Recepty - Dietní recepty

Recepty - Dietní recepty - online kuchařka

Recepty - Dietní recepty

Recept na Špagety s kari omáčkou bez lepku, mléka a vajec Na rozpáleném oleji krátce orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájený česnek a bílé části jarních cibulek a společně restujeme asi 2 minuty. Zasypeme kari kořením, promícháme, aby se koření rozpustilo v horkém tuku a rozvonělo, a z...	Nejlepší recept na Cuketa s pestem - dělená strava (kytičky) Cuketu opláchneme, nakrájíme na cca 0,5 - 1 cm plátky. Vždy jeden potřeme pestem a druhým přiklopíme. Z obou stran osolíme, opepříme. Obalujeme v "kytičkovém" trojobalu - nejprve ve směsi obou mouk, pak ve žloutku, nakonec v celozrnné strouhance. Smažíme v ...
Fazolky s květákem, žampiony a pórkem Fazolky zbavíme konce a připravíme je v páře - zhruba 10 minut. Ve vroucí osolené vodě uvaříme květák (5 - 8 minut). Na rozpálený olivový olej si dáme tymián a osmahneme žampiony. Přidáme hotový květák a fazolky nakrájené na třetiny....	Recept na Diabublanina Změklý tuk a cukr utřeme do pěny, postupně vmícháme žloutky. Pak přidáme mouku s kypřicím práškem, vlejeme mléko a opatrně promícháme. Nakonec si ušleháme tuhý sníh z bílků a vmícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Poklademe ovocem . ...
Zdravá ovesná kaše ze sojového mléka - recept od maminky Do kastrolu nalijeme vodu, do ní nasypeme sojové mléko a metličkou dobře promícháme, pak přisypeme ovesné vločky a pohanku. Vše přivedeme k varu a vaříme cca 8 minut. Přidáme ještě špetku soli a lžičku másla na zjemnění. Konzistence kaše by měla být sp�...	Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec - recept od maminky Nejdříve si připravíme bezlepkové pečivo jako základ nádivky. Můžeme použít cca 600 g kupovaného světlého chleba nebo bagetek, případně si upéct vlastní. Ze všech surovin umícháme řidší těsto, které vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a dám...
Cuketové kari s těstovinami Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky a lehce osmahneme na oleji. Poté přidáme na jemno nakrájenou cibuli, smažíme lehce dozlatova. Kuřecí maso, které jsme si nakrájeli na malé kousky, přidáme na pánev k cibuli, osolíme, opepříme a posypeme kari. Chvíli maso...	Pastinák s kuřetem a cuketou Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme očištěný a nahrubo nastrouhaný pastináku, zasypeme římským kmínem a curry kořením a za občasného míchání lehce restujeme. Mezitím cuketu podélně rozřízneme a nakrájíme na hrubější kousky, přidáme do pánve a v�...
Drůbeží (hovězí) na fazolkách a bylinkách Maso nakrájíme na kousky a v kastrolu nasucho opečeme do šeda. Podlijeme vývarem nebo vodou s kostkou bujonu, ale pouze do výšky masa, maso nesmí plavat!!! a dusíme do měkka – cca 20 min. Promícháváme a hlídáme vodu, aby se úplně neodpařila a maso se nepřichy...	Netradiční koprová polévka Do hrnce dáme asi půl litru vody, mrkev, petržel a polévkové koření.Osolíme, přidáme lžíci sušeného kopru a přivedeme k varu. Maso vkládáme do vroucí vody – okamžitě se zatáhne a podrží si tak šťávu. Vaříme pod pokličkou na mírném plameni asi ho...
Recept na Kuskus s houbami a rajčatovou omáčkou Rozpálíme tuk v hrnci a osmahneme na něm nakrájenou cibulku. Až zezlátne přidáme ml.maso a zamícháme, aby se hezky rozpadlo. Když je maso osmahlé, přidáme rajčata nakrájené na kousky (kdo nemá rád slupku, nejdříve je nakrojte a spařte v horké vodě, jdou ...	Těstoviny s houbami a tempehem Na oleji osmahneme cibulku, přidáme předem namočené houby (nebo žampiony) a podusíme doměkka. Pak přidáme tempeh nakrájený na kostičky a ještě chvíli podusíme, dochutíme vegetou a sojovou omáčkou, popřípadě solí a vmícháme uvařené těstoviny. Podává...
Zdravý tvarohový koláč z celozrnné housky Vše na spodní „korpus“ smícháme, vznikne hustá hmota, kterou pomocí ve vodě namočené lžíce rozetřeme do koláčové formy vyložené pečicím papírem ( měla jsem průměr 26cm ). Potřeme dvěma lžícemi Alnatura pyré (mango nebo rakytník, samozřejmě jde n...	Recept na Houbový závin - dělená strava (kytičky) Těsto vyválíme, pokapeme protlakem, posypeme pizza kořením. Rozprostřeme vařené brambory a houby, osolíme, opepříme, posypeme natrhaným tymiánem. Zavineme štrůdl, dáme do předehřáté trouby, já mám plynovou a pekla jsem asi 30 minut. Nepotírám vajíčke...
Cibulový chléb s jablečnou vlákninou bez lepku, mléka a vajec Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je přidáme do pekárny. Nakonec na mouku nasypeme sušené droždí. Pečeme na program Rychlý, Sprint nebo jiný krátký program (měl by trvat přibližně 2...	Meruňkový litý koláč - recept od maminky Povolený tuk, vejce, cukr, mouku s práškem do pečiva rozšleháme v mixéru do hladké konzistence, opatrně přiléváme mléko a šleháním spojíme v tekutější směs. Vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáče, rozetřeme. Poklademe meruňkami. Pečeme ve vyhřáté...
Nejlepší recept na Bezlepková mořská štika v rýžové krupičce(bez vajec) Filety z mořské štiky necháme téměř rozmrazit. Dobře je osušíme a přepůlíme. Bývají dost dlouhé a hůře se s nimi při smažení manipuluje. Do misky dáme rýžovou krupičku. V další mističce si namícháme koření na ryby. V kupovaných směsích by moh...	Nejlepší recept na Zelené palačinky Tvaroh rozmícháme s jogurtem, ochutíme česnekem a nakrájenou pažitkou, solíme málo. Špenát necháme zcela rozmrznout, rozmícháme s vejcem a zahustíme moukou tak, aby šly péct palačinky. Pečeme na suché teflonové pánvi. Upečené palačinky potřeme tvarohovo...
Recept na Těstoviny s rajčaty a nivou Najemno nakrájenou cibuli a na tenké plátky nakrájený česnek lehce osmahneme na oleji, přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata a rozdrobený masox, zalijeme skleničkou vody a povaříme. Pak přidáme mletou papriku, bazalku nebo oregano a rozdrobenou nivu a ...	Pizza šneci bez lepku, mléka a vajec - recept od maminky Listové těsto vyválíme na tenkou obdélníkovou placku. Potřeme kečupem, posypeme pizza kořením a zabalíme do roládky. Tu následně na krájíme ostrým nožem na kolečka a rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 180 °C asi 10 min. Pro luxus...