Recept na Čokoládový dort .
Recept na Čokoládový dort . je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Čokoládový dort . budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
10 vajec 250g cukru krupice 2 sáčky vanilkového cukru 250g hladké mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva 2 lžíce jemně mleté kávy 100g lískových oříšků tuk a hrubá mouka na formu Na krém: 500ml mléka 120g cukru krupice 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku 500g změklého másla 100ml vaječného likéru Na dohotovení a ozdobení: 300g čokoládové polevy 150g bílé marcipánky cukr moučka na podsypání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čokoládový dort .
Recept na Čokoládový dort .:
-Bílky vyšlehejte s cukrem krupicí na pevný sníh, žloutky s vanilkovým cukrem do pěny. Hmoty lehce spojte. Vmíchejte prosátou mouku, kypřící prášek, kávu i nastrouhané oříšky. -Formy (24 a 14 cm) vymažte tukem a vysypejte moukou. Nalijte do nich těsto a pečte ve vyhřáté troubě při 160°C, asi 45 minut. Nechte vychladnout a pak vyklopte. Korpusy vodorovně rozkrojte na tři díly. - Z mléka cukru a pudinkového prášku uvařte krém. Nechte za stálého míchání vychladnout a spolu s máslem vyšlehejte dohladka. Ochuťte vaječným likérem. - Oba korpusy slepte větší částí krému a nechte je ztuhnout. Povrch i strany obou dortů potřete slabou vrstvou zbylého krému. Polijte je rozehřátou polevou a jejim ztuhnutí postavte menší dort na větší. - Marcipánku vyválejte na plát. Vykrájejte různě velké hvězdičky. Ze zbytku vyválejte prameny. Dozdobte hvězdičkami.
Poznámka k receptu na Čokoládový dort .:
Ten doktor vypadá vážně luxusně!! Musím taky vyzkoušet, ovšem v dortech sem si nejistá
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čokoládový dort ., kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Radkaa
- Datum vložení: 06.07.2010
- Počet porcí: 24 řezů
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: 10 vajec 250g cukru krupice 2 sáčky vanilkového cukru 250g hladké mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva 2 lžíce jemně mleté kávy 100g lískových oříšků tuk a hrubá mouka na formu Na krém: 500ml mléka 120g cukru krupice 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku 500g změklého másla 100ml vaječného likéru Na dohotovení a ozdobení: 300g čokoládové polevy 150g bílé marcipánky cukr moučka na podsypání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čokoládový dort .,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čokoládový dort . - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čokoládový dort .
|
|
