|
Recept na Buchtice z listového těsta |
|
Těsto rozdělíme na dvě půlky, rozválíme na pláty a položíme na vymazané a vysypané plechy. Těsto pořádně rozpícháme vidličkou, ať nevzniknou při pečení bubliny a dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 150 °C do zrůžovění. Mezitím oloupeme jablka,zbav...
|
|
|
|
|
Švýcarský hruškový koláč |
|
Mouku, cukr,špetku soli a vejce smícháme v míse se změklým máslem a vypracujeme vláčné těsto, které by nemělo lepit . Těsto buď vyválíme a rozprostřeme na plech, či do formy, nebo jej do formy jednodušše prsty vtlačíme , okraje být nemusí . Na těsto ...
|
|
|
|
|
Dobré jahodové řezy |
|
Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny a vmícháme do ní mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Těsto rozetřeme na plech (ten největší) vyložený papírem na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě (asi 8 minut při 200°...
|
|
|
|
|
Rychlovka od Vladky |
|
Těsto rozdělíme na 2 poloviny.První část vyválíme a dáme na vymazaný plech(vytáhneme do vaničky).Poklademe piškoty na celé těsto.Běžným způsobem uvaříme pudink.Pak nalejeme na piškoty a na nahoru dáme kompot.Přikryjeme druhou polovinou těsta(kraje tochu p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dunajské vlny |
|
Rozpustíme Heru a pak z ní a ostatních ingrediencí vypracujeme těsto. To nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, hustě poklademe kopečky z půlených meruněk a upečeme. Mezitím si uvaříme pudink z mléka a prášku a zvlášť utřeme máslo s cukrem. Tuto směs pozd...
|
|
|
|
|
Švédský koláč |
|
Mouku s cukrem smícháme se žloutky a máslem pokojové teploty na hladké těsto.Necháme odpočinout asi 2 hodiny v lednici.Poté buď vyválíme do požadované velikosti nebo prsty vypracujeme do tvaru dortové formy(cca 23cm).Poklademe ovocem-nejlépe broskve, jahody, kiwi...
|
|
|
|
|
Citronové řezy velmi zvláštní - recept od maminky |
|
Utřeme tuk s cukrem, přidáme žloutky, pak vše ostatní. Těsto rozdělíme na 2 poloviny a každou rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Oba plechy upečeme ve vyhřáté troubě asi 8 minut na 170 °C. Dáme vychladnout a připravíme si náplň. Cukr s vod...
|
|
|
|
|
Brownies s vanilkovou zmrzkou - recept od maminky |
|
Nalámanou čokoládu rozpustíme s máslem ve vodní lázni. Necháme vychladnout. Cukr, vanilkový cukr, sůl a vejce ušleháme. Smícháme s rozpuštěnou čokoládou. Vmícháme mouku. Těsto nalijeme do vymaštěného a vysypaného pekáče a pečeme cca 15 minut. Uvnitř m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lehké citronové kostky |
|
Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a horkou vodou. Pak zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme cca 20 minut na 200 stupňů. Upečený korpus necháme vychladnout. Ve vodě s citro...
|
|
|
|
|
Hrnkový koláč s rebarborou |
|
Nejdříve si oloupeme rebarboru a nakrájíme na kousky. Pak zalijeme vřelou vodou a necháme chvíli stát, pak vodu slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Do mísy dáme mouku, cukr, van. cukr, prášek do pečiva, promícháme přidáme olej, žloutky a vl...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečno - makový dezert |
|
Oloupaná jablka nastrouháme na plátky a podusíme v hrnci s 10 dkg cukru. Přebytečnou šťávu necháme okapat přes sítko. Umletý mák smícháme s 15 dkg cukru Žloutky ušleháme s 30 dkg cukru do pěny, zašleháme vodu, po troškách olej a ještě asi 5 minut ...
|
|
|
|
|
Rebarborovo- tvarohové řezy |
|
Rebarboru oloupeme a nakrájíme na cca 3mm tenké plátky, trochu osladíme a necháme v misce cca 10min.pustit šťávu. Poté rebarboru scedíme, šťávu smícháme s tvarohem, vejcem, cukry a pudinkem. Smetanu, zakysanou smetanu, olej, vejce a cukr vyšleháme do hladkéh...
|
|
|
|
|
Výborný a jednoduchý ovocný koláč |
|
Smícháme polohr. mouku, cukr a máslo - uděláme z toho drobenku. Jeden hrnek odebereme a dáme stranou. Do zbytku dáme vejce, mléko, vanil.cukr a kypř. prášek a uděláme těsto, které vylijeme na vymazanou a vysypanou koláčovou formu. Na to poklademe různé ovoce...
|
|
|
|
|
Recept na Křehký makový koláč s jablky |
|
Na těsto smícháme mouku s kypř. práškem, oběma cukry a solí. Poté přidáme vejce a máslo a ručně zpracujeme hladké těsto. Třetinu těsta si dáme stranou. Dvěma třetinami těsta vyválíme a vyložíme jimi dortovou formu, vytvoříme okraj cca o výšce 4cm. ...
|
|
|
|
|
Sypaný koláč s tvarohem a jahodami - recept od maminky |
|
Sypké suroviny smícháme, polovinou změklé Hery vymažeme pekáč, nasypeme polovinu sypké směsi ,na to rozdělaný tvaroh, na něj okapaný kompot a druhou polovinu sypké směsi. Navrch rozprostřeme plátky druhé poloviny Hery, po upečení posypeme vanilk. cukrem....
|
|
|
|
|
Řezy s pudinkem a citronovou polevou |
|
1. Žloutky s polovinou cukru vymícháme do pěny. Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh a obě hmoty spojíme. Přidáme mouku i pudink a promícháme. Těsto rozetřeme na plech s pečicím papírem a pečeme cca 15 minut při 190st. Korpus překlopíme na vlhkou, moukou...
|
|
|
|
|
Obrácený koláč s jablky |
|
Na menší plech nebo dortovou formu dáme 5 lžic másla a necháme ho chvíli v zapnuté troubě rozpustit. Poté máslo rozetřeme po celé ploše plechu. Dno rovnoměrně posypeme třtinovým cukrem. Na cukr naskládáme plátky oloupaných a jádřinců zbavených jablek, po...
|
|
|
|
|
Jahodový koláč |
|
Z mouky , másla a cukru vypracujeme prsty směs jako na drobenku. Přidáme vejce a vše spojíme. Vyválíme těsto a vyložíme jím kulatou pečící formu, asi 23cm, i na okraje. Dáme na chvíli do chladna, troubu předehřejeme na 180st., těsto propícháme vidličkou .Pe...
|
|
|
|
|
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem |
|
Uděláme drobenku. Odebereme 2/3 a dáme do vymazané, vysypané koláčové formy. Na ni vylijeme tvaroh, který poklademe ovocem. Na ovoce nasypeme zbývající drobenku. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 st. cca 30 min. Teplota i čas jsou orientační, záleží na Vaší...
|
|
|
|
|
Výborný cheesecake s malinami |
|
1.Máslem vymažeme zhruba dortovou formu a poté vyloýte i pečícím papírem,tak, aby okraje přesahoval o 2 cm 2.Sušenky Koka nechte v sáčku a paličkou na maso roztlučte na hrubší směs. K této směsi pak přidejte máslo a důkladně promíchejte ve hmotu. Tu dejte...
|
|
|
|
