Recepty - Drůbeží maso hladká mouka

Recepty - Drůbeží maso hladká mouka

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Babicovy dobroty - roládky Prsíčka si překrojíme opatrně tak, abychom z nich měli větší plátky. Pod i na prsíčko dáme sáček a naklepeme. Sáčky zabrání protrhnutí masa. Na každý plátek dáme šunku, měsíček cibule, 2 hranolky brambor a kousek sýra,já dala Vltavín, který jsem m�...	Nejlepší recept na Kořeněné kuřecí řízečky Připravené kuřecí medailonky lehce posypeme mletou paprikou, pepřem, sušeným česnekem a vegetou(já si smíchám asi po lžičce koření a pak posypu sítkem na čaj).Necháme asi hodinku odležet.Obalujeme v těstíčku z vajec, hladké mouky, špetky soli a trochy podm...
Kuře z pánve s cizrnou a žampiony - recept od maminky Nejprve si osolíme a opepříme porce kuřete, obalíme je lehce moukou a přebytek oklepeme. Na pánvi vhodné i do trouby si rozehřejeme olej, maso na něm zprudka ze všech stran opečeme dozlatova a vyjmeme. Do výpeku dáme na kostičky nakrájenou slaninu a žampiony, o...	Kuřecí řízky se zeleninou a hermelínem - recept od maminky Nejprve si uděláme marinádu z koření a oleje. Řízky naklepeme, osolíme a vložíme do marinády (nejlépe den předem, ale může být i hodina předem), potom řízky obalíme v hladké mouce a zprudka je opečeme, vložíme je na plech. Zbytek oleje s moukou vlejeme t...
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce Kuřecí prsa opatrně naklepeme přes folii, osolíme je a posypeme čerstvě pomletým pepřem čtyř barev a obalíme v hladké mouce. Cibuli nakrájíme na kostičky, v pánvi rozehřejeme máslo s olejem, vložíme bobkový list a cibuli pozvolna smažíme do zlatohnědé ...	Nejlepší recept na Kapsa Merci Chef Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Na každý plátek masa dáme 3 kolečka debrecinské šunky a na jednu polovinu dáme menší polovinu sýra Merci Schef. Maso přeložíme na půlky, sepneme jehlou a obalíme v hladké m...
Ondráš - recept od maminky Jako první si uděláme bramborákové těsto. Brambory jemně nastrouháme, přidáme trošku mléka, sůl, pepř, prolisovaný česnek, vejce a hladkou mouku, vše smícháme. Plátky kuřecích prsou naklepeme, osolíme, mírně opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a ...	Recept na Citronová kuřecí prsa s petrželovým přelivem 1. Prsa omyjeme a rozdělíme na jednotlivé porce. Smícháme si olej s citronovou šťávou v poměru 1:1 a prsa potřeme, necháme odležet. 2. Do vývaru vhodíme citronovou trávu (já ho dělala těsně před přípravou tohoto jídla z 5ti skeletů, nového koření, ce...
Kuřecí řízek po pražsku Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na oleji je po obou stranách opečeme a uchováme v teple. Na pánci rozehřejeme máslo a zlehka osmahneme šunku (šunkový salám), zalijeme vejci rozšlehanými s trochou soli, opečeme omeletu a rozkojím...	Kuře na meruňkách - recept od maminky Mouku smícháme s pomletým pepřem a osolené maso v ní obalíme. Maso vložíme do pekáčku, přelijeme ho rozpuštěným máslem a zakryté pečeme asi 30 minut. Zavařeninu rozmícháme se šťávou a nalijeme na kuře a pečeme ještě asi 20 minut odkryté, občas podlé...
Kuřecí kari s ananasem - recept od maminky Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na nudličky nebo kostky a restujeme se solí a pepřem na trošce oleje dozlatova. Omáčku si připravíme v misce. Smícháme smetanu, trochu mléka, lžíci hladké mouky a lžíci kari, touto směsí zalijeme maso, po chvíli přidáme ana...	Recept na Krůtí řízečky se zeleninou a zakysankou Krůtí maso si nakrájíme na malé pláty a naklepeme je, z jedné strany solíme, z druhé strany posypeme Vegetou, potom trochu obalíme v mouce a zprudka osmažíme na oleji. Maso vyndáme a na výpek hodíme papriku na proužky,za chvíli pórek na kolečka a nakonec hráš...
Kuřecí prsíčka plněná mandlovou nádivkou Do misky vložíme změklé máslo, přidáme žloutek, sůl, bílý pepř. Vše společně vymícháme do pěny. Přidáme nakrájenou žemli, smetanu, nasekanou petrželku, hoblínky oloupaných (spařených) mandlí. Zamícháme a zlehčíme tuhým bílkovým sněhem. Kuřecí...	Nejlepší recept na Kuřecí roládky s rajčatovým středem a omáčkou Kuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl větší tenčí plátek. Osolíme ho a položíme na něj plátek šunky, ementálu, dvě sušená rajčata a dva lístečky bazalky. Zarolujeme a zajistíme nití, jehlami nebo párátky. Povrch roládek osolíme, opepříme a obalí...
Nejlepší recept na Jarní noky se špenátem a kuřecím masem Do jednoho hrnce dáme prohřát mražený špenát, mezitím na drobno nakrájíme jarní cibulku a poté do sklovata osmahneme na pánvi, přidáme na kousíčky nakrájené a osolené kuřecí maso a necháme orestovat. Do špenátu přidáme na drobno nakrájený česnek a c...	Kuřecí pupíčky na řízky Uvaříme žaludky, necháme okapat, obalíme v trojobalu a osmahneme, prostě klasika, nic složitého :-) podáváme buď jako hlavní chod k bramborám nebo jako chuťovku s česnekovým dresingem, je to delikatesa :-)...
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety Cuketu a mrkev oloupeme a pokrájíme na malé kostičky. Pórek omyjeme a pokrájíme. Pokrájený pórek a mrkev orestujeme na másle. Vložíme omytá a nasolená kuřecí stehna posypaná červenou uzenou paprikou, orestujeme a zalijeme vývarem tak, aby byla stehna p...	Recept na Drůbeží špízy se sýrem a šunkou Drůbeží maso nakrájíme na kostičky, osolíme, posypeme kořením Pikant. Sýr nakrájíme na kostičky a obalíme v paprice s provensálským kořením. Šunku nakrájíme na obdélníčky asi 3x4 cm. Napichujeme na jehly maso a sýr zabalený do šunky, obalíme v trojobal...
Bílá klobása v bramborovo-sýrovém těstíčku - recept od maminky Nejdříve si uděláme těstíčko. Brambor si nahrubo nastrouháme, sýr rovněž nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, sůl, pepř, bylinky, trochu mléka, česnek a zahustíme hladkou moukou, aby hustota byla přibližně jako na bramborové placky. Bílou klobásu si stoč...	Jižanské kuřecí paličky Mléko nalijeme kastrolu, osolíme (asi tolik, jako bychom solili maso) a opepříme. Vložíme kuřecí stehýnka (měla by být potopená) a uložíme přes noc do lednice. Druhý den uvedeme obsah kastrolu k varu a na mírné teplotě vaříme 15-20 minut. Mezitím dáme vejc...