|
Sladké pokušení s krémovou náplní - recept od maminky |
|
Všechna vejce vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny, Lehce vmícháme prosátou mouku. Hotovou hmotu rozetřeme do pekáčku (s vyšším okrajem) vyloženého pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 12minut. Po upečení necháme korpus vych...
|
|
|
|
|
Recept na Čoko-banánový sen |
|
Vyšleháme 5 bílků v tuhý sníh, v další míse vyšleháme 5 žloutků s cukrem, přidáme hrnek oleje a rozmačkané banány, promixujeme, přidáme mouku a prášek do pečiva, nastrouháme si na hrubém struhadle margotku a zapracujeme do těsta, nakonec spojíme s vyšl...
|
|
|
|
|
Recept na Marcipánové řezy s ananasem |
|
Marcipán nakrájený na kousky, tuk, cukr, vanilku a smetanu šlehačem rozmícháme. Pak přidáme celá vejce, mouku s práškem do pečiva, sůl a vše vyšleháme do hladka. Nakonec vmícháme okapaný a na kousky nakrájený ananas. Část těsta můžeme obarvit kakaem. T...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy "noc a den" s ovocem |
|
Příprava těsta: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, a přidáme 4 PL mléka. Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, žloutky ušleháme s vychladlou čokoládou a s tuhým sněhem. Pozvolna přidáváme mouku s prdopečem.Těsto dáme na papírem vyložený plech ...
|
|
|
|
|
Drobenkový koláč s jablky |
|
1. Mouku prosejeme s práškem do pečiva. Přidáme vejce, cukr, máslo, a mezi prsty vypracujeme drobenku.2. Dortovou formu vymažeme máslem , vysypeme strouhankou a naplníme polovinou drobenkového těsta. Dobře přitlačíme a vytvoříme okraj. Jablka oloupeme, rozčtvrt...
|
|
|
|
|
Sváteční piškot s krémem a ovocem |
|
piškot: Vyšleháme 6 žloutků, 6 lžic krystalového cukru a jeden vanilkový cukr do husté světlé pěny. 20 lžic pol. mouky smícháme s práškem do pečiva a střídavě zašleháváme mouku, 4 lžíce oleje a vlažné mléko dle potřeby. Nakonec ušleháme 6 bí...
|
|
|
|
|
Recept na Jaruščiny banánové řezy |
|
Žloutky, cukr utřeme. Přidáme olej, vodu, mouku, prášek do pečiva a kakao. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech a upečeme. Pečeme asi na 170 stupňů. Na krém utřeme máslo s cukrem. Přidáme uvařený a vychladlý vanilkový pu...
|
|
|
|
|
Recept na Borůvkové mlsání |
|
V míse vyšleháme žloudky s cukrem do pěny.Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.Postupně přidáváme lžíci sněhu a lžíci mouky s prdopeč do ušlehaných žloudků a cukru.Opatrně zlehka promícháme a dáme do vymazané a vysypané formy nebo na vyšší...
|
|
|
|
|
Kokosové řezy s meruňkovým krémem |
|
Těsto na plech Ušleháme sníh z 7 bílků přidáme cukr + kokos + mouku + prášek do pečiva, těsto nalijeme na vymazaný plech a pečeme při 180°C asi 25 minut. Krém: Uvaříme z mléka a vanilkového pudinku kaši. Za stálého míchání necháme vychladit a pak...
|
|
|
|
|
Zapečené čokoládové palačinky s jemnou náplní |
|
Mouku smícháme s kakaem a cukrem. Přidáme vejce, mléko, rum a rozmícháme v hladké těsto. Přidáme máslo, promícháme, přikryjeme fólií a necháme 30 minut odpočinout. Upečeme palačinky (asi 6ks)a dáme je stranou. Do kastrůlku dáme zakysanou snetanu a naseka...
|
|
|
|
|
Broskvové řezy. - recept od maminky |
|
Na těsto ušleháme do pěny vejce, moučkový cukr a vanilínový cukr. Na 2 stupni šlehače zapracujeme olej a džus. Ve dvou fázích krátce zašleháme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vymazaný a vysypaný plech naplníme hladkým těstem a stejnoměrně uhladí...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohovo-rybízový koláč |
|
Cesto : Všetky ingrediencie vyšľaháme, cesto dáme na plech a upečieme. Upečené necháme vychladnúť. Náplň : Maslo vyšľaháme s cukrom, postupne všľaháme tvaroh a vanilkový cukor. Želé : Šťavu a vodu dáme variť do hrnca, pričom z vody trocha odoberieme ...
|
|
|
|
|
Recept na Medové řezy s jahodami |
|
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, cukr, vejce a med. Na válu smícháme s moukou a jedlou sodou, vypracujeme hladké těsto, vyválíme tři pláty stejně velké a dáme péci do zlatova. Mezitím si vyšleháme šlehačku, přidáme zakys.smetanu, osladíme dle chuti. Přid...
|
|
|
|
|
Koláč s jahodami - recept od maminky |
|
Změklé máslo, žloutky, polovinu cukru a špetku soli utřeme do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do směsi. Polovinu těsta rozetřeme na plech vymazaný máslem a vysypaný hrubou ...
|
|
|
|
|
Koláč s jablečnou nádivkou - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto na vále zpracujeme. Rozdělíme na 2 díly. Každý vyválíme na velikost plechu. Na vymazaný a vysypaný plech dáme 1. plát, na něj rozetřeme nádivku a přikryjeme 2.plátem. Pečeme na 200C do zrůžovění. Po vychlazení pocukrujeme. Nádivka: Sm...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy z Majolky® s ovocným krémem |
|
Našleháme vejce s cukrem, pak přidáme Majolku®, nakonec mouku promíchanou s práškem do pečiva. Pečeme ve vyšším pekáči. Po upečení a vychladnutí přepůlíme a každou půlku ještě prokrojíme jako dort. Tím nám vzniknou 4 stejně velké pláty. Promažem...
|
|
|
|
|
Broskvový koláč - recept od maminky |
|
Utřeme změklé máslo. Postupně přidáváme všechny suroviny a promícháváme. Těsto přendáme na vymazaný a vysypaný plech (cca 23 x 33 cm) uhladíme a dáme do trouby předehřáté na 200°C. Předpečeme 15 minut. Mezitím rozpůlíme a vypeckujeme broskve a ušle...
|
|
|
|
|
Zvíkovský koláč s jahodovou omáčkou |
|
Jablka oloupeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Posypeme cukrem, promícháme a necháme 30 minut odležet. Poté přimícháme zbylý cukr, vejce, rozinky, oříšky, kakao, olej a smetanu a na závěr vmícháme prosátou mouku se sodou a práškem do pečiva. Dobře pro...
|
|
|
|
|
Žravé řezy trochu jinak - recept od maminky |
|
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, pak mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Upečeme piškot na plechu vyloženém pečícím papírem v předehřáté troubě asi na 170 °C. Na krém ušleháme šlehačku s cukrem a přidáme kysano...
|
|
|
|
|
Pomerančové kostky - recept od maminky |
|
Pomeranče oloupeme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Smícháme mouku s práškem do pečiva, krupicí, cukrem a vmícháme olej. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s marmeládou a vmícháme do nich smíchanou moučnou směs a vymícháme dohladka. Z bí...
|
|
|
|
