|
Sladký mls |
|
Vezmeme si misku a do ní nasypeme mouku. Uděláme dolík a okolo dolíku nasypeme prášek do pečiva . Do dolíku klepneme celé vejce a nalejeme do nich 2 lžíce oleje, přidáme mléko a cukr, rozšleháme robotem na kaši, až z toho bude řiďoučké těsto. Na vymazan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečený angrešt |
|
Troubu si předehřejeme na 190 st. Do kastrolu dáme všechny suroviny na pečený angrešt a pod pokličkou dusíme cca 5 minut, až začne angrešt praskat. Poté všechno z kastrolu přelijeme do zapékací misky, kterou si trochu vymažeme máslem. A uděláme těsto: všec...
|
|
|
|
|
Jahodový koláč se zakysanou smetanou a meduňkou - recept od maminky |
|
Mouku, cukr, van. cukr, mandlové aroma, vejce, prášek do pečiva, olej a mléko smícháme. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Kysanou smetanu, 2 žloutky, moučkový cukr, citronovou kůru, nasekané lístky z meduňky smícháme, ze 2 bílků si uděláme sníh a opatr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečná buchta od Zbyndi |
|
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme smetanu a tvaroh. Pak přisypáváme mouku, smíchanou s kypřícím práškem a přiléváme vlažné mléko. Můžeme přistrouhat trochu citronové kůry pro vůni. Nakonec lehce zapracujeme sníh z bílků. Těsto by mělo mít...
|
|
|
|
|
Bramborovo-borůvkový koláč |
|
Do mísy vysypeme Bramborové knedlíky v prášku, mouku, prášek do pečiva, oba cukry, sůl a vejce. Promícháme a pak přiléváme vodu za současného míchání, aby vzniklo polotekuté těsto. Já použila tyčový mixér. Po rozmíchání přidat půlku rozpuštěného ...
|
|
|
|
|
Rafinovaný moučník - recept od maminky |
|
Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a rozpuštěné zchladlé máslo v hladké těsto. Nastrouháme jablko nahrubo. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné poloviny dáme nastrouhané jablko a do druhé vmícháme umletý mák. Do vymazané a vysypan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablíčka naruby |
|
Jablka oloupeme a vykrojíme jadřince. Nakrájíme na tenké plátky (já používám plátkové struhadlo. Plech vymažeme máslem a boky vysypeme špaldovou moukou. Jablka naskládáme rovnoměrně na dno. Troubu si dáme předehřát na 175°C. Z bílků, špetky soli a polov...
|
|
|
|
|
Recept na Jablková buchta Aááááá |
|
Vejce a cukr šleháme el. šlehačem do husté pěny (min. 10 min.). Pak přidáme vodu a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto naskládáme oloupaná a nakrájená jablíčka. Posypeme skořicí...
|
|
|
|
|
Listová buchta - recept od maminky |
|
Polovinu listového těsta vyválíme na pomoučeném vále. Vyválené těsto položíme na plech a poklademe jej piškoty na jednu vrstvu. Místo piškotů lze také použít Bebe sušenky. Mezi tím si připravíme puding. Na 1 litr mléka nasypeme tři pudinky a 4 lžíce kry...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Podzimní dýňový koláč |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ho v ledničce asi 1 hodinu odpočinout. Dýni očistíme, vložíme do vařící vod a vaříme cca 20 minut. Vyndáme ji z vody, necháme zchladnout a nastrouháme nebo rozmačkáme vidličkou.Zakápneme citronovou šťávou ...
|
|
|
|
|
Jednoduchý jablečný koláč |
|
Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej, mléko a promícháme. Pak přidáme nastrouhaná jablka a opět promícháme a vylejeme na pomazaný a pomoučněný plech. Ve vyhřáté troubě pečeme asi 30 minut na 180 stupňů. Po upeč...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánovo-broskvový pudinkový řez |
|
Předehřejeme troubu na 180st., scedíme broskve a nakrájíme je na slabé plátky. Z bílků + špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky chvíli šleháme s cukrem, přidáme po částech olej a mléko a stále šleháme. Lehce zamícháme sníh a nakonec mouku smíchan...
|
|
|
|
|
Tvarohovokakaový koláč s ovocem - recept od maminky |
|
Mouku, cukr, prášek do pečiva, mléko a rozpuštěnou Heru smícháme v míse. Rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné poloviny vmícháme kakao. Těsto vypadá spíš jako drobenka. Do tvarohu přidáme vanilkový cukr, vejce - můžeme i přisladit. Na pečicí pap...
|
|
|
|
|
Koláč s meruňkami a tvarohem |
|
Suroviny na těsto smícháme a necháme na vále a necháme odležet asi 30 min. Odleželé těsto vyválíme na větší plát, vložíme do formy a povytáhneme nad formu. Tvarohovou směsí (tvaroh dobře promícháme s cukrem, škrobem, smetanou, vejcem, citrónovou kůrou a...
|
|
|
|
|
Recept na Univerzální recept na hrnkovou buchtu |
|
Do mísy nasypu mouku s práškem do pečiva, přidám vejce, cukr, vlažné mléko a olej. Pokud dělám ořechovou verzi, přidám mleté ořechy. Vše důkladně promíchám. Pekáč vymažu olejem, vysypu strouhankou a rozetřu v něm těsto. Pokud dělám ovocnou verzi, ned...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodový koláč s pudinkem a šlehačkou |
|
Vejce ušleháme s cukrem do pěny a pak lehce zamícháme mouku. Na menším plechu (30x20 cm) vyloženém pečícím papírem upečeme piškot a ještě teplý ho potřeme džemem, nejlépe jahodovým. Než se piškot upeče, uvaříme si pudink. Teplý pudink nalejeme na pišk...
|
|
|
|
|
Třepací dort s ovocem |
|
Upečeme korpus z piškotového těsta nebo koupíme. Do misky dáme šlehačku, ovoce z dvou kompotů, šťávu zatím z jednoho kompotu a Créme Olé. Misku uzavřeme a "třepeme", dokud mísa neztěžkně a neudělá se krém. Můžeme i míchat normálně, ale ovoce se poto...
|
|
|
|
|
Recept na Křehké jablečno-makové řezy |
|
Lehce povolené máslo nahrájíme na menší kousky či nastrouháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce, ocet a mléko a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 2/3 a 1/3. Větší část těsta vyválíme na menší plech s pečicím papírem, vytvarujeme 2cm okr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švestkový koláč s tvarohem a sněhem |
|
Do mísy prosijeme mouku, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a vlažného mléka a rozmícháme. Přikryjeme a když kvásek vzejde, přidáme zbylý cukr, rozehřátý tuk nebo máslo, žloutek, sůl, zbytek mléka a zaděláme vláčné těsto.Posypeme mou...
|
|
|
|
|
Makový koláč se švestkama - recept od maminky |
|
Tuk vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a přidáme mléko. Postupně přisypeme prosátou mouku s kypřícím práškem a vytvoříme těsto, které zabalím do potravinové folie a asi na 30 minut vložíme do lednice. Mezitím připravíme náplň - Tuk vyšleháme s ...
|
|
|
|
