|
Mletá kapie s česnekem |
|
Z kapií odstraníme vnitřek se semeny, i blánu na žebrech a oloupeme si česnek. Kapie a česnek umyjeme pod tekoucí vodou a společně pomeleme na masovém mlýnku. Do pomleté směsi přidáme sůl a 50 ml oleje. Důkladně promícháme. Kapii s česnekem naplníme do ma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvová polévka s paprikou a pórkem |
|
Mrkev oloupeme a nakrájíme na širší kolečka. Vaříme zvolna v osolené vodě. Po 40 minutách přidáme nadrobno nakrájený pórek a kapii, sojovou omáčku, citronovou šťávu a pepř. Necháme ještě 10 minut povařit. Servírujeme ozdobené nasekanou čerstvou ře...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí s řapíkatým celerem |
|
Na trošce olivového oleje opečeme kousky kuřecího masa. Okořeníme čerstvě pomletým pepřem, zastříkneme /dost/ worcesterem a sojovkou. Přihodíme nakrájený řapíkatý celer na malinké kousky a podlejeme cca půl dcl vody. Přidáme koření wook a pokrájenou jed...
|
|
|
|
|
|
|
|
Moje bifteky s paprikovými oky - recept od maminky |
|
Postup: Vepřové plátky(můžou být i kuřecí) naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme mletou paprikou. 0pečeme na pánvi z obou stran a pak na jednu sranu položíme plátek sýra a na chvíli (opravdu jen na chvíli) otočíme sýrem dolů a dáme si bokem (do tepla). ...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí kousky s kapií a rajčaty |
|
Očistíme kapii, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kousky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme. Vyndáme z pánve a na výpeku opečeme kapii. Přidáme nakrájená rajčata, promícháme a zalijeme ...
|
|
|
|
|
|
Recept na Masový koláč |
|
Těsto : Sýr nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce, olej, sůl, kypřící prášek a 1/2 l mléka. Vše pořádně promícháme a nalejeme do vymazaného pekáče. Náplň : Kuřecí maso, kapii a cibuli nakrájíme na nudličky, maso osolíme, opepříme a posypeme ka...
|
|
|
|
|
Kuřecí paroháč na zelenině - recept od maminky |
|
Plátky mäsa jemne naklepeme, potrieme horčicou, okoreníme a osolíme. Špekačky narežeme na koncoch do kríža, ako na opekanie. Na každý plátok mäsa položíme plátok syra a uložíme naň špekačku. Stočíme a zopneme ihlou alebo previažeme niťou. Do hrnca ro...
|
|
|
|
|
Recept na Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem |
|
Nejprve trochu z historie: O sýrové lahůdce, která někomu smrdí, ale nám labužníkům voní tak, že se nám hned sbíhají sliny, najdete první zmínky už z roku 1452. Samo slovo „tvarůžky“ je pak poprvé zmíněno v soupisu pozůstalosti z Olomouce z roku 1583. ...
|
|
|
|
|
Kuřecí pochoutka |
|
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, které zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme a přidáme hořčici. Maso necháme propéct a počkáme až se vydusí sťáva. Potom maso dáme stranou a ve výpeku na pánvičce necháme zesklovatět na kostky nakrájenou cib...
|
|
|
|
|
Česneková s kapií |
|
Z tuku a mouky připravíme tmavší jíšku, krátce v ní promícháme prolisovaný česnek, přidáme pepř a přilijeme vývar. Dobře promícháme a vaříme asi 20 minut. Před dokončením přidáme do omáčky najemno nakrájenou kapii....
|
|
|
|
|
Minutkové kotlety |
|
Kotlety naklepeme a nařízneme kraje, mírně osolíme, opepříme a okořeníme oblíbeným kořením, já dala grilovací. Zprudka osmahneme každou kotletu dozlatova a dáme stranou, do zbylého oleje dáme osmahnout cibulku na půlkolečka a papriky na nudličky (stačí od...
|
|
|
|
|
Camping salát II. |
|
Salám po oloupání rozřízneme podél na poloviny a pak na čtvrtiny, které nakrájíme na tenké plátky. Cibule a okurky nakrájíme na plátky, papriku na nudličky, feferonky rozsekáme nadrobno. Vše smícháme dohromady a spojíme majonézou, ochucenou hoččicí, octe...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky v kapiovém sosíku |
|
Maso osušíme, lehce naklepeme, osolíme poprášíme koření Zlaté kuře a obalíme v hladké mouce. Poté opečeme na oleji z obou stran, maso vyndáme na talíř a udržujeme teplé. Zeleninu nakrájíme na silnější nudličky, na zbylý olej po mase dáme zesklovatět ...
|
|
|
|
|
pikantní směs |
|
Na rozpáleném oleji orestujeme na nudličky nakrájené maso,trochu podlijeme a dusíme.Když je maso hotové,přidáme kapiji i s nálevem,hrášek bez nálevu,woršestr,sojovku ,sůl,pepř a čili koření.Zahustíme trochou Solamylu a necháme chvilku povařit.Na konec dám...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí pochoutka v zakysance s rajčaty a žampiony |
|
Na tuku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a mírně osolené, ml. paprikou poprášené maso na ní ze všech stran osmahneme. Podlijeme trochou vody, asi 1,5 dl, rozdrobíme kostku bujonu a dusíme na slabším plameni za sledování hladiny tekutiny do poloměkka. Pak přid...
|
|
|
|
|
Těstovinový koláč se zeleninou |
|
Ružičky karfiolu povaríme v osolenej vode 5 minút. Scedíme. Do vymasteného pekáča nasypeme neuvarené rezance a jemne ich osolíme. Na cestoviny rozložíme zeleninu, na kocky narezané údené mäso a nastrúhaný syr. Navrch rozložíme ružičky karfiolu. Opäť osol...
|
|
|
|
|
Vepřové plátky na kolínkách - recept od maminky |
|
Z masa si nařežeme plátky, mírně je naklepeme osolíme, opepříme a na pánvi je z obou stran zprudka opečeme a vyndáme na talíř. Na výpeku osmažíme cibuli nadrobno, dáme česnek na plátky, rajčátka na čtvrtinky, stříkneme citronovou šťávou a přidáme je...
|
|
|
|
