|
Okatý párkový štrúdl |
|
Listové těsto rozdělíme na 3 díly. Každé těsto vyválíme na obdélník. Doprostřed po délce vyváleného těsta dáme dvě řady párečků a na ně asi 1 cm silné plátky eidamu (ne však širší, než aby se překryly svrchu párečky). Těsto z jedné i z druhé s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vylepšené bramborové placky |
|
Na pomoučený vál si nastrouháme brambory, k nim přistrouháme salám, sýr, osolíme, vyklepneme vajíčka, tvatoh, posypeme bylinkama, moukou a všechno prohněteme rukama s pomocí podsypávání mouky(aby se nám nelepilo na vál) na celistvé těsto. Potom ho pomoučněn...
|
|
|
|
|
Cibuláč = cibulový koláč |
|
Vyválené těsto si připravíme na papírem vyložený plech. Na kapce oleje vyškvaříme slaninu a přidáme na větší kousky pokrájenou cibuli. Cibuli necháme zesklovatět a osolíme, opepříme a okmínujeme. Necháme zchladnout a poté vmícháme vajíčka a zakys...
|
|
|
|
|
Zapečené hrušky - recept od maminky |
|
Hrušku rozpůlíme, vydlabeme jadřinec a vespod malinko seřízneme, aby dobře "seděla" v zapékací misce. Dáme povařit do vína + skořice + med + hřebíček. Vaříme cca 4 minuty, nesmí se rozvařit. Vyjmeme a do otvoru po jadřinci navrstvíme zavařeninu a po...
|
|
|
|
|
Recept na Pepanovy plněné řízky |
|
Plátky kuřecích prsou naklepeme, mírně osolíme, jemně potřeme hořčicí a posypeme strouhaným sýrem. Řízky poklademe oloupanou a na kolečka nakrájenou klobáskou (nejlépe pikantní, např. Čabajka). V půli přeložíme, okraje sklepneme paličkou a upevníme par...
|
|
|
|
|
Sejráky |
|
Zaděláme si kynuté těsto do kterého vmícháme 2/3 nastrouhaného sýra a necháme vykynout. Potom tvoříme malé bochánky, které dám e na plech a ještě je necháme krátce vykynout. Posypeme je zbylým strouhaným sýrem, kmínem, solí a upečeme dorůžova....
|
|
|
|
|
Recept na Sýrový salát se šunkou |
|
Sýr, šunky nebo šunkový salám, oloupaná jablka a broskev nebo meruňky nakrájíme na kostičky. Osolíme, opepříme, ochutíme citrónovou šťávou a promícháme s Majolkou®. Salát podáváme dobře vychlazený....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza s brokolicí |
|
Na suchý plech nasypeme hrubou mouku a položíme na něj těsto vyválené do tvaru kruhu. Potřeme těsto olejem, protlakem, poklademe růžičkami brokolice, salámem stočeným do kornoutků, proužky cibule, zalijeme rozšlehanými vejci a nakonec posypeme nastrouhaným Eid...
|
|
|
|
|
Recept na Tousty na divoko |
|
Vezmeme dva tousty a jeden zlehka pomažeme máslem po celé ploše na jedné straně.Položíme 1 plátek sýra na máslo.Sýr okořeníme kořením na ryby a grilovacím kořením po celé ploše sýra ale jenom zlehinka ať tam toho není moc.Dále kápneme 3 kapky pálivé ch...
|
|
|
|
|
Slaný cuketový nákyp |
|
Cuketu oškrábeme, vydlabeme a nastrouháme nahrubo. Šunkový salám a eidam nastrouháme také nahrubo a cibuli nakrájíme najemno. Vše smícháme v míse, do směsi prolisujeme česnek, přisypeme majoránku dle chuti, osolíme a opepříme. Vejce si rozkvedláme a přili...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněná cuketa |
|
Na pánvi osmahneme slaninu, spěníme na ní cibulku a přidáme rybí file. Dusíme asi 10 minut, voda se vypaří a file jde vařečkou dobře rozmělnit. Přendáme vše do mísy, přidáme 1/2 rohlíku namočeného v mléce, 1 lžičku mouky, vejce, dvě lžičky koření d...
|
|
|
|
|
Kuřecí steak s brusinkami zapečený |
|
Maso naklepeme osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Když je maso nazlátlé, vyndáme z pánve. Potřeme brusinkami, poklademe sýrem a dáme zapéct do trouby. Pečeme tak dlouho, dokud sýr není roztavený....
|
|
|
|
|
Recept na Marinovaná kuřecí prsíčka |
|
Připravíme si marinádu: V míse smícháme smetanu s kečupem, hořčicí, rozetřeným česnekem, grilovacím kořením, paprikou, solí a pepřem. Postupně v ní po jednom obalíme naklepaná prsíčka, která skládáme vedle sebe na máslem pořádně vymaštěný plech ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněný Velikonoční řízek |
|
Z masa uděláme 2 plátky, které rozklepeme na co největší kus, z obou stran je osolíme a posypeme sušeným česnekem. Na polovinu plátku dáme kopřivové listy v několika řadách, pak Tyrolský salám a silný pruh(kvádr) sýra. Sepneme kovou jehlicí, nebo párátky...
|
|
|
|
|
Brokolice s brambory,šunkou a sýry - recept od maminky |
|
Uvařené brambory si nakrájíme na kolečka a skládáme do tukem vymazané a vysypané hrubou moukou zapékací mísy. Na brambory si dáme vrstvu šunky nakrájené na nudličky a poté vrstvu růžiček vařené brokolice. Opět dáme vrstvu brambor, na ni vrstvu šukny a na...
|
|
|
|
|
Cuketová smetanová česnečka - recept od maminky |
|
Bramboru si nakrájíme na menší kostičky, cibuli nadrobno, česnek na plátky, cukety na kolečka-pokud je větší tak na půlkolečka, sýr nastrouháme, vejce si rozšleháme. Máslo rozehřejeme, dáme mouku, uděláme si jíšku, do ní dáme cibuli s česnekem a nechám...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka s feferonkou |
|
Máslo smícháme s mletou paprikou, nadrobno nakrájeným, nebo nastrouhaným sýrem, nadroboučko nakrátými feferony, dosolíme podle chuti. Je opravdu pikantní! Množství surovin přiměřeně....
|
|
|
|
|
Zapékaný květák |
|
Do zapékací mísy si nahrubo nastrouháme květák, sýr a uzeninu. Nalijeme olej, smetanu. Osolíme, přidáme 4 vejce a bazalku. Vše pořádně promícháme a dáme péct na 150 - 160 °C. Pečeme asi hodinu....
|
|
|
|
|
Lilky plněné kuřecím masem |
|
Lilky rozkrojíme, vydlabeme, posolíme a necháme ,,vyplakat". Mezitím si nakrájíme na menší kousky kuřecí prsa a vydlabaný lilek. Tyto kousky orestujeme na pánvi na oleji, okořeníme (vybereme si jednu z variant, dle své chuti), přidáme asi 8 rozčtvrcených c...
|
|
|
|
|
Langošky |
|
Ve velké míse smícháme mouky, mléko, zakysanou smetanu, droždí, sůl, cukr, jednou sodu. Vyválíme těsto a necháme 10min odpočinout. Po 10min vyválíme malé kuličky a připravíme si jej na plato posypané moukou - aby se těsto nepřilepilo. Necháme odpočinout 30...
|
|
|
|
