|
Recepty -
Nápoje citronNápoje - návody k vaření - online kuchařka
| Požíváním nápojů člověk v rámci pitného režimu přijímá vodu. Člověk (v závislosti na tělesné hmotnosti, věku a vykonávané činnosti) potřebuje denní příjem tekutin v rozsahu 1500 ml (dítě s tělesnou hmotností 20 kg) do 3000 ml (dospělý). Tato potřeba by měla být pokryta nápoji, voda, obsažená v potravinách se obvykle do běžné bilance tekutin nezapočítává. Podle teploty při servírování se nápoje dělí na teplé a studené. Podle obsahu a složení se nápoje označují jako mléčné, ovocné, tonizující, nápoje colového typu, kávoviny, čaje a další. Podle způsobu podávání se studené nápoje dělí na lahvované (podávané v láhvi), rozlévané (z větších balení), točené (pomocí výčepní stolice nebo jiné dávkovací technologie), postmixové (připravované strojně z koncentrátů) a balené. Horké nápoje se obvykle připravují kuchyňským způsobem nebo se postmixují z koncentrátů. Studené nápoje se dále dělí na sycené a nesycené, v závislosti na tom, zda je při výrobě nápoj sycen kysličníkem uhličitým. Pro ovocné nápoje platí závazné označení podle podílu přírodní ovocné šťávy nebo koncentrátu (koncentrát je vylisovaná a zahuštěná ovocná šťáva, do níž bylo při výrobě nápoje vráceno stejné množství vody, které bylo při koncentraci odstraněno).
Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 165 receptů | Zobrazuji: 41-60 receptů | 1 | 2 | 3 | 4 ... 8 |
Nejlepší recept na Zázvorový likér |
|
Do vody dáme drobně nastrouhaný zázvor a citronovou kůru. Vaříme 10 minut. Přidáme cukr a citronovou šťávu a zahříváme dále, až se rozpustí cukr. Procedíme, necháme vychladnout a přidáme lihovinu....
|
|
|
Recept na Ledová tříšť z černého rybízu |
|
Rybízový džus smícháme s citronovou šťávou a necháme zamrazit v tvořítku na ledové kostky. Musíme udělat s dost velkým předstihem. Těsně před podáváním koktejlu nasypeme rybízový led do mixéru, který je výrobcem doporučený na drcení ledu - měla jsem...
|
|
|
Kořeněné svařené víno - recept od maminky |
|
Všechny suroviny kromě vína a brandy nasypeme do kastrůlku a zahříváme až do okamžiku, kdy se cukr rozpustí. Poté přilejeme víno a zahříváme, dokud není směs horká (kouří se z ní, ale nesmí vařit). Na závěr mimo plotýnku vmícháme brandy nebo koňak....
|
|
|
|
Smoothie s mrkví a ovocem |
|
Jablko s mrkví oloupeme a nastrouháme(jablko na hrubo, mrkev na jemno), zakapeme šťávou z citronu a dáme do mixéru. Banán nakrájíme na silnější kolečka a spolu s borůvkami vsypeme k mrkvi a jablku. Přidáme cukr, jogurt a podle potřeby cca 1 a 1/2 sklenice vody, ...
|
|
|
|
Bezová limonáda-rychlá |
|
Svaříme vodu s cukrem ,mezitím opláchneme květy a dáme je na dno nadoby ve které budem připravovat , pokrájíme citron na plátky a dáme ke květům.Když je voda svařená ještě za tepla zaléváme bez a citron přidáme droždí a necháme 24 hodin odstát v pokojo...
|
|
|
Jahodový sirup - recept od maminky |
|
Jahody jsem si propláchla, očistila a nalila na ně 500ml vlažné vody. Jahody jsem rozmačkala šťouchadlem (na brambory), do nich jsem přisypala citr. šťávu, a kyselinu. Přivedla sem k varu asi na 5 min. Až začali hodně pěnit vypla sem a výslednou šťávu sem si ...
|
|
|
Nejlepší recept na Coca-colovo citrónové ice tea |
|
Do půlitrové sklenice dejte černý čaj a dolijte do třičtvrtě sklenice studenou vodou. Zbytek sklenice dolejte teplou vodou. Půl litr coca-coly nalejeme do džbánu a čaj též. Nakrájejte jablko a přidejte ho do džbánu. Citrónovou štávu přidejte a rozmíchejte....
|
|
|
Recept na zimní ovocný čaj |
|
oloupané a nakrájené ovoce podlijeme trochou vody a povaříme se skořicí a hřebíčkem 1/2 hodinky,.přidáme cukr a mícháním ho rozpustíme. pak přidáme štávu z jednoho citronu a rum. již nevaříme. Dáme do sklenic a obrátíme dnem vzhuru a necháme do vychla...
|
|
|
Barevná limonáda - recept od maminky |
|
Do sklenice nalijeme 1 dcl pomerančového džusu. Sklenici nakloníme pod mírným úhlem a po sklenici pomalu nalijeme 1 cl džusu. Pro dochucení můžeme tento postup opakovat ještě s 1 cl javorového sirupu. Džus i javorový sirup by se po správném nalití měli držet ...
|
|
|
Bublinky s granátovým jablkem |
|
Granátové jablko rozkrojíme a vymačkáme ho na odšťavňovači na citrony. Šťávu přecedíme přes sítko, aby v ní nebyly kousky dužiny, popř. můžeme trošku rozředit asi 3 lžícemi vody. Připrávíme si sklenici na podávání, nejlépe velký panák popř. jin...
|
|
|
Nejlepší recept na Bezinková šťáva z květů |
|
Květy opláchneme, prosypeme kyselinou citronovou a přidáme citrony (nakrájené na kolečka) a zalijeme převařenou vodou (vychladlou)a necháme 24 h. stát, může se i déle o den, po 24 h. Potom přecedíme přes plínku nebo plátýnko a zahříváme na sporáku spolu s ...
|
|
|
Nejlepší recept na Pečený čaj na zkoušku |
|
Ovoce okrájíme, očistíme nakrájíme na malé kousky dáme na plech na to dáme skořici, hřebíčky, vanilkový cukr, cukr krystal a citronku. Dáme do trouby péct na 180°C do té doby pokud ovoce nepustí štávu asi 40 minut. Potom ihned teplé dáváme do skleniček a ...
|
|
|
Nejlepší recept na Skotská limonáda |
|
cukrový sirup vytvoříme následujícím způsobem: Smícháme 100 g krystalového cukru v 1 dl studené vody a pomalu přivedeme do varu. Necháme vychladnout a ihned spotřebujeme nebo uchováme v chladu. Do sklenky s ledem nalijeme citronovou šťávu, cukrový sirup a wh...
|
|
|
|
Recept na Ledový melounový drink |
|
Led rozdrtíme na tříšť a dáme do mixéru s melounem. Vzniklou hustou tříšť ještě dochutíme citronem (cukr není třeba). Před podáváním ozdobíme kolečkem limetky....
|
|
|
Čerstvý jahodový nápoj |
|
Umyjeme a nakrájíme na tenké plátky jahody,spolu s citrónovou šťávou a ižícemi cukru dáme do sklenice.Zbytek sklenice doplníme chladnou vodou pokud chcete i ledem. Sklenici na okraji můžeme ozdobit jahodou nebo mátou....
|
|
|
Pomerančový džus |
|
Pomeranče zbavíme kůry a nakrájíme. Mrkev i jablka oškrabeme a nakrájíme. Ovoce necháme uvařit doměkka. Necháme zchladnout a rozmixujeme. Poté přecedíme do větší nádoby, přimícháme kyselinu citronovou, cukr a vodu. Vše pořádně zamícháme. Naléváme do ...
|
|
|
Zázvorová limonáda |
|
Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. Zalijeme hrnkem vody a necháme půl hodiny stát. Potom přecedíme, přidáme ostatní suroviny. Dobře zamícháme, aby se cukr rozpustil a dáme vychladit....
|
|
|
1 | 2 | 3 | 4 ... 8 | Nalezeno: 165 receptů | Zobrazuji: 41-60 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|