Recepty - Dietní recepty

Recepty - Dietní recepty - online kuchařka

Recepty - Dietní recepty

Recept na Sója s čočkou Na másle usmažíme dozlatova cibulku s česnekem a pepřem, přidáme balení čočky, osmahneme a přilejeme asi 3krát tolik vody kolik máme čočky. Přidáme kostku masoxu. Mezitím do vařící se vody přidáme sójové granulky, bobkové listy a nové koření s trochou...	Provensálský květák s jogurtovým přelivem - recept od maminky Květák rozebereme na růžičky, uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Pak ho vyjmeme z hrnce, lehce pokrájíme na menší kousky, přidáme veškerou zeleninu, cibuli nakrájenou na půlměsíčky, 3 stroužky česneku nadrobno nakrájené, tofu, osolíme, opepříme, boh...
Nejlepší recept na Losos v páře s bylinkovým přelivem Filet lososa zakapeme citronovou šťávou a necháme odležet 15 minut. Mezitím vsypeme do hrnce koření a zalijeme vodou (popř. vodou s vínem). Na dno položíme pařák a přivedeme k varu. (Nebo můžeme použít parní hrnec.) Filet položíme na pařák a přikryjeme p...	Rychlý dia moučník s marmeládou Do mísy dáme celá vejce, sladidlo, citronovou kůru, rozpuštěný vlahý tuk a vše důkladně prošleháme. Přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, mléko a vše opět smícháme. Těsto dáme do vhodné formy, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Po v...
Nejlepší recept na Kynutý závin s jablky - dia Do nádoby pekárny vložíme vše ve známém pořadí a zvolíme program Těsto. Pokud pekárnu nemáme, uděláme kynuté těsto klasickým způsobem. Vykynuté, spíše tužší těsto rozdělíme na 2 díly a vyválíme oddélníky silné asi 2 cm. Potřeme rozpuštěnou vl...	Bramboráky bez lepku, mléka a vajec Očištěné brambory a mrkev nastrouháme najemno. Přidáme olej, prolisovaný česnek a majoránku a podle chuti osolíme a opepříme. Zahustíme moukou a škrobem, množství v receptu je pouze orientační, záleží, jak máme šťavnatou mrkev a kolik vody pustí brambory...
Nejlepší recept na Krůtí nudličky na mandarince Z poloviny mandarinky vylisujeme šťávu do misky, přidáme veškeré koření – opatrně a dle chuti – měla by být malinko ostřejší, ale šťáva z mandarinky by měla být znát. Maso pokapeme citronovou šťávou, trochu osolíme a vložíme do marinády. Promích...	Špízy (nejen) pro kardiaky - recept od maminky Tofu nakrájíme na plátky, posypeme kořením, pokapeme olivovým olejem, opatrně promícháme, abychom ho nerozbili a necháme aspoň 2 hodiny marinovat. Mrkev očistíme a předvaříme do poloměkka - asi 5 minut. Nakrájíme ji na kolečka, stejně tak cuketu. Cuketu také...
Recept na Bezlepkové halušky se zelím Brambory oloupeme a syrové nastrouháme najemno. Šťávu, kterou pustí, nesléváme. Osolíme, přidáme mouku a vypracujeme těsto. Je-li příliš řídké, přidáme trochu mouky. Vhodnou hustotu poznáme tak, že na zkoušku dáme několik halušek vařit a pozorujeme, jes...	Dietní večeře - recept od maminky kure nebo prsa omyjeme, okorenime, dame pect bez oleje, jen trosku podlijem vodou. Kumaru dame na pecici papir a peceme v troube do zlatova asi 15 minnut, zeleny salat si nakrajime a pridame okurku, pokrajene rajce a podle chuti cervenou cibuli a dame 2 lzice Majolky® lehke a...
Vafle - dia Zakysaný krém smícháme s vejcem, mlékem, sladidlem a kůrou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli, spojíme v těsto.Používám ruční šlehač. Plotýnky vaflovače mírně potřeme olejem, upečeme vafle a odkladáme na mřížku, aby zespod nenavlhly.D...	Pastinák s kuřetem a cuketou Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme očištěný a nahrubo nastrouhaný pastináku, zasypeme římským kmínem a curry kořením a za občasného míchání lehce restujeme. Mezitím cuketu podélně rozřízneme a nakrájíme na hrubější kousky, přidáme do pánve a v�...
Jablkovo-ořechový závin z tvarohu a příchutí tiramisu Dia - recept od maminky Oba tvarohy, mouky, vejce, nasekaný tuk zpracujeme ve vláčné hladké těsto. Promísíme rukama, až se nebude lepit a uděláme bochánek, který odložíme do chladu aspoň na 30 min. (lépe na delší dobu). Mezitím si připravíme vlašské ořechy, rozinky, nastrouháme...	Pizza šneci bez lepku, mléka a vajec - recept od maminky Listové těsto vyválíme na tenkou obdélníkovou placku. Potřeme kečupem, posypeme pizza kořením a zabalíme do roládky. Tu následně na krájíme ostrým nožem na kolečka a rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 180 °C asi 10 min. Pro luxus...
Shirataki nudle s kuřecím masem, brokolicí a mrkví - recept od maminky Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do koření a oliv. oleje min. na 1/2 hod. (ideálně 1 den předem). Zeleninu očistíme a nakrájíme - mrkev na kolečka, brokolici rozebereme na růžičky a větší překrojíme, cibuli a česnek nakrájíme na plátky. Nu...	Nejlepší recept na Krabičkové kuskusoto Na oleji osmahneme na tenká půlkolečka nakrájený pórek, přidáme na kostičky nebo nudličky nakrájené kuřecí maso, osmahneme, podlijeme troškou vody a podusíme doměkka. Přidáme zeleninu, osolíme, okořeníme, ochutíme sójovou omáčkou a ještě podusíme. Kus...
Recept na Dietní kuře se zeleninovou omáčkou Na oleji orestujeme posekanou cibulku, přidáme červenou papriku a ještě chvilku restujeme (podle potřeby podlijeme trochou vody). Mrkev a celer nastrouháme nahrubo a přidáme na cibulku, restujeme společně, po chvíli na zeleninu položíme kuřecí maso zbavené kůž...	Nejlepší recept na Jablečný koláč bez cukru Mouku smícháme s práškem, spojíme s tukem a vejci rozšlehanými v mléce. Vypracujeme a dáme do lednice odpočinout. Jablka nastrouháme, v troše vody rozpustíme sacharin, přidáme pudnk. prášky a skořici. Smícháme spolu s jablky. Těsto rozdělíme na dva díly....
Recept na Karo chléb bez lepku, mléka a vajec Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je přidáme do pekárny. Nakonec na mouku nasypeme sušené droždí. Pečeme na program Rychlý, Sprint nebo jiný krátký program (měl by trvat přibližně 2...	Recept na Rizoto z pohanky a rýže Uvaříme pohanku s rýží, sojové maso v bezlepkovém bujónu. Na pánev dáme olivový olej a nadrobno nakrájený pórek, přidáme máslo a hodně nadrobno ředkvičky, přidáme houby (podle toho, jaké máme) a nadrobno párek (může být i bez párku), ochutíme sojo...