|
Nejlepší recept na Koláč "na zahřátí" |
|
Troubu vyhřát na 200st. Těsto: - Vypracujeme na vále těsto, zabalíme do fólie a dáme na min.1/2hod. odpočinout do ledničky. Toto těsto je bez cukru, tak nemusíme spěchat při zpracování (jako u klasického křehkého těsta), že zteplá a po upečení není tak ...
|
|
|
|
|
Třený koláč s hroznovým vínem - recept od maminky |
|
V míse utřeme nebo na šlehači ušleháme tuk s cukrem a žloutky, postupně vmícháme polohrubou mouku a nakonec sníh. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, nebo ho můžeme dát do větší dortové formy. Poklademe bobulemi hroznového vína a zvolna upečeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchý meruňkový koláč z listového těsta |
|
Listové těsto rozválejte na tenký plát a vyložte jím kulatou koláčovou formu. Smíchejte zakysanou smetanu s vanilkovým cukrem, vejcem a hladkou moukou a nalijte do koláčové formy na listové těsto. Meruňky (musí být opravdu zralé a sladké) rozpůlte, vypeckujt...
|
|
|
|
|
Recept na Nadýchaná buchta |
|
Šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, horkou vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků. Poklademe jakýmkoli ovocem. Pečeme na vymazaném, moukou vysypaném plechu. Troubu předehřejeme na 100st. po vložení...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Štrůdlíkové řezy, trochu jinak |
|
Listové těsto si rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu těsta rozválíme na tenký plát, který přeneseme na plech pokropený studenou vodou. Těsto popícháme vidličkou a pokapeme troškou oleje. Jablka nastrouháme na hrubém struhadle, polovinu jablek rozm...
|
|
|
|
|
Recept na Těsto na buchtu v koláčové formě |
|
Všechny ingredience promícháme dohromady a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme na 180 C 35 - 40 minut. Lze provést několik variant: 1) s jahodami - když je těsto ve formě nalité, poklademe na něj jahody a upečené bohatě pocukrujeme 2) ...
|
|
|
|
|
Nektarinkový koláč |
|
Nejprve si zapneme troubu na 180st. Šlehačku vyšleháme téměř do tuha. Přišleháme postupně jedno vejce po druhém, potom cukr, vanil. cukr. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně prosijeme a zpracujeme v těsto. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Těsto na...
|
|
|
|
|
Linecké duo řezy jahodové |
|
Těsto linecké - zpracujeme suroviny do měkké konzistence, necháme v lednici vychladit a rozležet, pak rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na trochu pomaštěné plechy a upečeme na 180°C cca 15-20 min dorůžova. Necháme vychladit. První řez s náplní č.1 - k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodový koláč s pudinkem |
|
Z mouky, cukru, vejce a změklého pokrájeného másla uděláme mezi prsty drobenku.. Ze 2 pudinků, litru mléka a vanilkového cukru připravíme pudink klasickým způsobem . Přibližně 2/3 těsta vsypeme na vymazaný a vysypaný plech. Hotový teplý pudink opatrně lž...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč s ořechovou zálivkou |
|
Náplň : Jablká narežeme na malé kocôčky. Z cukru a masla upálime svetlý karamel, zalejeme rumom a rozvaríme. Vložíme jablká a dusíme dovtedy, kým sa všetka tekutina nevyparí. Hmota na poliatie : Vajcia vyšľaháme s cukrom, premiešame s mletými orechami...
|
|
|
|
|
Švestkový koláč s mandlemi |
|
Do mísy si dáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, pískový cukr, mandle a vše dobře nasucho promícháme. Přidáme celá vajíčka a roztopené máslo. Těsto vařechou promícháme dohladka a necháme stát cca 15 minut. Ze švestek vyloupeme pecky tak, aby obě...
|
|
|
|
|
|
Švestkový koláč 2 - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme těsto - do prosáté mouky přidáme cukr a sůl, rozdrobíme máslo a propracujeme s celým vajíčkem. Zadělané těsto zabalíme do mikroténu a uložíme nejméně na hodinu do chladničky. Mezitím omyjeme a osušíme švestky a nakrojíme je tak, a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Boží milosti III. |
|
Vše na vále zpracujeme, rozválíme, rozkrájíme. Na pánvi pečeme do růžova. Při pečení se na těstě vytváří krásné bubliny. Na talíři cukrujeme....
|
|
|
|
|
Pudingový s ovocem |
|
Heru, múku, prášok do pečiva, citrónovú koru a žĺtky vymiesime na tuhé cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti a dáme zvlášť do mikroténových sáčkov na pol hodiny do chladničky. Medzitým si uvaríme puding s cukrom, po vychladnutí primiešame kyslú smotanu a po...
|
|
|
|
|
|
Recept na Jablečný koláč s marcipánem |
|
Na těsto smícháme mouku, kypřící prášek a skořici. Přidáme cukr, žloutek, mandle nebo ořechy a Heru. Ručně vypracujeme hladké těsto - jde to pomalu, ale jde :-). Těstem vyložíme dortovou formu a vytvoříme okraj asi 2 cm. Na náplň nakrájíme marcipán a ...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč bez tvarohu |
|
Všetky suroviny vymiešame rukou a pridáme šťavu a kôru z citróna. Z cesta odoberieme kúsok, z toho potom urobíme mriežky na vrch koláča. Vyvaľkáme cesto ( cesto sa ťažko vaľká, takže treba si dávať pozor, ja som to vaľkala hneď na papieri ). Dáme na ...
|
|
|
|
|
Recept na Švestkový koláč |
|
Z mouky, másla, vejce, cukru a soli pečlivě vypracujeme tuhé těsto. Utvoříme kouli a necháme ji 30 minut odležet v chladničce. Švestky vypeckujeme. Na vymazaném plechu vytvoříme z těsta koláč se zvýšeným okrajem a vyložíme ho švestkami, které do těsta č...
|
|
|
|
|
Borůvkové kostky - recept od maminky |
|
Nejprve vyšleháme vejce, vodu a cukr do pěny, poté přimícháme mouku a těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Pečeme při 180°C do růžova (asi 20 min). Mezitím si připravíme krém. Tvaroh promícháme s cukrem. Šlehačky vyšleháme se ztužovačem (nebo...
|
|
|
|