|
Recept na Dobrota Princezny Krasomily podle Zdeňka Trošky |
|
V míse si promícháme všechny ingredience na těsto. Nalijeme na předem vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 180°C po dobu 15 minut ( max 20 minut do růžova ). Kompot, pundink, šlehačku a ztužovač nalijeme do sklenice se šroubovacím víčkem a třepeme v rytmu ...
|
|
|
|
|
Ovocný řez s tvarohem - recept od maminky |
|
Žloutky ušlehám s cukrem, přidám olej, mouku, prášek do pečiva, kakao, a nakonec vmíchám z bílků ušlehaný sníh. Plech vymažu a vysypu kokosem, hotovou směs na korpus dám péct do rozehřáté trouby. Na vychladlý korpus natřu : rozšlehané změklé máslo s ...
|
|
|
|
|
Řez s jogurtovým krémem. |
|
Korpus Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej,vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme z...
|
|
|
|
|
Kakaová bublanina bez mouky |
|
Máslo s cukrem a žloutky vyšlehat aspoň 10 minut.Pak přidáme strouhanku,kakao,mandle a sníh ze čtyřech bílků.Lehce promícháme a rozetřeme do vymazaného pekáčku (asi jako 1/2 plechu) a poklademe ovocem.Pečeme při 180-200 stupních asi 45 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jemný ovocný koláč v remosce |
|
Tuk třeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme kůru a pak střídavě vlažné mléko a část mouky, nakonec zbytek mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků, ten už zamícháme zlehka. Na dno remosky dáme papír na pečení, boky vymažeme tukem a posypeme hrubou mo...
|
|
|
|
|
Mramorové řezy s kandovaným ovocem |
|
Žloutky s cukrem a olejem utřeme do pěny, přidáváme postupně vodu a polohrubou mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozlijeme do dvou misek, do jedné přidáme kakao. Obě těsta pak střídavě nalijeme na vymaštěný a hrubou moukou ...
|
|
|
|
|
Pudingová bublanina z 1 vejce - recept od maminky |
|
1.) Vezmeme si hlubší plech, který potřeme olejem a vysypeme kokosem (po upečení mají okraje takovou oříškovou chuť). 2.)V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny (prvních 5 surovin). 3.) V jiné míse smícháme všechny tekuté suroviny a pořádně...
|
|
|
|
|
Recept na Moučník s příchutí citronu |
|
Vymažeme a vysypeme si plech. Jablko omyjeme rozpůlíme vykrojíme jádřinec a dužinu nakrájíme na kostičky. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva, sodou, kakaem, skořicí, citronovou kůrou a šťávou, rozinkami, kandovaným ovocem...
|
|
|
|
|
Recept na Křehký koláč s ovocem |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, žloutkem a tukem a zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme tenký plát, který položíme do ploché vymaštěné a strouhankou vysypané formy, okraje těsta zdvihneme. Koláč dáme asi na 10 minut zapéct do předehřáté tr...
|
|
|
|
|
Rybízový koláč s mandlemi |
|
Kynuté těsto (mouka, trochu cukru, špetka soli, žloutek, kvásek) necháváme dvakrát překynout, poprvé bez másla, potom s rozpuštěným máslem vmícháme do těsta cca 5 dkg plátkových mandlí, necháme znovu vykynout. Rozválíme či roztáhneme na vymazaný plech -...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasový dezert s perníkovou příchutí |
|
Ananas scedíme a necháme okapat. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, šťávu z ananasu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhaný perník. Nakonec jemně vmícháme sníh ušlehaný z bílků a kousky ananasu. Vylijeme na vymazaný a strou...
|
|
|
|
|
Šlehačková bublanina |
|
Vše se smíchá a naleje na vymazaný a vysypaný plech,poklade se jakýmkoli ovocem,posype drobenkou a upeče.Drobenka může a nemusí být....
|
|
|
|
|
Ovocný dort s limetkou - recept od maminky |
|
Bílky vyšleháme s třemi lžícemi teplé vody dotuha. Přidáme cukr, vanilkový cukr a nastrouhanou kůru z limetky. Potom přidáme žloutky a mouku se solamylem a práškem do pečiva. Dno dortové formy o průměru 26 cm, vyložíme pečícím papírem, vlijeme těsto a...
|
|
|
|
|
Barevné ovocné řezy - recept od maminky |
|
Máslo, oba cukry, žloutky a mléko vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme sníh z bílků a mouku s kypř.práškem. Upečeme na 160°. Na potření : z džusu, mléka a cukru uvaříme pudink, kterým potřeme upečený korpus, naskládáme okapané ovoce, polejeme stř...
|
|
|
|
|
Kefírovo-tvarohová buchta se srstkami - recept od maminky |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme v míse a nalijeme na plech. Do mísy po těstě dáme suroviny na tvarohovou vrstvu, čímž hezky ušetříme nádobí a vše opět promícháme. Pak lžičkou rovnoměrně rozprostřeme po buchtě. Na tvaroh pak dáme očištěné srstky ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Splašená buchta |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady, nic nešleháme, stačí vařečkou. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a dáme do trouby vyhřáté na 180 st. péci. Trvá to asi 20 až 30 minut. Záleží na troubě, každá peče jinak....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová bublanina |
|
Všechny shora uvedené ingredience postupně zašlehat, nakonec prosít mouku s pudinkem a práškem do pečiva. Těsto rozetřít na pečícím papíru, poklást hustě ovocem, posypat vanilk.cukrem (nemusí být, ale udělá to lehce krustičku =). Péct cca 40min na 160°C...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy slepované-rychlé |
|
Troubu si zapneme na 175°C. V hlubší míse smícháme mouku s cukry, kakaem a práškem do pečiva. Přidáme mléko, vejce, rozehřátý tuk (ne horký!) a vše v míse pořádně promícháme (i mixérem). Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, nebo na peč. papí...
|
|
|
|
|
Ovocné himaláje - recept od maminky |
|
1 těsto: 3 vajíčka si vyšleháme s 1 hrnkem krupic. cukru, přidáme ½ hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky smíchané s 1 práškem do pečiva, vlahé mléko dle potřeby a kapku rumu. Vše ručním robotem zpracujeme na řidší těsto. 2 těsto: 2 tvarohy ve vaničce,...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč z podmáslí |
|
Všechnu mouku prosejte s práškem do pečiva, v míse utřete cukr a vejce, vsypte mouku , vlijte podmáslí a olej, zpracujte těsto, které vlijete na papírem vyložený plech. Pokryjte jahodami (ovocem) a posypte drobenkou. Pečte v rozehřáté troubě cca 25 minut při 22...
|
|
|
|
