RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso sůl

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso sůl

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 2348 receptůZobrazuji: 1661-1680 receptů
... | | 83 | | ...
Kuřecí nugety pečené v jogurtu s jáhlovou kaší a dušenou mrkví
Kuřecí nugety pečené v jogurtu s jáhlovou kaší a dušenou mrkví Kuřecí nugety: Kuřečí řízky nakrájíme na nugety, osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku, které vytvoříme smícháním bílého jogurtu, najemno nastrouhaného sýra, špetky kari koření a soli. Nugety vložíme do pekáče a pečeme při 170°C cca 35 minu...
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P. Maso osolíme a opepříme. V pánvi, kterou je možné použít v troubě, rozpálíme olej a stehna ze všech stran dozlatova opečeme. Maso odložíme a ve výpeku asi 10 minut restujeme šalotky. Minutu před koncem vložíme plátky česneku a necháme ho rozvonět. Zalijem...
Recept na Marinované kuřecí prso s mrkvovým " zelím "
Marinované kuřecí prso s mrkvovým  Nejprve připravíme marinádu na maso, vyšleháme sójovku s medem a octem, rozdrtíme česnek a nastrouháme najemno zázvor, přisypeme chilli. Maso zlehka osolíme, naložíme do marinády a občas obrátíme. Zatím co se maso marinuje, uvaříme mrkvové zelí. Na másle...
Kuřecí paličky na tymiánových bramborách - recept od maminky
Kuřecí paličky na tymiánových bramborách Kuřecí paličky omyji, osuším a naložím na 3-4 hodiny do marinády z trošky oleje a grilovacího koření. Syrové brambory ve slupce pořádně vydrhnu a také osuším, nakrájím na půlměsíčky a ve větší míse smíchám s trošičkou oleje, soli a několika sní...
Kuře po staročesku
Kuře po staročesku Kuře naporcujeme, osolíme, zakapeme citronovou šťávou, posypeme zázvorem, vložíme do tukem vymazaného pekáčku, zastříkneme vývarem a pečeme pod poklicí v mírně horké troubě doměkka. Během pečení podléváme kuře vypečenou šťávou, případně dolévám...
Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce
Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, dáme do pekáčku, zalijeme citr. šťávou, osolíme,opepříme, přidáme šalvěj a odrhnuté tymiánové lístky a máslo. Všechno řádně promícháme a dáme péct do středně vyhřáté trouby asi na 45 minut. Na omáčku zpění...
Pečená kuřecí prsa s mandlovou rýží - recept od maminky
Pečená kuřecí prsa s mandlovou rýží 1. Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte olej a krátce na něm zpěňte cibuli s kořením. Přidejte rýži, hřebíčky a osmažte, dokud cibule nezesklovatí. Přilijte horký vývar a na mírném ohni duste 20 minut. Nakonec z rýže odstraňte h...
Kuřecí risotto z české kantýny - recept od maminky
Kuřecí risotto z české kantýny Na oleji s máslem (1:1) zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vsypeme suchou rýži a osmažíme ji, až budou zrnka průsvitná. Přilijeme bílé víno a mícháme, dokud se neodpaří. Zalijeme vývarem a dusíme pod pokličkou asi 16-18 minut. Mezitím nakrájíme maso na ...
Maso z krůtího stehna na cibuli a rajčatech
Maso z krůtího stehna na cibuli a rajčatech Maso si nakrájíme buď na plátky, nebo jako já na kousky, lépe se mi s tím pracovalo. Osolíme, opepříme. Na olivovém oleji si osmažíme 2 cibule a přidáme kakrájené maso. Ze všech stran orestujeme do zbělení masa a přidáme rajčata. Opět promícháme, mírně...
Kuřecí prsíčka s petrželkou a kapary
Kuřecí prsíčka s petrželkou a kapary Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Maso omyjeme a papírovou utěrkou osušíme.Takto upravené maso slabě potřeme hořčicí a nakrájíme na větší proužky,osolíme a bílým pepřem opepříme. Do mísy dáme hladkou mouku, masíčko v ní...
Nejlepší recept na Dušená krůtí prsa
Dušená krůtí prsa Krůtí prsa nakrájíme na plátky, po obou stranách potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a jemně poprášíme solamylem. Dusíme na pánvi a podléváme vodou - vznikne chutný výpek. Jako přílohu jsem použila vařenou rýži s česnekovým pestem a kukuř...
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku - recept od maminky
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku Kuřecí řízky mírně naklepeme a osolíme. Na těstíčko si rozšleháme vejce s mlékem a moukou, přidáme jemně nastrouhaný sýr, na nudličky nakrájený salám, pažitku a podle potřeby osolíme. Hustotu si upravíme podle potřeby. Plátky masa vkládáme do těstí...
Kuřecí maso se žampióny
Kuřecí maso se žampióny Maso nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Do hrnku si nalijeme 2 lžíce oleje, přidáme do něj sůl, pepř, nasekaný česnek najemno, promícháme a nalijeme k masu a opět promícháme. Přilijeme sójovou omáčku a necháme hodinu uležet. Mezitím si připravíme ...
Kuřecí kousky s arašídy a kurkumovou rýží
Kuřecí kousky s arašídy a kurkumovou rýží Rýži si propláchneme v sítu a mezitím v hrnci rozpustíme tuk. Pak tam rýži vhodíme a chvilku ji restujeme. Okořeníme od oka a osolíme. Potom se vlije voda a dusíme nejdříve pod poklicí, pak bez ní. Ke konci hodně mícháme protože se ráda připaluje. Zkouším...
Čínská kuchyně: KUNG PAO
Čínská kuchyně: KUNG PAO Maso nakrájíme na kostičky, smísíme se solí, vejcem, škrobem a necháme chvíli uležet. Z vína, sójovky a Wei-su připravíme zálivku. Na TĚŽKÉ pánvi rozpálíme tuk, přihodíme maso a na prudkém ohni asi minutu za stálého míchání restujeme. Přidáme p...
ALIBABA a 40 loupežníků - recept od maminky
ALIBABA a 40 loupežníků Porce kuřete osolíme, okořeníme a zprudka opečeme na oleji. Pak ho podlijeme vroucí vodou a přidáme česnek. Dáme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme 1 hod. přiklopené a pak ještě cca 15 min. odklopené, aby se udělala zlatá kůrčička. Podáváme s rýž...
Stehýnka s čabajkovou klobásou - recept od maminky
Stehýnka s čabajkovou klobásou Kuřecí stehna vykostíme,upravíme,osolíme,potřeme hořčicí,přidáme na čtvrtky nakrájenou klobásu a zabalíme do původního stavu.Na pekáč dáme trochu oleje,poklademe velkou cibulí nakrájenou na měsíčky,dáme maso,které posypeme kořením a pečeme s obrácen...
Kuřecí roláda. - recept od maminky
Kuřecí roláda. Prsíčka seřízneme, hořčici smícháme s worcestrem a prolisovaným česnekem a namažeme prsíčka, poklademe šunkou, na pánvi osmažíme vajíčko a dáme na šunku a posypeme hráškem a kukuřicí. Vezmeme provázek (pevný) a zavážeme maso do rolky. Osolíme, opep...
Kuřecí směs s kořením
Kuřecí směs s kořením Cibuli nakrájenou na kostičky osmahneme na oleji do sklovata, zasypeme paprikou, přidáme kuřecí maso nakrájené na kostičky a osolené, okořeníme (bazalkou, tymiánem), malinko necháme kuřecí maso, aby se opeklo a pak podlijeme teplou vodou. Necháme podusit a nakon...
Nejlepší recept na Kuřecí maso na paprice
Kuřecí maso na paprice Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a za stálého míchání opečeme na rozehřátém oleji dozlatova. Potom přidáme česnek rozetřený se solí, bobkový list, ocet, cukr a mletou papriku. Polijeme vývarem, přimícháme drobně nakrájenou cibul...
... | | 83 | | ...
Nalezeno: 2348 receptůZobrazuji: 1661-1680 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist