|
Dort "Chocolate Mud Cake " |
|
• Čokoládu nalámejte do kastrůlku, přidejte máslo a kávu(rozpuštěnou v 100ml vroucí vody). Prohřívejte, až se čokoláda a máslo rozpustí. • Do mísy přesejte přes síto mouku+kakao a promíchejte rukou s práškem do pečiva, sodou, cukrem, aby nevznikly ž...
|
|
|
|
|
|
|
|
Škvarkové placky |
|
Vypracujeme těsto bez škvarků. Necháme tak hodinu odpočinout Rozdělíme na 5 dílů (placek). Rozválíme, každou zvlášť namažeme škvarky. Zabalíme jako závin. Znovu rozválíme a na suché pánvi upečeme....
|
|
|
|
|
Vafle II. |
|
Máslo utřeme s cukrem do pěny a přidáme vejce,potom vmícháme ostatní přísady.Necháme asi 1 hodinu těsto odpočinout v lednici.Zapneme toustovač a necháme nahřát. Potom opatrně naléváme sběračkou těstíčko a necháme asi 5 minut péct. Vafle jsou hotové kdy...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta z kefíru |
|
Všechny suroviny smíchat dohromady a dát péct,skořice s medem dělá výbornou chut´tomuto moučníku.Po schladnutí polijeme čokoládovou polevou posypeme ořechy či kokosem...
|
|
|
|
|
Zakysané řezy ke kafíčku |
|
Do mísy dáme moučkový cukr, kakao a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva-promícháme a pak dáme vejce, olej a zakysané smetany a můžeme prošlehat všechno dohromady. Pak vylijeme do pekáče(nebo na vyšší plech) s pečícím papírem a upečeme na střed...
|
|
|
|
|
Palačinky s rebarborou, brusinkami a jahodami |
|
Rebarboru si oloupeme a nakrájíme na kousky, taktéž jahody. Vložíme do kastrůlku a spolu s namočenými sušenými brusinkami podlijeme nepatrným množstvím vody a chvilku povaříme do vypaření vody ( ne na kaši). Nakonec vmícháme zavařené brusinky a dosladíme t...
|
|
|
|
|
|
|
Kefírové nepečené bábovičky - dia - recept od maminky |
|
Mléko si zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu, je na to dobrá malá metlička, přidáme trochu nápojového prášku - dle potřeby, necháme taky rozpustit a smícháme s kefírovým mlékem. Můžeme přidat trochu šlehačky, kterou zlehka vmícháme. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dalamánky kefírové |
|
Mouky prosejeme do misky, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme středně tuhé těsto. Necháme 45 minut odpočinout, přetužíme a rozdělíme na dva kusy. Stočíme do bochánků, ze kterého vyválíme váleček těsta a krájíme stejné kousky těsta. Nakrájené kousk...
|
|
|
|
|
|
Recept na Cuketový koláč s drobenkou |
|
Na těsto smícháme ingredience dohromady vylijeme na vymazaný plech na to rozprostřeme cuketu nasypeme drobenku a dáme pect.Nápln:vše dohromady podusit 15 min můžou se přidat rozinky a ořechy nerozpoznáte od jablek dobrou chut...
|
|
|
|
|
Potrešnik - recept od maminky |
|
Kyslú kapustu narežeme, posypeme múkou, práškom do pečiva, osolíme a dvoma rukami ( prstami ) pretrasieme múku s kapustou. Pridáme rozpustené maslo a premiesime. Pomaly lejeme kefír ( trocha kefíru necháme na potretie ) a zároveň miesime, aby sme dostali stred...
|
|
|
|
|
Mřížkový tvarohový koláč - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin uděláme rychle těsto a dáme ho aspoň na půl hodiny do ledničky. Tvaroh ušleháme s kefírem, cukrem, moukou, aromatem a ořechy. Ušleháme pevný sníh a jemně vmícháme do tvarohu. Těsto rozválíme na pekáček o velikosti asi 34cm na 26cm (m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá bublanina s rybízem |
|
Ušleháme rozehřáté máslo, moučkový a vanilkový cukr, vejce a kefír, přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a řádně promícháme. Pekáč vymažeme tukem, vysypeme hrubou nebo polohrubou moukou, vlijeme těsto a poklademe rovnoměrně rybízem. Pečeme ve vy...
|
|
|
|
|
|
|
Čokoládový řez |
|
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a pořádně promícháme, aby v něm nebyly hrudky. Vše vlijeme do předem vymazaného a pol.moukou vysypaného plechu- (do vyššího). Dáme péci do předem vyhřáté trouby na 180°C při této teplotě pečeme 15 až 20 minut-(ho...
|
|
|
|
|
Řezy s "pilinami" |
|
V míse najednou promícháme všechny ingredience - mouku, cukr, vejce, kakao, olej, kefír, skořici, jedlou sodu a vanilkový cukr. Vzniklé těsto nalijeme na pečicím papírem vyložený plech a pečeme zhruba 25 minut při 175 °C. KRÉM 1/2 kostky másla, 1/2 l ml...
|
|
|
|
|
Kefírové řezy |
|
Smícháme sypké části, poté tekuté a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 50 min na cca 180°C. (Kontroluje špejlí) Vychladlý můžeme polít čokoládou s nasekanými ořechy....
|
|
|
|
