|
Okatý chleba |
|
na oleji usmažíme topinku hermelín rozkrojíme na půlky, na každou dáme lžičku brusinek a roztavíme v troubě/mikrovlnce/na grilu podle svých možností položíme na horkou topinku a dobrou chuť stojí za to vyzkoušet i s oblíbeným kořením, na čerstvém chl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem |
|
Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme a trošku posypeme kari kořením. Plátky masa prudce opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji, výpek zaprášíme hladkou moukou, chvíli mícháme a zalijeme vodou. Maso v této šťávě necháme chvíli provařit, ke konci p...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtová buchta "straciatella" |
|
Smícháme si vejce, mléko, olej a jogurty, postupně přidáváme cukr,vanilku, mouku s práškem do pečiva. Nakonec nastrouháme čokoládu a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Nazdobíme ovocem a pečeme při 180°C asi 1 hodinku. Vychladlé posypeme moučkovým cukre...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Broskvový koláč se šlehačkou |
|
Těsto: Vejce s cukrem ušleháme. Vmícháme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný, hrubou moukou vysypaný hluboký plech a upečeme dorůžova při teplotě 190 stupňů asi 30 minut. Necháme vychladnout. Náplň: Kompoty scedíme a broskve nec...
|
|
|
|
|
Dort Bart Simpson |
|
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C. Vychladlý korpus proříznem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jogurtový zákusek s mandarinkami |
|
Těsto: 1)V míse rozšleháme vejce, cukr a olej. Poté přidáme jogurt a také rozšleháme, doporučuji elektrickým šlehačem. 2)V druhé misce smícháme mouku s kypřícím práškem a smícháme jí s hmotou, která nám vznikla rozšleháním ostatních surovin. ...
|
|
|
|
|
Zapečené brambory s játry - recept od maminky |
|
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na drobno. Játra nakrájíme na menší kousky. Mrkev nakrájíme na drobné nudličky a brokolici též na drobno. Na oleji na pánvičce osmahneme cibuli, přidáme vepřová játra. Až jsou játra hotová tak je...
|
|
|
|
|
Ananasový pudinkový moučník - recept od maminky |
|
Tento moučník vznikl z nouze. Potřebovala jsem nějak zlikvidovat dva čerstvé ananasy. Nakrájela jsem je na kousky a svařila s vodou a cukrem. Vznikl mi takový fofr kompot. Pak jsem řešila co s tím. Postup Všechny suroviny na těsto smíchat a upéct na vymazaném...
|
|
|
|
|
Kaše ke snídani - vegan |
|
Rostlinné mléko (cca 200ml na jednu porci) ohřejeme, nasypeme opatrně instantní kaši (kupuji ve zdravé výživě) podle toho, jak chceme aby kaše byla hustá, kdo má rád hustší, postupně přisypává do požadované hustoty. Nakonec dosladíme cukrem nebo sladěnkou ...
|
|
|
|
|
Jiříkův ovocný dort - recept od maminky |
|
Korpus: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a promícháme s moukou a prdopečem. Vylijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme při 180°C asi 25 minut. Záleží dle trouby.. Když tak zkoušejte špejlí. Když je suchá, těsto je hotové.=). Vychlad...
|
|
|
|
|
Šunkovo-sýrová roláda s ovocem |
|
Alobal potřeme troškou oleje a poklademe plátky šunky tak, aby se malinko překrývaly. Potom stejně poklademe šunku sýrem. Pomazánkové máslo dáme do vyšší mísy a přilijeme smetanu. Elektrickým šlehačem šleháme při vysokých otáčkách do zhoustnutí. Podle...
|
|
|
|
|
Hermelínový měšec |
|
Hermelín podélně rozřízneme a vydlabeme, naplníme brusinkovým kompotem, posypeme tymiánem a přiklopíme k sobě. Vyválíme listové těsto a celý hermelín zabalíme do listového těsta. Potřeme žloutkem a pečeme při 180°C dozlatova. Podáváme se zeleninovým sa...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švestková omáčka |
|
Do 0,5 l vody dáme vařit předem oprané švestky, kompotované švestky, švestková povidla. Přidáme kousíček celé skořice, hřebíček, sůl, cukr, kousíček citr. kůry. Když jsou sušené švestky měkké, zahustíme švestkový vývar máslovou jíškou, přidáme...
|
|
|
|
|
Ovocný salát s kuřecím masem |
|
Nakrájejte na malé kousky kuřecí prsa, osolte, opepřete a orestujte na olivovém oleji. Nechte vychladnout. Mezitím si nakrájejte na kostičky jablka a ananas. Smíchejte s vychladlým masem a zakysanou smetanou, přidejte kari koření. Nakonec přidejte mandarinku a h...
|
|
|
|
|
Mandlové řezy |
|
V míse utřeme žloutky, vejce, med, cukr a máslo do pěny, přidáme strouhanou kůru, vsypeme mleté mandle a nakonec mouku s práškem do pečiva a vymícháme dohladka. Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou, těsto rovnoměrně rozprostřeme a poklademe odkapanými m...
|
|
|
|
|
Jahodovo-tvarohové řezy - recept od maminky |
|
Na těsto všechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem,upečeme při 180 C asi 20 minut. Upečené necháme vychladnout. Připravíme si krém a to tak, že smetanu vyšleháme s tvarohem a cukrem do hladkého krému ( je...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Meruňkové kostky |
|
Těsto: Všechny suroviny smícháme a nalijeme na vymazaný a např.kokosem(strouhankou) vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě.Po upečení necháme vychladnout. Připravíme si tvarohovou náplň-suroviny vyšleháme dohladka a touto náplní potřeme vych...
|
|
|
|
|
Ananasové potěšení - recept od maminky |
|
Uděláme si těsto ze surovin-mouka+cukr+vejce+soda+ananasový kompot i se šťávou+oříšky nasekané nadrobno, nebo nastrouhané. Všechno smícháme, dáme na plech s pečícím papírem, těsto na něj vylijeme a dáme péct na 180°C, tak 20-30 minut. Náplň si udělám...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtovo-ananasový dort |
|
Bílky vyšleháme s cukrem, přimícháme žloutky a mouku. Těsto upečeme ve vymazané a vysypané dortové formě. Pečeme asi při 180°C. Upečený korpus prokrojíme a promažeme meruňkovou marmeládou a vrátíme do formy. Ananasový kompot zcedíme. Šťávu si pone...
|
|
|
|
|
Dětský pudinkový dort |
|
Piškoty po dvou slepíme marmeládou a naskládáme je na dno dortové formy. Poklademe okapaným kompotovaným ovocem, zalijeme pudinkem a tento postup ještě jednou zopakujeme. Po vychladnutí pudinku potřeme dort zakysanou smetanou smíchanou s jogurtem a vanilkovým cukrem...
|
|
|
|
