|
Piškotový korpus - recept od maminky |
|
1) Dortovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou. 2) Vejce s cukrem ušleháme do světlejší pevné hmoty ( = 3. foto) a vmícháme do ní mouku s práškem do pečiva. 4) Těsto vlijeme do vysypané formy a dáme péct (asi 170-180°C). Jestli j...
|
|
|
|
|
Dort Hello Kitty pro Miky :-) |
|
Korpus: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej, mouku s prdopem, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C-180°C. Krém : Z mléka cukru a pudinku svaříme klasika pudink. Do horkého vmícháme 200 g nugátu a micháme do rozpuštění. Vychladíme a všleh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Svatební dort fialovobílý |
|
První den upečeme korpusy: Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh. Žloutky a cukr vyšleháme důkladně do pěny a postupně všleháme vodu a olej, poté vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh. Pečeme v předehřáté troubě...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový dort s karamelovým krémem |
|
Korpus: Bílky našlehat a postupně vsypávat půlku cukru, druhou polovinu cukru vyšlehat se žloutkama a pomerančovou kůrou do pěny. Potom postupně zašlehávat olej, pak přidat všechny sypké ingredience (mouka, kakao, skořice). Nakonec opatrně vmícháme bílky. Tě...
|
|
|
|
|
|
Dort s čokodestičkami a ovocem |
|
Bílky se solí šleháme, jakmile se napění, přidíme cukr a šleháme do hustého sněhu. Přidáme žloutky a dál šleháme. Dále postupně olej, vodu a esenci. Nakonec zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva. Do formy o průměru 17cm vystříhneme pečící pap...
|
|
|
|
|
Dort s kočkou |
|
Falešný marcipán-varna Děláme den předem! vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Poté přidáme mouku, odstavíme a uděláme vařečkou bochánek těsta. Poté jsem těsto dala na talíř, zplacatěla, aby rychleji vychladlo. Po úplném vychlazení do těs...
|
|
|
|
|
Řezy z bílé čokolády s pomerančovým krémem a ovocným želé |
|
1/ Rozpuštěnou čokoládu smícháme se žloutky, změklým máslem a smetanou. Postupně přimícháváme ušlehaný sníh z bílků, cukru a špetky soli. Současně se sněhem přisypáváme postupně mouku se sodou. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme ...
|
|
|
|
|
Recept na Spiderman dort |
|
Korpus: 1. Oddělíme žloudky od bílků. K žloudkům přidáme část cukru a vyšleháme do pěny. 2. Ve druhé míse vyšleháme z bílků hustý sníh, přidáme cukr a opět vyšleháme. 3.Do žloudkové pěny přidáme část sněhu a umýcháme. 4. Přidáme a zlehk...
|
|
|
|
|
|
|
|
Dia dort florida |
|
Žloutky,dia cukr a horkou vodu ušlehat,přidat ostatní, nakonec sníh z bílků.Upečeme ve vyhřátý troubě na170°c asi20 min. Uvaříme si pudink do kterého přidáme 10-kuliček sladidla a necháme vychladit .Ušleháme s tukem do hladka. Na vychladl...
|
|
|
|
|
Pravý pařížský dort s krájecí polevou - recept od maminky |
|
TĚSTO NA KORPUS: Nejprve vyšleháme bílky se špetkou soli do pevna. Pak přidáme 2 lžíce cukru, přešleháme. Pak po jednom přidáváme žloutky a ještě lžíci cukru. Nakonec přišleháme dvě lžíce oleje. Na závěr vařečkou nebo gumovou stěrkou zlehka zamích...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Srdíčkový dort k výročí |
|
Korpus: Je to recept do formy 23 cm, takže na větší přizpůsobíme množství. Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pa...
|
|
|
|
|
Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem |
|
Vejce s cukrem ušleháme na hladký krém, postupně přidáváme mouku se sodou, kakao, kávu a zamícháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a necháme péci cca 12-14 minut na 180 stupňů v rozehřáté troubě. Když je korpus dorůžova upečen, zavineme j...
|
|
|
|
|
Recept na Dort mandarinkový s kytičkama a s alginátovým ovocem |
|
Korpus upečeme den dopředu. Lépe se pak zdobí. Krém: Než začneme pořádně pracovat, uvaříme si mléko a dvě lžíce cukru krystal a uděláme puding. Trvá to tak dvě hodiny, než se s ním dá pracovat. Musí pořádně vychladnout. Když uvaříme puding, přen...
|
|
|
|
|
Maxi hamburger - recept od maminky |
|
Dvě kolečka korpusu slepíme krémem a potáhneme mléčnou marcipánovou hmotou - vznikne spodní díl hamburgeru. Na spodní díl vytvoříme listy salátu, na které dáme z punčoviny vytvarovaný plát,, masa". Na ten dáme vytvarovaná rajčata, sýr a listy salátu, o...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Vynikající roláda |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Rozdělíme ji na 2 díly (zhruba na poloviny). Do menší části vmícháme solamyl, do větší prosáté kakao. Plech vyložíme pečicím papírem a oba druhy těsta na něj pomalu nalijeme tak, aby se uprostřed spojily. Pečem...
|
|
|
|
