|
Nejlepší recept na Linecké koláčky |
|
Zpracujeme všechny suroviny, těsto necháme odležet, vykrajujeme kolečka které pečeme ve vyhřáté troubě. Upečené slepujeme punčovinou a zdobíme dle vlastní fantazie....
|
|
|
|
|
Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu |
|
Jogurty, tvaroh, olej, vejce, mouku, cukr, kokos /malinko si ho nechame na zmolenkua na vysypani plechu/a prasek do peciva zamichame. Pak vse najileme na plech /vymazany a vysypany kokosem/ a poklademe odkapanym ovocem z kompotu, co mame doma.... Vse posypeme zmolenkou , do k...
|
|
|
|
|
Srnčí filé |
|
Z mäsa narežeme filetky ( menšie rezne ), zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme. Na oleji z oboch strán opečieme. Mäso vyberieme, do výpeku dáme lekvár, zalejeme vývarom a rozvaríme lekvár. Vložíme späť mäso a dusíme 40 minút. Potom pridáme brusnicový komp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Výborný drobenkový koláč |
|
Utřeme tuk s cukrem a postupně zašleháme žloutky a vanilkový cukr. Do žloutkové směsi vmícháme mouku prosetou s práškem do pečiva a nakonec po částech opatrně ušlehaný sníh. Těsto rozprostřeme na vymazaný a kokosem vysypaný hlubší pekáč, poklademe ovo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Závin s pudinkem a mandarinkami |
|
Uvaříme si hustší pudink, který necháme lehce schladnout. (mléko+cukr+pudink) Těsto si vyrobíme smícháním všech surovin - nebo využijeme kupované listové jako rychlovku. Těsto rozdělíme na 2 části. Na pomoučeném vále vyválíme plát, na něj rozetř...
|
|
|
|
|
Recept na Tchýnin koláč |
|
150 g mouky, 65g cukru, 65g másla, 1vejce a lžičku prášku do pečiva smícháme v těsto a rozválíme do dortové formy. Poklademe odkapanými višněmi. Máslo vyšleháme s hnědým a normálním cukrem, přišleháme postupně vejce. Mouku, oříšky, prášek do pečiv...
|
|
|
|
|
Vafle s ananasem a kávovou šlehačkou |
|
Smícháme dohromady mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a pak přidáme vodu, kůru nebo aroma, olej, vejce a metličkou vše prošleháme do středně husté hmoty o konzistenci husté smetany nebo jogurtu. Pokud je třeba přidáme trošku vody nebo opačně mali...
|
|
|
|
|
Recept na Bebe s překvapením |
|
Susenky namazeme po jedne nejdriv s marmeladou, pokladame na dno zapekaci nebo jine misky, ja mam kostku, skladame vedle sebe, na tu marmeladu potreme opatrne pudink, navrch zase susenky ale potrene nutelou a zase pudink a tak jsem pokracovala, az mi dosly susenky. Par mi jich zb...
|
|
|
|
|
Kokosovo-punčové řezy |
|
Vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme vodu, múku s práškom a sneh z bielkov. Rozdelíme na polovice a z každej upečieme zvlášť plát. Jeden z plátov rozmrvíme do misy, pridáme rozmixovaný kompót aj s nálevom a trochou rumu a dobre premiešame. Druhý plát cesta...
|
|
|
|
|
Recept na Dort pro kamarádku k narozeninám |
|
Žloutky ušleháme šlehačem na nejvyšší obrátky s cukrem (asi 4 lžice cukru oddělíme na sníh) do pěny. Já šlehám 20 minut a po 10 minutách přidám po lžících horkou vodu a ještě 10 minut šlehám. Poté přelijeme do větší mísy. Z bílků ušleháme tuh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvoubarevné broskvové řezy |
|
Žloutky vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Z bílků si připravíme tuhý sníh. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vymícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 1...
|
|
|
|
|
Bleskový nadýchaný dort s ovocem |
|
1. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky dáme do mísy, bílky vyšleháme s malou špetkou soli do tuhého sněhu. 2. Do mísy ke žloutkům přidáme cukr a vanilkový cukr a důkladně šleháme dokud hmota nezbělá a nezdvojnásobí objem. 3. Přilijeme mléko a olej a...
|
|
|
|
|
Česnekovo-brusinková pomazánka |
|
Nejprve si v misce smícháme majonézu, jogurt a brusinky. Poté přidáme najemno nastrouhaný sýr s prolisovaným česnekem a promícháme. Hotovou pomazánku mažeme na jednohubky (nejlepší jsou z tmavého pečiva). Dobrou chuť :)...
|
|
|
|
|
Ananasové řezy - recept od maminky |
|
Všechny suroviny na těsto lehce zamícháme vařečkou. Nalejeme na pečícím papírem vyložený plech a upečeme v předehřářté troubě na 160 °C asi 20 min. Na náplň si utřeme máslo s cukrem a po lžících přidáváme tvaroh. Náplň natřeme na vychladlý mouč...
|
|
|
|
|
Mandlový kokteil |
|
Do mixéru dáme vodu a mandle. Ušleháme si takové mléko, do kterého přidáme jahody a banán a znova umixujeme. Je to takový hustší kokteil, ale moc dobrý....
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný salát "oranžová na čtvrtou" |
|
Mrkev oloupeme a najemno nastrouháme. Mandarinky i pomeranč oloupeme, zbavíme bílých částí a pokrájíme na drobné kousky. Z kompotu slijeme šťávu (uschováme) a ovoce také nakrájíme. Ke kompotové šťávě přidáme několik kapek citronu a cukr podle chuti. Vše...
|
|
|
|
|
Dort malý kytičkový |
|
Bílky s cukrem a solí důkladně vyšlehat do hutné pěny. Následně žloutky, tresť, olej a nakonec zlehka mouku. Vymazat a vysypat(já tedy vystříkala) malý kastrolek (průměr 15cm). Nalít těsto, zarovnat a péct na 150°C cca 30-40 min. Ozkoušet špejlí upečenos...
|
|
|
|
|
Čokoládový mousse z Francie - recept od maminky |
|
Smetanu a čokoládu společně ohřejeme.Pak vše rozmixujeme ponorným mixérem.Do druhého dne necháme hmotu vychladit a poté ji vyšleháme do pěny.Touto pěnou pak naplníme skleničky nebo misky.Mousse dozdobíme čerstvým nebo kompotovaným ovocem....
|
|
|
|
|
Tvarohová rýže s kompotem - recept od maminky |
|
1. Rýži uvaříme v mírně osolené vodě tak, aby byla téměř rozvařená. 2. Kompotované broskve necháme odkapat, čtyři půlky broskví si odložíme stranou a zbytek nakrájíme na malé kostičky , které smícháme v misce s měkkým tvarohem. Tuto směs zapracujem...
|
|
|
|
|
Recept na Vláčné muffiny s meruňkami |
|
Vajíčko vyšleháme s vařicí vodou a cukrem. Pak zašleháme do hmoty olej. Vmícháme zakysanou smetanu a mouku s PDP. Je-li těsto příliš husté, vmícháme trochu vlaž. mléka. Část těsta vlijeme do formiček, pak položíme okapanou meruňku a zalijeme těstem. Sur...
|
|
|
|
