|
Šlehačkové kostky |
|
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a pak po jednom přišleháváme žloutky a postupně vmícháme prosátou mouku smíchanou s cukrem. Upečeme na plechu s pečícím papírem při 170°C asi 10 minut. Vychladlý korpus rozkrojíme na poloviny. Vyšleháme Ramu s vanilkovým cu...
|
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný koláč s kompotem |
|
Celá vejce rozklepneme a rozšleháme s cukrem, pak přidáme mouku, kterou jsme již předem promíchali s práškem do pečiva, sodou a kakaem. Přilijeme olej a rum. Vše smícháme v míse, prodáme ovoce - nejlepší jsou kompotované meruňky, které do těsta vylijeme i s...
|
|
|
|
|
Kefírka plná sušeného ovoce - recept od maminky |
|
Sušené meruňky a jablka zalijeme vodou a necháme nabobtnat (švestky nebylo potřeba). Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem a sodou, kefírem a vmícháme sníh, který jsme ušlehali z bílků. Nakonec přidáme nakrájené suš...
|
|
|
|
|
Koláč s ovocem - recept od maminky |
|
V míse smíchejte vše sypké, včetně vanilkového pudinku. Přidejte vejce, olej a mlékem zadělejte těsto, polovinu můžete obarvit kakaem. Těsto nalijte na vymazaný a vysypaný plech, posypte ovocem - větší kousky pokrájejte, vše zasypte drobenkou a dejte do vyh...
|
|
|
|
|
Ovocný žmolenkový koláč |
|
Do větší mísy dáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, cukr a vanilkový cukr. Ve vlažném mléce rozpustíme máslo a nalijeme ke směsi. Do těsta přidáme vejce. Vše dobře promícháme v hladké těsto, které nalijeme na předem vymazaný plech. Na těsto pokla...
|
|
|
|
|
Jogurtovo - šlehačkový zákusek |
|
Ušleháme vejce s cukrem a přimícháme mouku s kypřícím práškem. Vylijeme na plech s papírem a dáme upéct. Na vychladlý piškot natřeme jogurt, poklademe broskvemi nakrájenými na kousky a potřeme šlehačkou ušlehanou dotuha se ztužovačem. Ze 350ml kompotové ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlé pařížské řezy |
|
Těsto: Vejce, cukr a Heru vyšleháme do pěny. Přidáme kakao a střídavě mléko a mouku s kypřícím práškem. Nalíjeme na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou. Troubu předehřejeme a pečeme asi 10min při 120-140°C. Krém: Rozpustíme Heru a do vychladlé, ...
|
|
|
|
|
Kávová buchta |
|
Suroviny na piškot smícháme a upečeme. V mléce si uvaříme pudinky s cukrem. Necháme vychladnout a poté postupně vmícháme zakysané smetany. Na upečený piškot natřeme polovinu krému a poklademe piškoty namočenými v kávě s rumem. Naneseme druhou polovin...
|
|
|
|
|
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou |
|
těsto: cukr vyšleháme s vejci do pěny, přidáme olej a vodu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozdělíme si těsto na poloviny, do jedné poloviny přidáme kakao. Nalejeme na plech neprve světlé těsto a na něj tmavé těsto, lžičkou klademe do těsta...
|
|
|
|
|
Recept na Krémešový tunel |
|
Lístkové cesto vyvaľkáme a pokrájame na pásy dlhé asi 17 cm a široké 2,5 cm, ukladáme jeden vedla druhého do formy srnčí chrbát tak, aby prečnievalo cez ňu /vid. foto/ a dáme upiecť do ružova, upečieme si aj 11 cm plát na zakrytie tunela. Krém: Do pol litr...
|
|
|
|
|
Zakysané řezy ke kafíčku |
|
Do mísy dáme moučkový cukr, kakao a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva-promícháme a pak dáme vejce, olej a zakysané smetany a můžeme prošlehat všechno dohromady. Pak vylijeme do pekáče(nebo na vyšší plech) s pečícím papírem a upečeme na střed...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-brusinkový řez - recept od maminky |
|
Žloutky si vyšleháme se Salkem, vodou, citronovou šťávou a mandlovým aromem. Z bílků a 1 vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh. Do vyšlehaných žloutků vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a sníh.Těsto dáme do vymazaného a vysypaného plechu a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brusinkovo-ořechová jablíčka v piškotu |
|
Do kastrolu nalijeme vodu, šťávu z citronu a cukr. Jablka si oloupeme a vykrojíme jádřinec. Vložíme do vody s citronovou šťávou a zhruba 5 min. vaříme. Jablka vyndáme a necháma vychladnout. Marmeládu promícháme s ořechy. Touto směsí plníme jablka. Žlout...
|
|
|
|
|
Vláčný koláč s tvarohem, brusinkami a jablky |
|
Cukr, máslo, vejce, prášek do pečiva, puding, rum, mouku, kokos, smícháme dohromady v drobenku. Větší část drobenky nasypeme na vymazaný plech, připravíme si tvarohovou náplň, kterou nalijeme na drobenku. Do misky dáme cca 2 PL mouky a 2 PL skořicového cukru ...
|
|
|
|
|
Rychlá čokoládová hrnková bublanina s ovocem |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mléko, kakao (nebo nastrouhanou čokoládu na vaření), vanilkový cukr, vajíčka, vychladlou rozpuštěnou Heru nebo máslo a pořádně našleháme. Plech vymažeme a vysypeme moukou, či dáme pečicí papír. Těsto vl...
|
|
|
|
|
Koláč s dušenými jablíčky |
|
Jablka oloupeme, vykrojíme jadřince a nakrájíme na kousky. Pak dáme do kastrůlku, ve kterém jsme si rozehřáli máslo, přidáme citronovou šťávu, vanilku a trochu cukru- podle toho jak kyselá máme jablka. Chvilku podusíme, aby jablka vsákla všechny chutě, pak d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rebarborový koláč s mákem |
|
Očištěnou rebarboru nakrájíme na kousky, smícháme s cukrem necháme přes noc pustit šťávu. Druhý den necháme rebarboru okapat, šťávu uschováme. Mouku smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, solí a práškem do pečiva. Přidáme máslo nakrájené kousky a vaj...
|
|
|
|
|
Margot řezy |
|
V míse ušleháme žloutky s cukrem, zašleháme postupně olej, dále zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a na povr...
|
|
|
|
|
Recept na Bublanina III. |
|
Z vajec si ušleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s cukrem, vlažnou vodou, olejem. Přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme lehce sníh z bílků a těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Čerstvé ovoce poklademe na těsto s mezerami , aby se ...
|
|
|
|
