|
Rebarborové řezy z dvojího těsta - recept od maminky |
|
První těsto jsem nechala umíchat v pekárně, ale samozřejmě to jde i ručně. Necháme ho asi hodinu odpočinout v lednici. Pak ho, přes mikroténový sáček, rozválíme na velikost plechu. Dáme ho zapéct do trouby, až začnou okraje žloutnout. (Zatím připraví...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchý meruňkový koláč z listového těsta |
|
Listové těsto rozválejte na tenký plát a vyložte jím kulatou koláčovou formu. Smíchejte zakysanou smetanu s vanilkovým cukrem, vejcem a hladkou moukou a nalijte do koláčové formy na listové těsto. Meruňky (musí být opravdu zralé a sladké) rozpůlte, vypeckujt...
|
|
|
|
|
Amerika po česku |
|
Vejce,cukr,kakao a olej důkladně prošleháme.Vešleháme mouku,mléko a nakonec rychle prášek do pečiva. Vmícháme pokrájené meruňky a směs rozetřeme na vystříkaný plech, nebo klasicky vymazaný a vysypaný. Mléko vyšleháme s pudinkovým práškem do hustého k...
|
|
|
|
|
Rebarborový koláč se strouhankou |
|
Do mouky rozsekáme změklé máslo, přidáme vše ostatní a zpracujeme na jemné linecké těsto, které dáme asi na půl hodiny vychladit a odpočinout. Mezitím si lehce osmažíme strouhanku na másle a do hotové přidáme cukr. Z těsta kousek odebereme a vyválíme vá...
|
|
|
|
|
Jablkové řezy s kakaem - recept od maminky |
|
Nakrájíme si jablka, rozpustíme Heru. Smícháme cukr, žloutky, van. cukr, kakao a Heru, přidáme mouku smíchanou s práškem do peč.Ušleháme bílky a vmícháme do směsi. Vyklopíme do dobře vymazaného a vysypaného plechu. Rozetřeme, nemusíme úplně, těsto v tro...
|
|
|
|
|
Piškot s krémem a ovocem |
|
Ušlehejte žloutky s částí moučkového cukru do běla a zvlášť čtyři bílky se zbytkem cukru do husté pěny. Obě hmoty opatrně spojte a zároveň přidávejte mouku. Těsto nemíchejte, pouze je stěrkou převalujte. Hned je vlijte na plech a plát upečte ve vyh...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč 2 |
|
Uvedené přísady dobře promícháme a dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme, a dokud je koláč teplý, potřeme ho citrónovou polevou (bílek, cukr, citrón nebo jen samotný citrón, trochu vody a cukr)....
|
|
|
|
|
Rychlá buchta |
|
Všechno se smíchá a poklade švestkami nebo jiným ovocem...
|
|
|
|
|
|
|
„KYTIČKOVÉ“ JABLEČNÉ ŘEZY |
|
Všechny suroviny na těsto si připravíme na vál, odvážíme mouku, nastrouháme heru, přidáme cukr, prášek do pečiva, mléko a vypracujeme těsto. Těsto necháme odpočinout, mezitím si vykrájíme jablka, nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme cukr a vysypeme...
|
|
|
|
|
Vrstvený koláč s tvarohem - recept od maminky |
|
Připravíme si tvarohovou náplň důkladným vymícháním.J ablka oloupeme a nakrájíme na kousky. Suroviny na těsto umícháme a rozdělíme na dvě části.D o jedné poloviny vmícháme kakao. Pekáč si vymažeme a vysypeme podle zvyklostí(vysypávám kokosem), vlijeme...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč s ořechovým těstem |
|
Listkové cesto rozdelíme na polovicu, jednu vyvaľkáme a uložíme na plech. Na cesto nastrúhame jablká, posypeme cukrom a škoricou. Žltky vymiešame s cukrom do peny, pridáme orechy, múku s práškom a sneh z bielkov. Rozotrieme na jablká. Druhú polovicu listkového c...
|
|
|
|
|
Hruškový koláč s vínem |
|
Hrušky ošúpeme, vyberieme jadrovník, narežeme na menšie kúsky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme postáť, kým urobíme cesto. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, všľaháme tuk, primiešame múku s práškom do pečiva, štipku soli a 2 lyžičky škorice. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaová bublanina |
|
Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Do misy dáme žĺtky, cukor a maslo, spoločne vyšľaháme do žltej peny. Z bielkov a krupicového cukru ušľaháme tuhý bielkový sneh. K žĺtkom postupne prisypávame múku premiešanú s práškom do pečiva, pridám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný páj |
|
Měkkou Heru, cukr, žloutky, sůl, kysanou smetanu a mouku s práškem do pečiva zpracujeme v těsto. Necháme odpočinout na chladném místě - 1-2 hodiny. Mezitím oloupeme jablka a nastrouháme. Necháme 10 minut stát, potom z jablek vymačkáme vodu a dáme dusit do tefl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá piškotová bublanina |
|
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh. Do sněhu postupně zamícháme cukr, žloutky a nakonec mouku. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, na těsto pokládáme ovoce. Pečeme asi při 180°C....
|
|
|
|
|
Linecký ovocný koláč - recept od maminky |
|
Meruňky vypeckujeme, nakrájíme na malé kousky či plátky. Dáme do rendlíku, přidáme jahody, podlijeme troškou vody, zasypeme krystalem a podusíme do změknutí meruněk(3-5 minut). Z ingrediencí na těsto vypracujeme hmotu konzistencí podobnou plastelíně, kterou p...
|
|
|
|
|
Hruškový koláček - recept od maminky |
|
V míse utřeme máslo s cukrem do pěny, přidáme žloutky a citrónovou šťávu. Do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva, smícháme a nakonec zjemníme bílkama se špetkou soli. Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou. Těsto vylijeme do f...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč s ořechovou zálivkou |
|
Náplň : Jablká narežeme na malé kocôčky. Z cukru a masla upálime svetlý karamel, zalejeme rumom a rozvaríme. Vložíme jablká a dusíme dovtedy, kým sa všetka tekutina nevyparí. Hmota na poliatie : Vajcia vyšľaháme s cukrom, premiešame s mletými orechami...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodová mlska |
|
Vejce si vyšleháme s vodou do pěny. Přidáme cukr a šleháme tak dlouho, dokud se trochu většina nerozpustí. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosijeme do vajec. Formu si vymažeme trochou oleje a vysypeme hrubou moukou. Těsto nalijeme do formy a dáme do trouby...
|
|
|
|
