Recepty - pepř

Recepty - pepř

- návody k vaření - online kuchařka

Šťavnaté špízy - recept od maminky Maso si nakrajime na kostky a zeleninu taky, napichujeme na spejli stridave. Nakonec, az je to vsechno napichane, tak okorenime spizy, me zbyla zelenina, tak jsem ji dala na pekacek a ni polozila spizy, podlila trochou vody a par kapek oleje. Dame do trouby, mezitim jsem si udela...	Jinak ochucená majonéza - nejen k minutce Cibuli a okurku nakrájíme na kostičky a přelijeme marinádou, kterou jsme připravili smícháním ostatních surovin. Dochutíme pepřem, solí a cukrem - dle chuti....
Nejlepší recept na Těstoviny s chřestovou omáčkou s medvědím česnekem Chřest pečlivě oloupeme, odřízneme dřevnaté konce a dáme vařit do osolené vody, do které přidáme lžičku cukru. Vaříme " na skus ". V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku, kterou rozředíme vývarem z chřestu - cca 500 ml...	Masové kuličky do Pho Vepřový bůček omyjeme a osušíme. Poté ho dáme na prkýnko a odkrojíme kůži. Maso dáme do mixéru, opepříme, osolíme a dáme půlku sáčku prášku do pečiva (mixujeme 5-10 minut). Mezitím si nakrájíme kůži (bůček) a dáme do hrnce s vývarem. Když za�...
Maminčin králík v hořčičné omáčce - recept od maminky Maso osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a opečeme po obou stranách, poté maso vyjmeme, na tuk dáme cibuli a podlijeme trošku vývarem a krátce povaříme. Podáváme s bramborami nebo rýží...	Gurmánská vydatná polévka s opečenými masovými knedlíčky Cibuli nakrájíme na polokroužky, česnek na plátky, lusky na kousky a zelí překrájet na drobnější. Do hrnce si dáme olej, na něj připravenou cibuli, česnek, zelí, lusky, rajčatový protlak, chilli a chvilinku podusíme, pak přidáme vodu, zeleninovou kostku a va�...
Recept na Tataráček Hovězí masíčko řádně propasírujeme, přidáme sůl, pepř, worčestr, česnek, žloutek, chili - vše naškrábeme a smícháme . Podáváme s topinkama....	Treska s krevetovo-koprovou omáčkou - recept od maminky Plátky ryby osolíme, opepříme citrónovým pepřem a necháme chvilku odležet. V kastrolu rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme vývarem a mlékem. Prošleháme a nižší teplotě necháme rozpustit strouhaný sýr (komu nevadí, může použít - bo...
Rostbeef s bramborovo-celerovo-mrkvovým pyré Roštěnec osolíme, opepříme a opečeme zprudka po všech stranách, dáme péct do trouby 160°C teplé a na 40minut. Brambory osolíme a dáme vařit společně s kořenovou zeleninou a po uvaření a scezení rozmixujeme. Přidáme 3 lžíce zakysané smetany a ozdobíme ...	Sýrový chlebíček s ořechy Promícháme mouku s práškem do pečiva a vejce rozšleháme s mlékem. Smícháme, přidáme sýr, rozpuštěné máslo a další ingredience. Chlebíčkovou formu vymažeme máslem (pokud nemůžu do formy vložit pečící papír, vymažu ji dvakrát - poprvé dám do ledni...
Kulaté masíčko - recept od maminky Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme jemně nasekanou cibuli a cca 1 až 1,5 dl mléka. Směs dobře promícháme nebo prošleháme a necháme v chladnu odležet. Ze směsi uděláme 9 nebo 10 placiček ve tvaru karbanátků (raději nižších) a obalíme je ve hladké...	Salát z kysaného zelí a mrkví Kysané zelí propláchneme ve studené vodě, scedíme a nakrajíme,aby nebylo moc dlouhé, mrkev nastrouháme, cibuli a šunku nakrajíme na menší kostičky. Vše zamícháme přidáme asi 6 lžic tatarky, osolíme, opepříme a podáváme s pečivem....
Aspik z kuřecího masa se zeleninou Kuřecí maso uvaříme s kořením, zeleninou a solí. Měkké, ale nerozvařené maso a zeleninu nakrájíme na drobnější kousky, vývar procedíme, dochutíme dle svých zvyklostí a odměříme 1/2 lt a necháme prochladnout. Do zchladlého vývaru zašleháme 20 g sypké ...	Ukrajinský boršč s pirohami Maso a kosti vložíme do hrnce a uvaříme doměkka. Kořenovou zeleninu, kterou jsme si očistili, spolu s červenou řeou nakrájíme na nudličky. Na polovině dávky másla a trochou vývaru, udusíme červenou řepu spolu s oloupanými a nakrájenými rajčaty. Kořenovou z...
Recept na Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky Plátky masa nenaklepáváme, jen je osolíme a opepříme Cibuli nakrájíme na půlkolečka a česnek na tenké plátky. Slaninu, celer a brambory nakrájíme na špalíčky. Dno pekáčku poklademe bramborami a polovinou cibule, česneku, celeru a slaniny. Podlijeme vývare...	Brokolicový krém II. - jednoduchý Na oleji osmažíme cibulku, přisypeme mraž. brokolici, zalijeme vodou, přidáme bujonové kostky, brambory na kostičky a vaříme do měkka. Poté rozmixujeme ponorným mixérem na krém, dochutíme solí a pepřem. Podáváme s opečenými houstičkami (2 housky nakr�...
Nejlepší recept na Pikantní losos s nádivkou Nejdříve si připravíme nádivku. Cibulku nasekáme na nudličky. Papričku podélně rozkrojíme, vyndáme jádřinec a semínka a nakrájíme ji na nudličky. Stejně na nudličky nakrájíme i oloupaný zázvor. Oloupaný česnek nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi ...	Mexické tortily Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na cibuli. Až se maso zatáhne tak přidáme fazole a necháme prohřát pod pokličkou. Přidáme rajčata, kukuřiti, feferonku a prohříváme, dusíme. Tortily prohřejeme v troubě nebo mikrovlnce dle ná...
Pštrosí vejce - recept od maminky Uděláme si dobrou sekanou, vajíčka uvaříme na tvrdo, oloupeme a obalíme v sekané. Z každé strany pomalu smažíme na oleji. Po usmažení překrojíme a podáváme s bramborovou kaší a oblohou. DOBROU CHUŤ...	Bageta s rajčaty a mozzarelou V olivovém oleji rozmícháme prolisovaný česnek a nasekanou bazalku. Bagetu nakrájíme na šikmá kolečka a ty opečeme v topinkovači(lehce). Kolečka poklademe na plech vyložený pečícím papírem a potřeme připraveným oliv. olejem. Na potřená kolečka polož...