|  | 
  
    |    Recepty -  
   Zeleninová jídla vejceZeleninová jídla - návody k vaření - online kuchařka|  | Česká kuchyně je velmi výrazně ovlivněna polohou České republiky. Česká republika má bohatou nabídku polních plodin, ovoce, zeleniny, ryb i zvěře. Podle toho je také pestrý český jídelníček. V České republice je také rozšířen sběr hub, které jsou poměrně častou přísadou jídel. Podle sezónní dostupnosti jsou v české kuchyni připravována i jídla zeleninová (smažený květák, lečo s vejci), velkou tradici mají pokrmy z lesních i pěstovaných hub a také sladká jídla s ovocem a moučníky. Z ovoce se kromě běžných druhů používají také meruňky a broskve. V české kuchyni se také používá mák a povidla. 
 Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
 Zdroj: https://cs.wikipedia.org
 | 
 
 
 
 | Nalezeno: 280 receptů | Zobrazuji: 181-200 receptů |  | 1 ... 7 | 8 | 9 | 10 | 11 ... 13 | 
 |      
    
        
          | Karbenátky z červené řepy |  
          |   | Červenou řepu oloupeme a nastrouháme najemno. Přisypeme vločky, 1 vejce, sůl, majoránku, 2 vymáčknuté stroužky česneku, 1 nadrobno nakrájenou cibulku. Zamícháme. Teď přisypeme kukuřičnou mouku - množství tolik, aby šlo tvořit karbenátky a ty se nerozpadaly... |  
      |  |  |      
    
        
          | Květákový kari nákyp se zeleninou |  
          |   | Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, slijeme a rozdělíme na malé růžičky. Francouzskou zeleninu osmažíme asi 10 minut s paprikou nakrájenou na malé nudličky na másle, osolíme , opepříme a nakonec přidáme na jemno nakrájenou šunku nebo slaninu.   D... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Omeleta se zeleninou |  
          |   | Mrkev, petržel a hrášek krátce povaříme v osolené vodě, na poslední minutu přihodíme nakrájenou cuketu. Na oleji orestujeme cibuli s  paprikou, vsypeme povařenou zeleninu a zalijeme rozšlehanými a osolenými vejci. Pomalu smažíme, opepříme.... |  
      |  |  |      
    
        
          | Recept na Zapečená rajčata s cuketou |  
          |   | Rajská jablíčka,  cukety a cibule nakrájíme na silnější asi centimetrová kolečka. Balkánský sýr  nastrouháme nahrubo. Na dno zapékací mísy dáme pár lžic olivového oleje, a začínáme skládat jednotlivé vrstvy rajčat, cibule, cukety a balkánského sýru. ... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Špenátový závin smažený   Retro |  
          |   | Ze 3 polévkových lžic mouky, 2 celých vajec, trochy soli a mléka uděláme těsto a upečeme slabé palačinky.  Upečené plníme hodně hustým špenátem, sbalíme a krájíme na dílky, obalujeme v mouce, vajíčku a žemli a smažíme prudce na rozpáleném omastku.... |  
      |  |  |      
    
        
          | Brokolicové karbanátky s mrkvičkou |  
          |   | Brokolici a mrkev uvaříme v osolené vodě. Po uvaření vyndáme z vody a necháme vychladnout. Nakrájíme si cibulku, na jemno nakrájený česnek, salám na drobné kostičky a mrkev s brokolicí...vše velmi na jemno. Pak přidáme vejce a strouhanku, smícháme dohromady ... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Zapečená brokolice s brambory, salámem a sýrem |  
          |   | Do hrnce dáme 1 a 1/2 litru vody a 1 PL Podravky.  Brokolici si rozebereme na růžičky, které necháme v hrnci přejít 2 minuty varem a vytáhneme ven.  Brambory a košťál z brokolice oloupeme a nakrájíme na 5 cm silné  půlměsíčky, které dáme do té samé vody na ... |  
      |  |  |      
    
        
          | Nejlepší recept na Špenátové palačinky (DlabemeZdrave) |  
          |   | Var.1  Z mouky, mléka, vejce a špetky soli vyšleháme těstíčko, které necháme 30min odpočívat. Poté na  pánvi pečeme tenké palačinky. Na oleji si orestujeme nasekanou cibuli, přidáme prolisovaný česnek a nudličky šunky. Když je šunka lehce opečená, přid... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Květákový mozeček |  
          |   | Uvařený květák rozsekáme na drobno, vložíme na zpěněnou cibulku, osolíme, okořeníme mletým kmínem a pepřem, podusíme. Vmícháme rozšlehaná vejce a sekanou zelenou petrželku.... |  
      |  |  |      
    
        
          | Kapustové roládky s červenou kaší |  
          |   | Oprané kapustové listy  povaříme asi 5 minut, vyndáme z vody a vyřízneme tuhou osu listu. Já většinou vyříznu tuhé žebrování hned a vařím už připravené listy. Na připravený list nasypeme pokrájený česnek, zakryjeme dalším listem a zabalíme malou rolá... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Sekaná ze zelí a rýžové nudle - recept od maminky |  
          |   | Postup:  Zelí uvaříme a nakrájíme nadrobno, nebo umeleme. Brambory rozkájíme na droubounko, nebo je rozetřeme, smícháme se zelímm a prolisovaným česnekem. Přidáme nakrájenou šunku, vejce, strouhanku, osolíme, okořeníme. Vytvarujeme šišku a dáme péci na roz... |  
      |  |  |      
    
        
          | Zapečená špagetová dýně |  
          |   | Dýni rozpůlíme dáme řezem na plech s pečícím papírem. Dáme do trouby rozehřáté na 150°C a pečeme asi 30 min.  Cibuli, česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, česnek utřeme se solí. V míse si smícháme mleté maso, sůl, koření, vejce, nakrájená raj... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Recept na Smažené řízečky z cukety, květáku,  paprik a rajčat |  
          |   | Syrový květák dobře omyjeme a nastrouháme nahrubo. Papriky a rajčata omyjeme a pokrájíme na kostičky. Nastrouhaný  květák, vypocenou a pokrájenou cuketu, zelené papriky a rajčátka smícháme, přidáme 2-3 stroužky utřeného česneku,  vejce, bylinky / petrželk... |  
      |  |  |      
    
        
          | Recept na Brokolice s Nivou |  
          |   | Brokolici si rozdělíme na růžičky a dáme na 10 minut povařit do osolené vody.Pak ji vyndáme a položíme do vymazané zapékací misky. Na ni poklademe plátky cibule, salám nakrájený na kostičky, nastrouhanou Nivu. Nyní to zalijeme smetanou, v které rozmícháme s... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Brokolice a brambory v pekáči |  
          |   | Pekáč si vyložíme anglickou slaninou(salámem), na ní položíme cibuli nakrájenou na kroužky, dál polovinu brambor nařezaných na plátky,  osolíme a opepříme je. Na brambory dáme brokolici rozebranou na růžičky, posypeme kmínem, bazalkou, rozdrobíme nivu a pos... |  
      |  |  |      
    
        
          | Dýňovo-zeleninový mozeček |  
          |   | Růžičky květáku vložíme do vroucí osolené vody, 5minut povaříme, dáme do cedníku okapat a poté na prkýnku nožem nasekáme.  Do hlubšího kastrolu, nebo větší  pánve dáme na rozehřátý olej orestovat cibuli. Přidáme dýni, pórek a podlijeme vývarem, neb... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Květákové placičky trochu jinak |  
          |   | Květák rozdělíme na kusy, uvaříme v osolené a okmínované vodě do poloměkka, většinou stačí cca 10min od začátku varu, nesmí být jako bláto. Vyndáme z vody a necháme vystydnout, nasekáme na kousky a dáme do misky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, ... |  
      |  |  |      
    
        
          | Nejlepší recept na Cuketa jako mozeček se slaninou |  
          |   | Cibuli, slaninu a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na másle zesklovatíme cibuli a orestujeme slaninu. Přidáme cuketu,posekaný česnek, osolíme, okmínujeme a dusíme tak dlouho, dokud nebude cuketa naskus, nesmí se úplně rozdusit. Nakonec vlijeme vejce, necháme sr... |  
      |  |  |  |      
    
        
          | Zelné flíčky - recept od maminky |  
          |   | Očištěné zelí nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, necháme chvíli stát, potom je podusíme do poloměkka s částí sádla, s polovinou dávky mléka a s pepřem. Dušené zelí promícháme s uvařenými a okapanými flíčky, s vejci rozmíchanými ve zbytku... |  
      |  |  |      
    
        
          | Nejlepší recept na Omeleta s cuketovou náplní |  
          |   | Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou cuketu, nastrouhaný salám, ochutíme kečupem, česnekem a kořením, podusíme.  Vejce (2-3 na omeletu) rozšleháme, jen lehce osolíme (sýr je slaný), vmícháme strouhaný sýr (asi 1-2 vrchovaté lžíce na porci) a na  p... |  
      |  |  | 
 | 1 ... 7 | 8 | 9 | 10 | 11 ... 13 |  | Nalezeno: 280 receptů | Zobrazuji: 181-200 receptů | 
 
 |  
 
 |  |