|
Recept na Beránek |
|
Do mísy dáme vejce, žloutky, cukry, citronovou kůru a šťávu a vše vyšleháme do pěny. Do této pěny lehce vmícháme mouku a nakonec i pevný sníh ušlehaný z bílků. Troubu předehřejeme na 190°C. Formu na beránka důkladně vymažeme tukem, vysypeme hrubou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný závin s mandlemi |
|
Na vál prosejem mouku, na ni nastrouháme tuk, nebo vlijeme olej, přidáme sůl, vodu a rychle zpracujeme těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku a dáme na chvíli odležet do lednice. Do velké mísy nastrouháme nahrubo jablka, které jsme zbavili slupky a jadřin...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechový pletenec |
|
Příprava náplně Rozinky spaříme horkou vodou, vodu slijeme, necháme okapat a pokropíme je rumem. Kandovanou pomerančovou kůru nasekáme nadrobno. Mléko svaříme s krupicovým cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Za stálého míchání do mléka přisypeme ořechy...
|
|
|
|
|
|
Recept na Mandlová kolečka |
|
Suroviny na cesto spracujeme, necháme odstáť do druhého dňa v chladničke. Na druhý deň vyvaľkáme na hrúbku cca 3 mm, vykrajujeme kolieska, upečieme do bleda. (cca 170 stupňov, 10 min. - sledujeme!) Krém: Nad parou šľaháme do zhustnutia celé vajcia s cukrom,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vločkové cookies s kokosem a brusinkami |
|
1) Troubu si předehřejeme na 180°C. 2) Smícháme všechny sypké suroviny od vloček po sůl. 3) V jiné míse smícháme zbytek mokrých surovin, promícháme a přidáme k sypkým surovinám a pořádně promícháme, aby se vše spojilo. 3) V rukách tvoříme kuličk...
|
|
|
|
|
Marcipán ze Salka |
|
Vše zpracujeme dohromady na hmotu podobnou pastelíně. Pokud lepí, přidáme prosátý moučkový cukr. Barvit můžeme přidáním potravinářské barvy s kapkou vody. Použijeme na potahování dortů, výrobu kytiček, lístečků atd. Je možno ho uchovat v chladničce d...
|
|
|
|
|
Mandlový nápoj šťastnosti a mandlové cucénky |
|
Mandlový nápoj: Mandle oloupeme(nejlépe se dají oloupat, když je spaříte horkou vodou). Dáme do mixéru a zalijeme horkým mlékem. Rozmixujeme. Vzniklou hmotu přelijeme přes sítko do mísy. To,co nám v sítku zbylo(kaše), nevyhazujeme,necháme na mandlové cucénk...
|
|
|
|
|
Závin trochu jinak - recept od maminky |
|
Závin vytvoříme jako každý jiný jen s tím rozdílem že zabalený závim zamotáme ještě do sítě z vnitřního sádla, pečeme jako klasický závim. Závim má úžasnou vůni a jedinečnou chuť...
|
|
|
|
|
Exotická bábovka - recept od maminky |
|
Zmaknute maslo vyslahame s cukrom do penista a postupne do neho zapracujeme po jednom, vajcia. Muku s praskom do peciva preosejeme zaslahame ju do masloveho kremu. Pistaciove orechy v mixery nasekame na najjemnejsie ako sa nam da. Do cesta nastruhame zelenu koru z limiet a v...
|
|
|
|
|
Dospělácké cukroví |
|
Kolečka pomažeme marmeládou. Z rumu, piškotů a mandlí uděláme pevnou hmotu, ze které vytvoříme kuličky. Dáme na kolečka s marmeládou, namočíme do polevy a můžeme posypat ořechy, kokosem. Je to mnamka pro dospělé, ne děti....
|
|
|
|
|
Výborné ovesné sušenky |
|
Banány rozmačkáme vidličkou, jablka nastrouháme nahrubo a ovesné vločky lehce rozmixujeme na jemno. Poté v mixéru nadrtíme na menší kousky ořechy, mandle a čokoládu. Všechny suroviny smícháme dohromady a dvěma lžičkami dáváme na pečící papír. Pečeme n...
|
|
|
|
|
Mléčný marcipán |
|
Vše smícháme dohromady. S vodou prosím velmi opatrně, jak marcipánovou hmotu přelijete, špatně se pak dává dohromady. Propracujete hmotu a na hladké ploše. Vál si podsypete solamylem. Posypete marcipán i shora. Budete vyvalovat, pozor, stále nadzvedávat a pods...
|
|
|
|
|
Recept na Sušenky na party |
|
Troubu předehřejeme na 200°. Všechny suroviny smícháme v hmotu. Na plech, který je vyložený pečícím papírem, po lžičkách dáme sušenkové těsto. Pečeme cca 7 minut. Poté sušenky můžeme ozdobit marmeládou, mandlemi, čokoládou, kokosem, jogurtem,......
|
|
|
|
|
Recept na Linecké slepované s marcipánem |
|
Vše zpracujeme jako linecké těsto a dáme na chvíli vychladit. Pak vykrájíme různé tvary a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Suroviny na mandlovou hmotu zpracujeme dohromady, vyválíme a vykrájíme stejné tvary jako z lineckého těsta. Vychladlé linecké peč...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kefírová buchta. |
|
Mouku promícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, kakaem a se sodou, přidáme kefír, olej a umícháme těsto. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečící papír a pečeme v troubě cca 30 minut. Po vychladnutí buchtu polijeme čokoládovou polevo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí soté II. |
|
Prsíčka si nakrájíme na nudličky, smícháme se solí, pepřem, žloutky, worchestrem a na pánvi nejdříve prudce opečeme, pak ubereme teplotu a dusíme do změknutí masa. . Samostatně na lžíci oleje osmahneme na pánvi mrkev, přidáme scezený ananasový kompot...
|
|
|
|
|
Tučňáci |
|
Vytvoříme vosí hnízda smícháním surovin na těsto, dáme do formy naplníne náplní(opět smícháme ingredience na náplň) přiložíme piškot a vyklopíme. Formy je dobré vysypat moučkovým cukrem. Poté tučňáky namočíme polovinou těla do bílé polevy a druho...
|
|
|
|
|
Olejová bábovka III. |
|
Formu si vytřeme olejem a vysypeme pomletými ořechy. Žloutky s cukrem umícháme do pěny, přidáme mouku (do které si zamícháme prášek do pečiva) + přidáme olej a mléko. Poté opatrně vmícháme sníh, který jsme si vyšlehali ze zbylých bílků. 1/2 těsta vlij...
|
|
|
|
|
