|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1381-1400 receptů | | 1 ... 67 | 68 | 69 | 70 | 71 ... 99 |
|
Rychlé borůvkové řezy se šlehačkou - recept od maminky |
|
Zapneme si troubu na 180°C. Ručním šlehačem ušleháme cukr s vejci do pěny, přidáme mléko, olej, mouku promíchanou s práškem do pečiva a rychle promícháme. Těsto rozetřeme na střední plech a pečeme cca 20 minut dozlatova. Ihned po upečení potřeme džem...
|
|
|
|
|
Celozrnná bábovka s ořechy |
|
1.V míse utřeme žloutky,olej a cukr 2.Postupně přidáváme mouku a vodu,do mouky přidáme prášek do pečiva 3.Vsypeme nakrájené ořechy 4.Přidáme našlehaný snih 5.Přidáme kakao 6.Vymažeme formu a pečeme v předehřáté troubě asi 30-40 minut...
|
|
|
|
|
Krtkův dort na plechu - recept od maminky |
|
Nejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink, klasicky dle návodu a necháme vychladnout. Těsto: Oddělíme si žloutky od bílků. Ze žloutků a cukru ručním šlehačem vyšleháme pěnu, do které pak po částech zašleháme olej a mléko. Potom si smícháme hl...
|
|
|
|
|
Kokosáček |
|
Vajíčka ušleháme s cukrem, přidáme vnilkový cukr, pomalu vmícháme mouku s práškem do pečiva, kokos, mléko a olej. Pečeme v předehřáté troubě, vyzkoušíme špejlí, jestli je upečený. Piškot necháme pořádně vychladnout, pak překrojíme, namažeme pikant...
|
|
|
| |
|
|
Borůvkové řezy se sněhovou peřinou |
|
Žloutky si vyšleháme s cukrem a olejem do pěny, pak vmícháme mouku a prdopeč, nakonec ušlehaný tuhý sníh z bílku. Bílky přidáme do těsta lehkým vmícháváním ručně - už nešleháme. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem asi o velikosti 24x34 cm Zas...
|
|
|
|
|
Buchta-krém, ovoce, želé |
|
Cukr, vejce vyšlehat, přidat olej, mléko, mouku s peč. práškem, řádně promíchat. Nalít na vymazaný a vysypaný plech, péct na 170 st. Po upečení nechat vychladnout. Krém : máslo s cukrem vyšlehat do pěny, pak přišlehat vychladlý pudink (lepší než vařen...
|
|
|
|
|
Rychlý dort Janě k svátku - recept od maminky |
|
Z bílků si ušleháme sníh s vanilkovým cukrem a špetkou soli, dáme do lednice. Vyšleháme si žloutky s cukrem do pěny, přidáme za sebou vše ostatní-olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao, promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z lednice...
|
|
|
|
|
Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec |
|
Mouku, cukr, skořici a kypřící prášek smícháme, poté přidáme tuk a jogurt, vše důkladně promícháme. Podle hustoty těsta, přidáváme mléko. Bez mléka je těsto velmi husté, nedá se lít do formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem. Těsto lijeme do vymaza...
|
|
|
|
|
Bábovka podle Dáši |
|
Mouku, cukr a prášek do pečiva promícháme a přidáme rozšlehané vejce s mlékem a olejem. Promícháme a těsto rozdělíme na tři díly. Jeden díl necháme světlý, druhý promícháme s kakaem a třetí s mletými oříšky. Do vymazané a vysypané formy nalijeme d...
|
|
|
|
|
Bublanina s třešněmi |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Já drobenku nedávala, u nás ji moc nejí. Pečeme asi 30 minut při 180 °C, ale každá trouba peče jinak, tak radši ji hlídejte. Zkouším špejlí....
|
|
|
|
|
Recept na Litý koláč |
|
Všechny suroviny smícháme a nalijeme na plech. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou....
|
|
|
|
|
Recept na Žíhaná nadýchaná buchta z podmáslí, jablek a kokosu |
|
Dvě jablka / nebo hrušky oloupeme a nahrubo nasekáme nebo nastrouháme/. Další dvě jablka nebo hrušky si necháme nakonec. Všechny uvedené suroviny, kromě kakaa, smícháme a přidáme 2 nastrouhaná jablka / nebo hrušky / a zamícháme. 2/3 těsta bez kakaa, nalije...
|
|
|
|
|
Koláč s dušenými jablíčky |
|
Jablka oloupeme, vykrojíme jadřince a nakrájíme na kousky. Pak dáme do kastrůlku, ve kterém jsme si rozehřáli máslo, přidáme citronovou šťávu, vanilku a trochu cukru- podle toho jak kyselá máme jablka. Chvilku podusíme, aby jablka vsákla všechny chutě, pak d...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka s rumem :) |
|
Z bílků ušleháme sníh, do kterého zašleháme část cukru. Žloutky se zbylým cukrem, van. cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou ušleháme do pěny. Přidáme olej, mléko, rum. Poté přidáme mouku s kypřícím práškem a nakonec vmícháme bílky. Část těsta od...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s drobenkou a ovocem |
|
Předehřejte troubu na 180°C. Dortovou formu vyložte papírem na pečení. Z mouky, cukru, másla a kypřícího prášku vypracujte drobenku a asi třičtvrtě jí nasypte do formy. Smíchejte suroviny na nápň. Ovoce vložíme do formy a zalijeme smíchanou náplní. Na...
|
|
|
|
|
Křehký jablkový koláč |
|
Mouku smícháme s prdopečem, přidáme změklý tuk, cukr, mléko a vypracujeme hladké těsto. Rozděláme ho na poloviny. První polovinu rozválíme na placku a vyložíme s ní vymaštěný a vysypaný plech. Na těsto rozetřeme připravenou náplň z jablek. Náplň přek...
|
|
|
|
|
Lehká jahodo- kokosová bublanina. |
|
Máslo a cukr umícháme do pěny, přidáme žloutky jeden po druhém, přiléváme olej a mléko, lehce vmícháme sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Poklademe obalenými jahodami. Kokos co zbyde nasypeme navrch. Dáme na vymaštěn...
|
|
|
|
|
Nesquik bábovka |
|
Všechny uvedené ingredience dobře smícháme kromě nesquiku. Nesquik namočíme na půl minutky do mléka a sesypeme do těsta. (bez mléka) Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy, dle fantazie (bábovka,srnčí hřbet apod..) Pečeme na 180c cca 30-40 min. ...
|
|
|
|
|
Rychlá bublanina bez šlehání - recept od maminky |
|
Vše dobře smícháme a promícháme, aby nebyly cucky. Hladké těsto nalijeme do připraveného pekáčku (vymazaný olejem nebo tukem na pečení a vysypaný moukou nebo dětskou krupičkou). Na vrch nakrájíme ovoce-co mementálně máme v ledničce, nebo v kompotu (jahod...
|
|
|
|
| 1 ... 67 | 68 | 69 | 70 | 71 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1381-1400 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
