|
Recept na Cigánské řezy |
|
Linecké těsto rozválíme na plech a necháme 10 minut zapéct. Pak jej vyndáme a necháme vychladnout. Potřeme marmeládou a hmotou, vytvořenou ze sněhu, cukru a namletých ořechů. Pečeme 30 minut (než se těsto při dotyku nelepí), pak vlažné krájíme na řezy....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový dort . |
|
-Bílky vyšlehejte s cukrem krupicí na pevný sníh, žloutky s vanilkovým cukrem do pěny. Hmoty lehce spojte. Vmíchejte prosátou mouku, kypřící prášek, kávu i nastrouhané oříšky. -Formy (24 a 14 cm) vymažte tukem a vysypejte moukou. Nalijte do nich těsto a pe...
|
|
|
|
|
Bábovka velká |
|
Polovinu mouky namočit do mléka - kaše. Žloutky třeme s cukrem a tukem. Přidat kaši z mouky a mléka, olej, zbytek mouky s práš. do pečiva. Nakonec vmíchat sníh z bílků. Formu vymazat a vysypat strouhankou těsně před pečením. Možno i dvoubarevnou. Do mal...
|
|
|
|
|
Bebe řezy s pudinkem - recept od maminky |
|
Na plech poklademe jednu vrstvu bebe sušenek, záleží na vás, zda zvolíte tmavé nebo světlé, můžete i kombinovat. Namažeme marmeládou (doporučuji snadno roztíratelnou, rozhodně ne tuhou) a na to poklademe druhou vrstvu sušenek. Mezitím si připravíme puding z ...
|
|
|
|
|
Krteček na hroudě - recept od maminky |
|
Korpus: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, který dáme do lednice..Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku s kypř.pr. a lžíce vody..pořádně vyšleháme a nakonec vařečkou pomalu vmícháme bílky. Nalijeme do vymaza...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Marcipánová kolečka |
|
Z marcipánové hmoty vykrajujeme kolečka,do které uděláme nějaký střed - já dělala srdce - položíme na pečící papír a pak do středu nalijeme čokoládu,necháme pořádně ztuhnout. Poté slepujeme krémem k sobě linecké kolečko a kolečko z marcipánové h...
|
|
|
|
|
Jen tak pro rodinu |
|
Piškot: bílky si odvážím, kolik váží bílky, kolik dávám cukru, vyšlehat v tuhý sníh, přidat postupně vejce, potom mouku, která má gramáž jako bílky a cukr, s práškem do pečiva a nakonec olej. Marcipán: vše smíchat dohromady barvivo pridávat podle to...
|
|
|
|
|
Srandovní dortík na Velikonoce |
|
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme máslo a vše vyšleháme do pěny. Po troškách přidáme mouku, nakonec vmícháme sníh. Formičku, která nemá dno zespodu přikryjeme alobalem, nebo pečícím papírem tak, abychom vytvořili pevné dno. Trošinku boky i dno formičky ...
|
|
|
|
|
Recept na Piškotovo-jahodový dort s tvarohem |
|
Vezmeme si velkou kulatou mísu a po celé její ploše naskládáme jednu vrstvu piškotů ( předtím ale piškoty do něčeho namočte, aby držely, nejlepší je čaj nebo kakao ). Pak si nakrájejte jahody na kolečka a naskládejte jednu vrstvu na piškoty. Všechno pak v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s karamelem a čokoládovým krémem |
|
Všechny suroviny na těsto spojíme na vále dohromady a uložíme do lednice na půl hodiny odpočinout. Pak 2/3 těsta trochu rozválíme, přeneseme do větší kulaté koláčové (dortové) formy a rovnoměrně rozprostřeme po dnu. Ze zbytku těsta vyválíme váleček, vy...
|
|
|
|
|
Recept na Rebarborovo-broskvové řezy |
|
Připravíme si drobenku. Máslo rozpustíme například v mikrovlnné troubě a promícháme ho s cukrem a moukou. Místo polohrubé mouky můžeme použít i hrubou. Z polohrubé je drobenka jemnější. Rebarboru očistíme, nakrájíme na kostičky a necháme cca 2 minuty p...
|
|
|
|
|
Kinder mléčny řez - recept od maminky |
|
Vajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr, olej. Jakmile je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Vymažeme a vysypeme moukou dva plechy a na každý dáme polovinu těsta. Těsta dáme péct na 180 °C na 7 - 8 minut. Upeč...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-čokoládový dort s mandarinkami - recept od maminky |
|
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vtlačíme do dortové formy a dáme ztuhnout do lednice. Vyšleháme tvarohy s cukrem. Ve vodní lázni rozpustíme bílé čokolády a zašleháme je do tvarohu. Naneseme na korpus a necháme opět ztuhnout. Nah...
|
|
|
|
|
Skořicové toasty bez smažení |
|
Nakrájíme jablko na malé kousíčky a rozprostřeme ho po toastovém chlebu (1/4 jablka mi vyšla na 2 čtverečky viz. fotka). Posypeme cukrem (cca 1 lžička) a skořicí. Přikryjeme druhým chlebem a dáme do toastovače. Na hotové toasty můžeme přidat šlehačku :...
|
|
|
|
|
Růžovobílý tvarohovobanánový dort pro Emu |
|
Na korpus vyšeháme žloutky s cukrem do pěny, dokud se cukr nerozpustí a hmota nenabyde na objemu. Všleháme vodu a olej, vmícháme mouku s práškem do pečiva a poté tuhý sníh z bílků a špetky soli. Těsto vlijeme do dortové formy o průměru 19cm a pečeme na 40°...
|
|
|
|
|
Babovka bleskovka |
|
Vše smichame a vlijeme do vymazane a vysypane formy. Muzeme, pokud chceme, testo 1/3 obarvit kakaem, abychom ziskali mramorovou babovku. Dame pect na 160-180stupnu...
|
|
|
|
|
Košíčky 3, 2, 1 |
|
Všechny přísady na těsto si dáme do mísy, mícháme dokud se nám z toho neudělá těsto. Připravíme si formičky a dáme do nich kuličku těsta, kterou rozprostřeme prsty po formičce, raději dáme méně těsta, ať nám zbyde víc místa na krém (ale záleží na...
|
|
|
|
|
Oříškové koláčky - recept od maminky |
|
uděláme klasické linecké těsto, vykrájíme kolečka a klademe na plech, hned na to nastříkáme do kolečka ořechovou náplň a doprostřed dáme kousek kyselé marmelády a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme do zrůžovění...
|
|
|
|
|
Pudinkové mojí mamky |
|
Mouku a cukr prosejeme, přidáme nakrájenou heru a ostatní suroviny, vypracujeme těsto, necháme v lednici odležet do druhého dne (není nutné, ale je to lepší). Vyválíme těsto na cca 2mm silný plát a rádýlkem vykrájíme tyčinky, nebo vykrajujeme tvary jako na l...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vymyšlený koláč |
|
Piškot: suroviny na těsto smícháme v míse, nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a rozetřeme po celé ploše. Těsto vypadá, že ho je málo, ale pečením dost nabude. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme při teplotě 200 stupňů. Necháme vychlad...
|
|
|
|
