RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso pepř

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso pepř

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 1712 receptůZobrazuji: 1361-1380 receptů
... | | 68 | | ...
Nejlepší recept na Kuřecí stehna s rajčaty a žampiony
Kuřecí stehna s rajčaty a žampiony Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a necháme zesklovatět na sádle. Přidáme nakrájené žampióny, rajčata, česnek, bazalku, pepř, sůl a smetanu. Povaříme jednu minutku. Směs si vylijeme do pekáčku, mezi to naskládáme osolená a gril. kořením ochucená stehna ...
Krůtí stehno s tapenádovo paprikovou omáčkou - recept od maminky
Krůtí stehno s tapenádovo paprikovou omáčkou Stehno zbavíme kůže a šikmo nařízneme po obou stranách, opepříme, osolíme a posypeme sušeným česnekem. V míse smícháme Tatru, tapenádu, grilované papriky, koření a sůl. Směs rozmixujeme ponorným mixérem. Stehno v ní pořádně vymáčíme a vmasírujeme ...
Nejlepší recept na Krůtí plátky s petrželovou omáčkou
Krůtí plátky s petrželovou omáčkou Maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na oleji dozlatova. Maso dáme do misky a udržujeme v teple. Na vysmahnutém oleji orestujeme pokrájenou cibuli a zaprášíme hladkou moukou a uděláme jíšku. Přilejeme 200 ml vody ...
Naše Čína
Naše Čína Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. V míse rozšleháme vejce, přidáme solamyl, olej, maggi, worcester, papriku, kari, sůl a pepř. Vše důkladně promícháme. Cibuli nakrájíme na kolečka a přidáme do marinády. Maso naložíme do směsi a uložíme na 24 hodin do ...
Nejlepší recept na Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty
Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty Řízky podélně rozkrojíme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem a bazalkou. V pánvi rozpálíme máslo a olivový olej (po jedné lžíci) a maso deset minut zprudka opékáme z obou stran. Opečené vyndáme a zabalíme do alobalu, aby zůstalo teplé. Ve ...
Nejlepší recept na Smažené kuřecí řízečky v cornflakes s bramborovou kaší a kukuřicí
Smažené kuřecí řízečky v cornflakes s bramborovou kaší a kukuřicí Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, propláchneme, dáme do hlubšího kastrolu, zalijeme horkou vodou, osolíme a dáme vařit. Kukuřičné klasy dáme vařit do osolené vody, vaříme asi 10 min. Poté je necháme okapat. Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na te...
Medová kuřecí stehýnka se švestkami, mandlemi a slaninou
Medová  kuřecí stehýnka se švestkami, mandlemi a slaninou Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, posypeme solí, čerstvě mletým pepřem, skořicí, pokapeme olivovým olejem a necháme 2 hodiny v chladu. Takto naložená stehýnka vložíme do pekáčku, podlijeme kuřecím vývarem nebo vodou do výše cca 2 cm a pečeme v ro...
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi Troubu rozehřejeme na 180 stupňů, palice uzeného česneku rozpůlíme, pokapeme trochou oleje, posypeme solí a pepřem. Kuchyňsky upravená kuřecí stehna potřeme zbylým olejem, osolíme, opepříme, posypeme saturejkou a položíme na plech na rozpůlené palice uze...
Kuřecí steak s dijonskými fazolkami - recept od maminky
Kuřecí steak s dijonskými fazolkami Kuřecí řízky zlehka naklepeme a každou porci pokrájíme na tři části. Osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji dohněda. Potom snížíme teplotu a dopékáme, celkově asi 10 minut. Maso vyjmeme a udržujeme teplé. Do výpeku přidáme máslo, ne...
Pečené kuřecí špalíčky s rebarborou
Pečené kuřecí špalíčky s rebarborou Očistíme rebarboru a nakrájíme na kousky. Kuř. špalíčky omyjeme, veškeré koření smícháme a vytvoříme marinádu, naložíme do ní maso a necháme cca 2 hod. uležet- (nemusí být). Podlijeme cca 1 dcl vody, posypeme rebarborou a dáme přiklopené péct na 200 °...
Máslové kuřecí plátky s camembertovým přelivem
Máslové kuřecí plátky s camembertovým přelivem Kuřecí plátky jemně naklepané mírně osolíme a obalíme ve směsi mouky smíchané s kořením Kuřecí steak s červeným pepřem. Na pánvi rozpustíme máslo a plátky masa na něm opečeme z obou stran do zlatava. Pak plátky vyjmeme, na pánev do výpeku nastrouhá...
Obalovaný kuřecí závitek se šunkou a sýrem
Obalovaný kuřecí závitek se šunkou a sýrem Kuřecí maso omyjeme, osušíme, rozklepeme. Rozklepané maso osolíme a opepříme z obou stran. Vrchní stranu masa potřeme hořčicí, poklademe na něj šunku, sýr a zatočíme do závitku, který uzavřeme párátkem, tak aby nám sýr nevytekl při smažení. Závitek o...
Nejlepší recept na Kuře Tandoori s kuskusem
Kuře Tandoori s kuskusem Díly kuřecího masa šikmo do hloubky ze strany kůže nařízneme, osolíme a opepříme. Smícháme jogurt s kořením, porce masa touto směsí potřeme, vložíme do vhodné nádoby s víkem a necháme nejraději do druhého dne odležet. Jednotlivé porce naloženého ma...
Krůtí kostky s liškami a kapary
Krůtí kostky s liškami a kapary Maso nakrájíme na kostky, cibuli najemno a houby podle velikosti. Kostky masa zaprášíme moukou. Na oleji orestujeme cibuli, necháme trochu zhnědnout jako na guláš, vložíme maso a opečeme dohněda. Přidáme tymián, osolíme, okořeníme, podlijeme vodou nebo vývare...
Krůtí nugetky slaměné vdovy - recept od maminky
Krůtí nugetky slaměné vdovy Krůtí maso nakrájíme na menší nugetky, lehce rukou naklepeme, popepříme a zprudka opečeme z obou stran na pánvi s olejem. Pak zpomalíme a pomalu opékáme. Až je maso hotové, tak ho posolíme a podáváme s osmaženou cuketou posypanou nakrájeným česnekem a zelen...
Medové kuřecí plátky - recept od maminky
Medové kuřecí plátky Přes noc marinujeme kuř.prsa v marinádě. Na rozpuštěném másle osmažíme a podáváme....
Dušené kachní prso na zázvoru a kayenském pepři
Dušené kachní prso na zázvoru a kayenském pepři Prso si nakrájíme na plátky, osolíme, dáme pepř a orestujeme z obou stran na másle a vyndáme je stranou. Do výpeku dáme nastrouhanou cibuli, čerstý i sušený zázvor, sojovou omáčku, přilijeme trochu vody-kolik chceme šťávy a ochutíme solí. Vrátíme maso z ...
Recept na Krůtí stehno na cibulce a česneku v PH
Krůtí stehno na cibulce a česneku v PH Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. V pánvi na oleji orestujeme do zlatova cibulku a ke konci přidáme plátky česneku a ještě chviličku restujeme. Krůtí stehna osolíme, opepříme a pokmínujeme. Vložíme do PH nádob...
Kuřecí prsa s cizrnou, olivami a rajčatovou omáčkou - recept od maminky
Kuřecí prsa s cizrnou, olivami a rajčatovou omáčkou Namočenou cizrnu uvařte doměkka. Oloupaný česnek rozmáčkněte plochou nože a nasekejte. V pánvi rozehřejte olej, osmahněte osolená, opepřená a moukou poprášená prsa. Rozložte je do pekáčku (použila jsem tzv. římský hrnec), nasypte na ně scezenou uvařenou...
Krůtí závitky
Krůtí závitky 1) Krůtí řízky zploštíme paličkou nebo válečkem na těsto mezi dvěma kusy papíru na pečení tak, aby byly silné asi 5 mm, maso se však nesní rotrhnout. 2) Jarní cibulky, česnek. žampiony, rajče a pepř rozmixujeme nahrubo. 3) Houbovou náplň rozetřeme n...
... | | 68 | | ...
Nalezeno: 1712 receptůZobrazuji: 1361-1380 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist