|
Recepty -
mrkev|
| Mrkev obecná je rostlina z čeledi miříkovitých, pěstovaná jako kořenová zelenina. Obsahuje mnoho vitamínů a jiných užitečných látek, z nichž nejvýznamnější jsou β-karoteny – dimery vitamínu A zodpovědné za červenou barvu kořene. Dále je bohatá na vlákniny a antioxidanty. Po chemické stránce byla podrobně prozkoumána a v jejím kořenu a semenech bylo nalezeno několik set různých chemických sloučenin. Mrkev se může jíst syrová, vcelku jen tak po opláchnutí, nasekaná či nastrouhaná do salátů v kombinaci s jablky nebo cibulí, posypané petrželkou, pažitkou nebo ořechovými jádry, či tepelně upravená v polévce, játrové omáčce atd. V polévkách bývá často kombinována s celerem a cibulí kuchyňskou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
mrkev recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Bezlepkové - DIA - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dia a bezlepkové - Řezy - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1557 receptů | Zobrazuji: 841-860 receptů | | 1 ... 40 | 41 | 42 | 43 | 44 ... 77 |
|
Recept na Povelikonoční polévka z vařených vajec |
|
V hrnci si rozehřejeme olej, přidáme najemno nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Pak vložíme na hranolky/kostky nakrájené oloupané brambory a na jemné proužky/kostičky nakrájenou mrkev. Chvilku vše restujeme, pak přidáme mouku a pečlivě mícháme. Asi po...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zelenina s bešamelovou omáčkou |
|
Do vody dáme vařit nejdríve růžičky květáku, potom očitěnou a na kolečka nakrájenou mrkev nebo baby karotky a nakonec růžičky brokolice. Až je zelenina měkká, vyndáme ji. Mezitím na pánvi rozpustíme máslo a přidáme mouku tak, aby vznikla jíška. Tu poto...
|
|
|
|
|
Ukrajinský boršč s pirohami |
|
Maso a kosti vložíme do hrnce a uvaříme doměkka. Kořenovou zeleninu, kterou jsme si očistili, spolu s červenou řeou nakrájíme na nudličky. Na polovině dávky másla a trochou vývaru, udusíme červenou řepu spolu s oloupanými a nakrájenými rajčaty. Kořenovou z...
|
|
|
|
|
Kuře na divoko - recept od maminky |
|
Kuře omyjeme, očistíme a rozčtvrtíme. Vložíme do pekáče, posypeme kořením, které máme rádi ( já jsem použila koření na pečené kuře od Vitany ) a kmínem. Anglickou slaninu a šunku nakrájíme na kostičky, cibuli, česnek a žampiony na plátky a tímto v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jarní fazolačka s mrkví a jinou zeleninou |
|
Zeleninu si očistíme a nakrájíme na drobné kousky, sousta. Orestujeme na rozehřátém másle a zalijeme vývarem, okořeníme. Pokud máme sušené bylinky, přidáme při vaření, pokud už čerstvé, nevaříme, přidáme až úplně na konci. Pomalým varem perlíme n...
|
|
|
|
|
Salát z čínského zelí se zakysankou |
|
Zeleninu omyjeme, očistíme, čínské zelí nakrájíme, mrkev nastrouháme na jemném struhadle, rajčata a papriku na kostičky a vše vložíme do misky, přidáme koření bazalku, česnek jsem dala z mlýnku sušený, oregáno, saturejku, sůl a pepř, přidáme zakysanou ...
|
|
|
|
|
|
Recept na Vitamínový salát z pečené červené řepy |
|
Červenou řepu omyjeme, vložíme do sáčků, které jsme si udělali z alobalu, pokapeme trochou olivového oleje a jablečného octa. Uzavřeme, dáme na pekáček a dle velikosti pečeme až hodinu a půl na 170 stupních. Necháme chvilku vychladit, oloupeme, nastrouháme n...
|
|
|
|
|
|
Omeleta s barevnou zeleninou |
|
Omeleta: Smícháme vejce, mléko (já jsem dala acidofilní) a hladkou mouku do řidší konzistence, přidáme špetku soli a smažíme na pánvi z obou stran. Náplň: Nahrubo nastrouháme mrkev a celer, cibuli nakrájíme najemno. Na lžičce oleje osmažíme cibulku, př...
|
|
|
|
|
|
Polévka z červené čočky :) |
|
Ná másle (+ dala jsem i kapku olivového oleje) osmažíme na drobno nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek,přidáme červenou čočku (asi 1/3 sáčku) a zalijeme vodou, přidáme bujón (ale nemusí být), na kostky nakrájenou mrkev, brambor (máme li tak i třeba celer...
|
|
|
|
|
Zapečené plátky se zeleninou |
|
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejme olej a zprudka opečeme plátky po obou stranách. Vyjmeme na talíř. Cibuli nakrájíme na proužky a česnek nastrouháme na jemném struhadle. Zeleninu nakrájíme na malé části. Do zap...
|
|
|
|
|
Polévka z malých brambor - recept od maminky |
|
Do hrnce si dáme rozpustit asi 100g másla, ke kterému přidáme na půlkolečka nakrájenou mrkev a petržel a na nudličky nakrájený celer a cibuli. Orestujeme a přidáme dle chuti bobkový list, kuličky nového koření a dva celé stroužky česneku. Malé mini brambor...
|
|
|
|
|
Červené zelí s cuketou |
|
Na oleji si zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka a česnek. Přidáme nakrájené červené zelí, cuketu a mrkev. Dle potřeby podléváme vodou. Dusíme tak dlouho až je zelenina měkká. Přidáme trochu kari a sojovou omáčku a petrželku....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Jáhlovo-sýrová polévka |
|
Mrkev, petržel, celer si očistíme a nastrouháme nahrubo. Očistěný pórek nakrájíme na kolečka. Na oleji si orestujeme zeleninu, přidáme sýr, jáhly, sůl, pepř, zalijeme horkou vodou a necháme vařit. Ke konci varu ochutíme rozetřeným česnekem a polévkovým ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát francouzský |
|
Syrovou zeleninu uvaříme v malém množství okyselené osolené vody a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme sterilovaný hrášek a fazolky nakrájené na úzké proužky. Promícháme s majonézou ochucenou citrónem nebo s majonézou francouzskou (2 díly majonézy, 1 d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkev se šruchou |
|
Mrkvu očistíme, pokrájame, dáme na rozohriaty olej. Osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak, sójovku, mierne podlejeme vodou. Varíme na skus. Na záver pridáme prekrájanú mladú šruchu, po chvíli - cca 30 sek.- vypneme zdroj tepla. (Zbierame mladé rastlinky šruc...
|
|
|
|
| 1 ... 40 | 41 | 42 | 43 | 44 ... 77 | | Nalezeno: 1557 receptů | Zobrazuji: 841-860 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
