. Asi půl hodiny je pečeme v troubě. Šťávu zaprášíme moukou, přilije...
|
|
|
|
|
Hasičský pikantní guláš - recept od maminky |
|
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme maďarskou papriku a sladkou papriku, necháme zpěnit, přidáme maso na kostky a zalejeme vodou, přidáme masox, rozmačkaný česnek, sůl, pepř, majoránku. Necháme povařit, až je maso poloměkké, přidáme zelí a brambory. Vaří...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí tortilla se zeleninou (dietní) |
|
Těsto vytvoříme z jednoho dílu mouky a jednoho dílu vody. Pokud se těsto s grahamovou moukou lepí přisypeme do něj trošku hl.mouky. Z těsta vyválíme tenké placky které opékáme na suché pánvy dokud se na nich neutvoří hnědé puchýřky. Kuřecí maso nakráj...
|
|
|
|
|
Houbovo-fazolová polévka |
|
Houby si namočíme na 10 minut a vodu slijeme. Do kasrtolu dáme olej a z hladké mouky si uděláme světlou zásmažku. Do té přidáme mletou čevenou papriku, lehce osmahneme a zalijeme studenou vodou na požadované množství.Rozšleháme, aby jsme neměli hrudky. Brambor...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné lilky |
|
Lilky omyjeme, rozkrojíme na délku na půlky. Dužninu vydlabeme a nakrájíme na malé kousíčky. V přpadě, že jsou lilky hořké, vzniklé lodičky i dužninu nasolíme a necháme vytáhnout šťávu. Poté omyjeme pod vodou. Já lilky dělám vždy, když mi zbyde hodně...
|
|
|
|
|
Bramboráky plněné játry - recept od maminky |
|
Nastrouhané brambory (já strouhám na hrubo, aby to hezky křupalo) smíchám s vejci, solí, posypu majoránkou, kmínem, pepřem, moukou a prolisovaným česnekem. Zamíchám. Na pánvi si dozlatova osmažím nakrájenou cibulku, pak játra a osmažím je. Ke konci přidám ...
|
|
|
|
|
Recept na Těstovinový salát s fit linem |
|
Uvarime testoviny. Scedime a dame do misy. Nechame vychladnout. Pridame cely bily jogurt max, pomazánku, konzervu hrasku, konzervu kukurice, redkvicky, ochutime bylinkami (oregano, podravka, polevkove bylinky event. dalsi) a vychlazene podavame. Vhodne jako lehka vecere ci obed,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mražená polévková směs |
|
Pórek nakrájíme na kolečka, kapustičky na čtvrtky nebo poloviny, podle velikosti, kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle nebo v robotu. Zelené natě posekáme nadrobno, květák a brokolici rozebereme na růžičky a všechnu zeleninu postupně dáme do velk...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí závitek s banánem |
|
Plátky krůtího masa naklepeme, osolíme a opepříme. Kdo raději ostřejší, může ještě posypat kořením na krůtí maso.Na povrch plátku položíme plátek šunky, eidamu a na plátky nakrajený banán (počet tak, aby se dal plátek dobře zavinout). Svineme závitek...
|
|
|
|
|
Mexická polévka s klobásou |
|
Cibuli nakrájíme najemno česnek nasekáme a spolu usmažíme. Přidáme nakrájenou klobásu, prohřejeme , vmícháme papriku, mexické koření a zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem. Přidáme rajský protlak. Cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtky, velká rajčata slo...
|
|
|
|
