| 
    
      
  
    
   Recepty -  
   Drůbeží maso sůlDrůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka| 
 | U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla. 
  Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy.  Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |        
 
 | Nalezeno: 2348 receptů | Zobrazuji: 1701-1720 receptů |  | 1 ... 83 | 84 | 85 | 86 | 87 ... 117 |  
        
    
        
          | 
          Čína jakou svět neviděl | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Nejprve nasypeme do střední mísy solamyl, trochu kari, pepře a granulovaného česneku, pak přidáme 1 pol. lžíci vody (ne víc) a vytvoříme kašičku, do které ještě vmícháme dva žloutky. Poté nakrájíme kuřecí prsa na velmi tenké nudličky dlouhé asi 4cm a ...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |   
 |         
    
        
          | 
          Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Uzené, cibulku, kyselé okurky a vajíčka natvrdo nakrájíme na velmi malé kousky. Osolíme, opepříme a ochutíme špetkou muškátového květu a drceného kmínu.  Směs nasypeme do zapékací misky, kterou jsme vymazali máslem. Na ni položíme rozporcované kuře, kter...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Kuřecí po italsku - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Do každého řízku nakrojíme kapsu, uvnitř mírně osolíme, potřeme pestem, vložíme po 3 sušených rajčatech, plátku pršutu a mozzarellu. Sepneme jehlou a zvenku osolíme a okořeníme rozemnutou bazalkou. Opečeme z obou stran na olovovém oleji a přendáme do zapé...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Recept na Pečené kuře  se žampiony | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, půlku jich dáme na dno pekáče, na ně položíme naporcované kuře, okořeníme.  Přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a zbytek žampionů.  Navrch dáme máslo, podlijeme trochou vody. Dáme zakryté péct na 250...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Smažené kuřecí řízky Schwarz | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí prsa omyjeme, můžeme i osušit. Z celého prsa oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek. Prso podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso mírně naklepeme a nepatrně osolíme, protože šunka je slaná. Na plát masa položíme vedle sebe 2...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Recept na Kuřecí česnekové kousky na kapustě | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Cibuli nakrájíme a mírně orestujeme. Přidáme nadrobno nasekaný česnek.  Kapustu nakrájíme na nudličky a dáme mírně orestovat k cibuli a česneku. Osolíme, opepříme, okmínujeme. Vše zalejeme asi 1 dcl vody a dusíme, dokud se voda nevyvaří-cca 10 minut. Ochut...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Kuřecí kapsa se šunkou a zeleninou - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí plátky omyjeme, osolíme a rozložíme.    Každý plátek poklademe plátkem šunky, sýra, nakrájenou paprikou na proužky, čtvrtkou rajčete a srolujeme. Kuřecí kapsy připíchneme párátkem a obalujeme jako klasický řízek v trojobalu - mouka, vejce a strouha...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |  |   
 |        
    
        
          | 
          Rozmarýnová kuřecí prsa s fazolemi - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí prsa nakrájíme na kousky,promícháme se solamylem, solí, pepřem, olejem, rozmarýnem, tymiánem a necháme asi 2 hod.v lednici.  Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, nakrájený česnek, přidáme maso a restujeme asi 10 min. Potom vmícháme kečup, podlijeme vo...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Kuřecí kousky naložené v kořeněné marinádě | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Do mísy dáme veškeré koření zázvor, chilli, kari, Grill koření, pepř, worcester,dále dáme sojovou omáčku, solamyl, rozdrcený česnek, žloutky, olivový olej, med, sůl, všechno promícháme a naředíme 50 ml vody. Maso si nakrájíme na kousky, ponoříme do mar...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Nudličky z krůtího masa a se zeleninou - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Na  pánev při nízkém ohni dáme zmraženou zeleninu. Mezi tím, nakrájíme maso po vláknu a poté přes vlákno na nudličky. Maso důkladně osolíme a opepříme (dle chuti můžete dokořenit) a dáme na pánev, ve které máme trochu oleje. Nakrájíme ledový salát na...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Recept na Mexické kuřecí maso s kukuřičnými plackami | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme smažit na  pánvi na oleji pomalu při nejnižším ohni a posypeme chilli. Nakrájíme si obě papriky a olivy a dáme smažit společně s masem. Nyní nakrájíme  cibuli na jemno a rajčata na kostičky. D...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Recept na Pikantní kuřecí na zelenině | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou hlívu. Osolíme, opeříme, přidáme kmín a dusíme asi 10 min. Dále přidáme oloupaná rajčata,nakrájenou chilli papričku a dusíme do vydušení šťávy z rajčat. Kuřecí řízky nakrájíme a promícháme s kořením....        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Kuřecí ragů s houbami - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Cibuli necháme zesklovatět a přidáme na kostky nakrájené maso-opečeme,osolíme opepříme a přidáme houby.Necháme chvilku podusit,aby se maso provařilo.Poté zalijeme šlehačkou(můžeme do ní přidat trochu hl.mouky kdo má rád hustší omáčky).Nakonec dochutíme...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Krůtí maso v bramboráku | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Maso naklepeme, osolíme a sůl hodně vetřeme do masa, taktéž i pepř a papriku. Pak si oloupeme a nastrouháme brambory, z nich hodně vymačkáme tekutinu, aby se dělalo trochu jako těstíčko, osolíme je, přidáme papriku a promícháme. Dáme si rozehřát olej, na ma...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Čabajkové nadívané kuře - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Omyté a očištěné kuře si mezi prsíčky rozpůlíme, tak že se nám otevře jeho dutina.   POZOR! nepůlíme celé, ale jen mezi prsíčky!  Takto rozpůlené kuře v dutině osolíme a dáme dutinou dolů na pekáč. Prsty vsuneme od krku pod kůži a snažíme se ji odd...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Recept na Marinované kuřecí smažené jako řízek | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Jemně naklepané kuřecí řízky osolíme a opepříme.  V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a vytvoříme hladkou směs, do které ponoříme řízky, necháme uležet minimálně dvě hodiny. Pak je obalujeme ve strouhance a zvolna smažíme na  pánvi s olejem ...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Krůtí maso pečené s rozmarýnem | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Krůtí maso omyjeme, vysušíme a dostatečně osolíme. Stroužky česneku zapícháme do masa a pod kůži. Sádlem si vymažeme pekáček, posypeme nakrájenou cibulí, na ni vložíme maso a vepřové kosti z bůčku, do masa napícháme rozmarýnové větvičky, podlijeme v...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Recept na Country prsíčka s Camembertem a žampiony | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Plátky kuřecích prs jemně osolíme, opepříme a obalujeme je v misce s hladkou moukou smíchanou s Country kořením.  V pánvi rezehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme, pak ho vložíme do pekáčku a zalijeme výpekem z  pánve.    Camembert postrouháme na hrubé...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |  
 | 1 ... 83 | 84 | 85 | 86 | 87 ... 117 |  | Nalezeno: 2348 receptů | Zobrazuji: 1701-1720 receptů |              
          
         |   
        
     | 
     |