|
Nejlepší recept na Marcipán |
|
Na vále zpracujeme sušené mléko, cukr, olej med, tresť a po kapkách vodu, jen tolik, aby se s těstem dalo pěkně pracovat, jako s modelínou, pokud je těsto řídké, přidáme cukr nebo suš. mléko. Rozdělíme na díly a každý díl si obarvíme potravinářským bar...
|
|
|
|
|
Karamelo kuličky |
|
Salko svaříme v uzavřené plechovce na karamel..cca hodinu a půl. Necháme zchladnout a mezitím rozpustíme Omegu. Nakonec oboje dohromady vyšleháme a dáme do chladu lehce ztuhnout. Lžičkou vykrajujeme kousky, které obalíme a vytvoříme kuličky...já použila oplatk...
|
|
|
|
|
Tříbarevná čokoláda |
|
V kastrůlku rozpustíme menší 1/2 tuku, vmícháme 2 lžíce cukru, kokos a promícháme. Ve 2. kastrůlku rozpustíme zbytek tuku, kakao, 3 lžíce cukru a solamyl. Promícháme. Ve 3. kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme 2 lžíce cukru, ořechy a rum. Formičky v...
|
|
|
|
|
Recept na Nepečený kokosový suk |
|
Smícháme kokos, sušené mléko a kondenzované slazené mléko, propracujeme rukou, trošku se nám to bude lepit. Do zhruba 1/3 vpracujeme kakao a chvíli dáme do chladničky. Na mikroténovou fólii si rozprostřeme bílou hmotu, z kakaové hmoty uděláme váleček, dáme ...
|
|
|
|
|
Recept na Ovesné kuličky se sušeným ovocem |
|
Opražíme ovesné vločky,dáme je do mísy. Rzmixujeme sušené ovoce a přidáme k vločkám. Přidáme i piškoty,koření a šťávu s kůrou z citronu. Nakonec zpracujeme změklé máslo a rukama vyválíme těsto a tvoříme kuličky. Kuličky můžeme obalit v čokoládě...
|
|
|
|
|
Čokoládový košíček |
|
Na korpus smícháme suché ingredience a dáme dohromady s rozmixovanou datlovou směsí. Vytvoříme kuličku těsta a vtlačíme ji do formy (nebo do formiček na muffiny), dáme ztuhnout. Suché kešu oříšky rozemeleme na jemný prášek a smícháme s ostatními ingredie...
|
|
|
|
|
Švestky obalované v čokoládě - recept od maminky |
|
Švestky rozřízneme, ne však úplně celé, vložíme do nich celou mandli. Rozpustíme čokoládu s kouskem ztuženého tuku a švestky napíchnuté na párátko v ní namáčíme. Pak je obalíme v kokosu nebo v oříškách. Dáme do chladničky...
|
|
|
|
|
Recept na Opilé kostky s překvapením |
|
Všechny suroviny smícháme a zpracujeme ve hmotu, pokud by bylo těsto řidší, přidáme mleté oříšky, pokud by bylo hustší, přidáme marmeládu nebo nugetu. Prsty tvoříme kostky, do kterých vkládáme celý lískový oříšek nebo celou vylouplou spařenou mandli...
|
|
|
|
|
|
|
Višně v čokoládě s marcipánem - recept od maminky |
|
Z marcipánové hmoty si utoříme váleček, nakrájíme si malé kousky a vyvoříme kuličky. Do kuličky uděláme důlek a vložíme višni, kterou polijeme čokoládovou polevou. Ozdobit můžeme polevou bílou, nebo tmavší....
|
|
|
|
|
Jednoduché rafaelo kuličky |
|
Mandle spaříme vroucí vodou a oloupeme. Salko (hned "syrové" - nevaří se) smícháme s kokosem tak, aby nám vznikla hustší hmota. Osvědčilo se mi lžičkou nabrat hromádku hmoty, tu trochu oválet v kokosu a až potom z ní vyrobit kuličku - nelepí se to tolik na ru...
|
|
|
|
|
Nugátové kostičky II. - recept od maminky |
|
Z piškotů, cukru, roztopeného 100% tuku, vajec, kakaa, rozinek a rumu vypracujeme těsto, které rovnoměrně vtlačíme do většího plechu. Můžeme si pomoct válečkem aby bylo těsto hezky uklazené a kostičky stejně vysoké. Nugátovou čokoládu s kouskem 100% tuku r...
|
|
|
|
|
Vánoční pralinky |
|
Nejprve si na pánvi opražíme dozlatova slunečnicová semínka, která necháme vychladnout a poté je společně s meruňkami nasekáme na malé kousky. Polevy si nastrouháme. V míse ušleháme máslo, cukr a vanilínový cukr dohladka. Zakapeme rumem a pak přidáme n...
|
|
|
|
|
Recept na Rendi koule :D |
|
Tresť, máslo, mléko, cukr dáme do šlehače a šleháme, postupně přisypáváme suš. mléko, nevím přesně kolik, někdy je to krabice někdy více. 1/2 těsta dáme stranou a druhou si obarvíme kakaem. Toto těsto je tvrdší a to je dobře, protože do něj budeme bal...
|
|
|
|
|
Fíkový salám |
|
Figy pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme mandle, orechy, cukor, žĺtky a kandizované ovocie. Dobre zmiesime na jednoliatu masu. Cesto rozdelíme na dve časti a každú sformujeme do tvaru salámy s priemerom asi 3-4 cm. Obalíme v práškovom cukre, zabalíme do aloba...
|
|
|
|
|
Kokosové simply - recept od maminky |
|
Změklé máslo smícháme s půlkou krabice sušeného mléka a cukrem ( množství podle podle chuti), přimícháme trochu kokosu. Tvarujeme kuličky (velikost záleží na vás), které by měly mít trochu lepkavý povrch. Nakonec je ještě obalíme v kokosu. Na několik ho...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový salám |
|
Neolúpané jablká zbavíme jadrovníka a narežeme na menšie kúsky. Pokvapkáme šťavou a dusíme asi 15 minút. Jablká rozmixujeme. Do jablkovej kaše prisypeme cukor a za stáleho miešania varíme asi 15min, kým zmes nie je úplne hustá ( doba dusenia záleží to od...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí bonboniéra |
|
Salko vaříme 2-2,5 h ve vodě a pak ho necháme vychladnout. Ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu, nakrájený tuk a vymícháme do hladké hmoty. Vezmeme užší štětec (buď nový plochý na malování nebo úzký na mašlování) a dva - třikrát vymažeme ...
|
|
|
|
|
Kuličky z vaječným konakem |
|
Na vál dáme nastrouhané tatranky cukr který jsem prosila přes sítko,potom kakao,vaječný konak,a máslo.Zpracujeme v těsto je lepivější, můžete ještě do toho těsta přidat nastrouhané ořechy , dáme do lednice asi na půl hodinky potom tvarujeme kuličky které ...
|
|
|
|
|
Úlky |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady. Hotové těsto necháme chvíli odležet v chladnu. Pomocí formičky děláme z těsta úlky. Nazdobíme pak jen úlky naplníme krémem a nalepíme na linecké kolečka....
|
|
|
|
