|
Piškotový ovocný koláč |
|
Rozšleháme vejce (nejlépe ručním el.šlehačem), postupně přisypáváme mouku smíchanou s cukrem. Rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 170°C, až je povrch nazlátlý (necelých 20 min.). Asi. Mezitím ušleháme šlehačku a smícháme se z...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový řez s vůní citronu |
|
POSTUP: Z bílků a nastrouhané kůry z půlky citronu vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a pak do nich postupně zapracujeme mouku smíchanou s kakaem,olej,vymačkanou citronovou šťávu a nakonec sníh. Těsto rozetřeme na menší plech vyložený pečícím ...
|
|
|
|
|
Recept na Výpravčí |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Po vyšlehání prosejeme do hmoty hl. mouku. Zlehka zamícháme. Připravenou hmotu nalijeme do formy. Dáme péct. Upečený dort prokrojíme na 3x a naplníme krémem, obmažeme a dáme ztuhnout do lednice. Ztuhlí dort potáhneme č...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort srdce s růžemi |
|
Bílky oddělíme od žloutků. K bílkům přidáme špetku soli a šleháme na max obrátky šlehače. Když už sníh skoro je, přišleháme po částech cukr. Nakonec důkladně prošleháme do hebké hustoty. Když vyndáme metly, musí se dělat pevné špičky a musí bý...
|
|
|
|
|
Marlenka jednoduchá, výborná |
|
Těsto : Zapneme sporák a v hrnci rozpustíme máslo. Potom přidáme med, cukr a mléko. Promícháme. Mezitím si v misce promícháme mouku a sodu. Suroviny z misky přisypeme k těm v hrnci a smícháme. Vypneme sporák. Do nevřelé, ale teplé směsi přidáme 3 cel...
|
|
|
|
|
Recept na Tiramisu mého bratra |
|
1.Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny 2.Z bílků vyšleháme sníh 3.Do žloutků přidáme mascarpone,dobře promícháme a nakonec pomalu vmícháme našlehaný sníh 4.Piškoty namáčíme do do kávy s amarettem,jen rychle,aby se nerozmáčely 5.Skládáme do formy-1....
|
|
|
|
|
Kinder mléčny řez - recept od maminky |
|
Vajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr, olej. Jakmile je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Vymažeme a vysypeme moukou dva plechy a na každý dáme polovinu těsta. Těsta dáme péct na 180 °C na 7 - 8 minut. Upeč...
|
|
|
|
|
Dort s Didlinkou |
|
Vejce s cukrem vyšlehat do hutné pěny, která až zbělá. Lehce do ní vmíchat mouku s práškem do pečiva. Těsto nalít na vyšší vystříkaný plech a upect klasicky(každá trouba je totiž jiná). Z mléka, cukru,rumu a pudinkového prášku klasicky svařit pudink,...
|
|
|
|
|
Recept na Křehký švestkový koláč (rychlý, snadný, bez vážení) |
|
Čerstvé vypeckované švestky lehce osladit- asi 1/2 lžíce cukru,´(kdo má rád, použije vanilkový). Hodně zralé nebo kompotované ovoce není třeba sladit vůbec. Obě mouky smíchat s oběma cukry, citrónovou kůrou a práškem do pečiva, přidat vejce, olej, rum a...
|
|
|
|
|
Počítač |
|
Těsto: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Poté pomalu přidáváme vodu a ještě lehce vyšleháme. Nakonec ručně zamícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na dva plechy, které jsme vyložili pečícím papírem. Pečeme asi 10 minut pri 200 °C (záleží na troubě...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný koláč s karamelovým přelivem |
|
Bílky oddělte od žloutků spolu s cukrem krupicí ušlehejte tuhý sníh.Máslo,cukr moučku,žloutky a citronovou šťávu vymíchejte do pěny.Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přidejte k máslové směsi.Nakonec zlehka vmíchejte sníh z bílků.Plech vymažte,napl...
|
|
|
|
|
Drobenkové placky - recept od maminky |
|
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, vejce rozšlehané v polovině mléka, olej a kvásek, který jsme si udělali ze zbytku mléka, droždí a cukru. Zaděláme těsto a necháme nakynout. Z vykynutého těsta děláme tenké placky (asi 5 mm vysoké, průměr 10-12 cm, m...
|
|
|
|
|
Kokosová láska - recept od maminky |
|
V první řadě je potřeba si uvařit pudink, po uvaření se dáme na přípravu těsta Těsto: Vejce a cukr dáme šlehat, šleháme dokud nám sníh stéká z vařečky, jak se na vařečce udrží máme ušleháno. přidáme mouku s práškem do pečiva a opatrně promích...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohové noky s barevným zelím |
|
Tvaroh ochutíme solí a pepřem, přidáme vejce a podle potřeby krupici. Noky tvarujeme lžičkou a vkládáme je do vroucí zlehka osolené vody. Krátce provaříme (než noky vyplavou) a přecedíme. V míse je promícháme se lžící ol. oleje a nasekanou petrželkou. Kys...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Třešňovo-kokosová bublanina |
|
Celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného vyššího plechu. Vypeckované třešně obalíme v kokosové moučce a na...
|
|
|
|
|
Tvarůžníky |
|
Nastrouháme si tvarůžky na hrubším struhadle, brambory na jemném, přidáme tvaroh, vejce , sůl a pepř. Směs zahustíme krupicí a moukou , aby se nám těsto moc nelepilo. Tvarujeme placičky a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran do zlatova. (správně podle r...
|
|
|
|
|
Recept na Výborná olejová bábovka |
|
Všetky prísady spolu dobre vymiešame, ak chceme mať mramorovú bábovku tak do 1/3 cesta pridáme 2 PL kakaa a nalejeme do vymastenej a vysypanej strúhankou formy najprv jednu a potom druhú časť. Dobrú chuť....
|
|
|
|
|
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER" |
|
Těsto: celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané dortové formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem a udělat mramoro...
|
|
|
|
|
Dort srdce s krajkou |
|
Těsto: Bílky oddělíme od žloutků. K bílkům přidáme špetku soli a šleháme na max obrátky šlehače. Když už sníh skoro je, přišleháváme po částech cukr. Nakonec důkladně prošleháme do hebké hustoty. Když vyndáme metly, musí se dělat pevné špičky...
|
|
|
|
|
Recept na Krupice s vanilkovou smetanou a ovocem |
|
Do kastrůlku nalijeme mléko. Rozřízneme podélně vanilkový lusk, vyškrábneme z něj semena a vložíme i s luskem do mléka ( pokud nemáme vanilkový lusk dáme vanilkový cukr a pak už nesladíme). Mléko přivedeme k varu, nasypeme krupici a potom cukr. Mícháme va...
|
|
|
|
