RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Slané pečivo cibule

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Slané pečivo dochutíme například čerstvými jemně nasekanými bylinkami – bazalkou, pažitkou, tymiánem, oreganem…, nebo přidáme směsi koření. cibule Cibule je široc

Recepty - Slané pečivo cibule

Slané pečivo - návody k vaření - online kuchařka

Slané pečivo dochutíme například čerstvými jemně nasekanými bylinkami – bazalkou, pažitkou, tymiánem, oreganem…, nebo přidáme směsi koření.

Cibule je široce užívaná při vaření jako zelenina či koření. Používají se její cibule, oloupané od vrchních uschlých vrstev, nejčastěji nakrájené, řidčeji se využívá i cibulová nať. Syrová cibule má pálivou chuť a používá se například jako příloha k pečivu či uzeninám, často v kombinaci s hořčicí[zdroj?]. Vařenou cibuli mohou obsahovat některé zeleninové polévky. Osmažená cibule se používá jako základ pro cibulovou jíšku, která se používá jako základ gulášů a perkeltů, omáček, zeleninových polévek, některých luštěninových pokrmů, špenátu a zelí. Samotná smažená cibulka s tukem se používá například k maštění a ochucení vařené čočky a dalších pokrmů. Při loupání, krájení či smažení cibule se uvolňuje dráždivá slzotvorná látka, těkavý propathial S-oxid, který vzniká enzymatickým rozkladem z s-I-propenylcysteinsulfoxidu. Tato látka pak ve styku s vodou (například v oku) hydrolyzuje na propanol, kyselinu sírovou a sirovodík. Při smažení je tato směs látek vnímána jako příjemné aroma. Existuje mnoho návodů, jak pálení očí při krájení cibule předejít – například krájení cibule pod vodou či průběžné vlhčení cibule během krájení, nošení ochranných brýlí či kontaktních čoček, použití co nejostřejšího nože atd.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 64 receptůZobrazuji: 41-60 receptů
| 2 |
Koláč s uzenými šproty, zeleninou a sýrem
Koláč s uzenými šproty, zeleninou a sýrem Těsto rozválíme a položíme na suchý plech. Rajčata a celer očistíme a nakrájíme (řapík celeru oloupeme). Sýr nastrouháme nahrubo. Vejce rozklepneme, promícháme s hořčicí, kořením, drobně krájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Směsí potřeme rozvále...
Recept na Uzená bábovka
Uzená bábovka Droždí rozpustíme v 1 lžičce mléka. Z mouky, rozpuštěného droždí, másla, vejce, soli a mletého pepře dobře vypracujeme těsto a necháme ho na teplém místě přibližně 30 minut vykynout. Mezitím na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a sla...
Nejlepší recept na Pestrý hlívový koláč
Pestrý hlívový koláč Těsto si vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Dno propícháme vidličkou. Na pánvi si vyškvaříme slaninu s cibulí, pokrájené na proužky, přidáme nakrájenou hlívu, papriku, sušená rajčata, česnek, osolíme a restujeme asi 5 minut. Pak vsypeme nastrou...
Muffiny s česnekem a šunkou - recept od maminky
Muffiny s česnekem a šunkou Česnek, petrželovou nať, pažitku a cibuli nadrobno nakrájenou na malé kousky. Smícháme mouku s práškem do pečiva, solí a mletým pepřem. Ve druhé míse smícháme vajíčka se změklou Herou a mlékem. Ke směsi přidáme mouku smíchanou s ostatními sypkými ingr...
Nejlepší recept na Zelný koláč se slaninou
Zelný koláč se slaninou Listové těsto rozválíme na vále posypaném moukou na velikost plechu. Cibule najemno pokrájíme, zpěníme na oleji, přidáme kysané zelí, oloupané nakrájené jablko bez jádřince, ochutíme solí a pepřem. Směs podlijeme trochou vody a dusíme na mírném plameni a...
Závin se šunkou od kosti a restovanou cibulkou
Závin se šunkou od kosti a restovanou cibulkou Cibuli nakrájíme nadrobno a dozlatova ji orestujeme na směsi másla a oleje, asi 15 minut na střední teplotě. Poté dostatečně ochutíme solí, pepřem a rozemnutým čerstvým tymiánem. Necháme vychladnout. Vyválený plát listového těsta posypeme strouhankou a pok...
Zeleninový závin s hermelínem
Zeleninový závin s hermelínem Mraženou zeleninu orestujeme na pánvi s máslem, žampiony nakrájíme na plátky a přidáme na pánev k zelenině a osolíme. Restujeme téměř doměkka, před koncem přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, kterou necháme jen zesklovatět a přidáme utřený česn...
Olomoucký voňavý koláč
Olomoucký voňavý koláč Do mísy nastrouháme brambory, zasypeme moukou s práškem do pečiva, přidáme vejce a tvaroh, osolíme a vypracujeme vláčné těsto. Necháme odpočinout a v mezičase si připravíme náplň. Cibuli nakrájenou na půlkolečka osmahneme s nakrájenou klobásou a slaninou. ...
Nejlepší recept na Rohlíky plněné houbovou omeletou
Rohlíky plněné houbovou omeletou Rohlíky: Do části vlažné vody přidáme cukr, trošku hladké mouky, rozdrobíme droždí, přikryjeme utěrkou a necháme v teple vzejít kvásek. Obě mouky smícháme se solí, prosijeme řidším sítem, přidáme olej, kvásek, zbytek vlažné vody a vypracujeme pru...
Bruschetta s hříbkovou pomazánkou - recept od maminky
Bruschetta s hříbkovou pomazánkou Nasekanou cibuli podusíme asi 2 minuty na másle. Houby očistíme, omyjeme, větší překrojíme a přidáme je k cibuli, přelijeme vínem a přikryté dusíme 5 až 8 minut. Odebereme 3 lžíce a zbytek rozmixujeme. Vmícháme smetanu a opět povaříme do zhoustnutí. Po...
Recept na Koláč se zelím a slaninkou
Koláč se zelím a slaninkou Mouku promícháme s cukrem, solí a sodou, přidáme změklou (nebo pokud nechceme čekat tak nastrouhanou) Heru a zakysanou smetanu. Rukama rychle vypracujeme těsto, zabalíme do folie či igelitového sáčku a hodinku je chladíme v lednici. Houby opečeme s pepřem, kmí...
Nejlepší recept na Slané koláčky s Pancettou
Slané koláčky s Pancettou Pláty listového těsta rozložíme a za pomoci vykrajovátka nebo velké sklenice vykrájíme 24 plných koleček. Z 16 plných koleček listového těsta vykrojíme malou sklenicí (štamprlkou) vnitřní část, tak aby nám vznikly kroužky. Na plech dáme pečící papír a...
Cuketový koláč s nádivkou z hlívy - recept od maminky
Cuketový koláč s nádivkou z hlívy Dělala jsem v remosce, tak z poloviční dávky. Na nádivku lehce osmahneme na troše oleje půlměsíčky cibule, na ní krájenou hlívu. Osolíme, sypneme kmínem, podlijeme 2-3 lžícemi vody a trošku podusíme, aby hlíva změkla. Všechny suroviny na těsto pouze u...
Kapsičky z listového těsta - recept od maminky
Kapsičky z listového těsta 2 klobásy, 15 dkg Nivy, 6 žampionů, půl cibule, česnek, půl sl. smetany a pizza koření - vše nasekáme najemno a smícháme dohromady. Vyválíme těsto, uděláme čtverečky, potřeme náplní a přeložíme. Kraje zamačkáme vidličkou. Potřeme vajíčkem, posypeme...
Recept na Chléb s příchutí cibulky
Chléb s příchutí cibulky Nejprve si cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji tak, aby se nám lehce zbarvila dozlatova. Poté si připravíme kvásek z vlažné vody, cukru, droždí, trochu mouky a necháme jej vzejít. Připravíme si prosátou mouku a smícháme ji se solí a kmínem. P...
Polentový koláč s mangoldem a cibulí - recept od maminky
Polentový koláč s mangoldem a cibulí Troubu si předehřejeme na 180C a pečící formu ( já měla klasickou dortovou) vymažeme máslem. Do hrnce nalijeme vodu s mlékem, přivedeme k varu, ztlumíme oheň a po troškách přisypáváme krupici, promícháváme asi 5 minut, aby se nevytvořily hrudky. Sejmeme z o...
Houbové muffiny z listového těsta
Houbové muffiny z listového těsta Máslo a olej rozpálíme na pánvi, přidáme cibuli a opékáme 5 minut. Pak vmícháme česnek a houby, osolíme a po dalších 5 minutách přidáme petrželku, smetanu, necháme projít varem a odstavíme, aby směs trochu vychladla. Formu na muffiny vymažeme máslem a vy...
Nejlepší recept na Koláč s pečeným vepřovým masem
Koláč s pečeným vepřovým masem Listové těsto vyválíme do velikosti plechu. Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek na tenké plátky. Promícháme dohromady (pokud máme zbylou šťávu od masa, přidáme ji rovněž; pokud jsme maso pekli pro tuto příležitost, přidáme výpek)....
Plněné listové šátečky
Plněné listové šátečky Na rozpálené oleji opečeme cibulku a postupně přidáme šunku nakrájenou na malé kostičky, žampiony na tenké plátky a krátkou dobu smažíme. Poté přidáme tavený sýr a podlijeme smetanou. Chviličku podusíme a odstavíme. Rozválené těsto nakrájíme na čtve...
Ďábelští šneci
Ďábelští šneci Rozválíme listové těsto na obdélník, který potřeme připravenou směsí. Zavineme do rolády a nakrájíme na 1,5 cm silná kolečka, která klademe na pečicí papír. Šneky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme na 200°C dozlatova....
| 2 |
Nalezeno: 64 receptůZobrazuji: 41-60 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla

Slané pečivo

Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist