|
Recepty -
jahody|
| Jahoda patří mezi drobné ovoce. Jahody jsou velmi bohatým zdrojem vitamínu C. Jeho obsah je srovnatelný s citrusovými plody. V závislosti na odrůdě může dosahovat od 40 do 90 mg/100 g plodu. Vyjma vysokého podílu vitamínu C jsou také bohatým zdrojem vitamínu A, B, E a organických kyselin (jako například kyseliny jablečné, citrónové, chininové, šťavelové, salicylové či ellagová, která působí v prevenci nádorových chorob. Organické kyseliny jsou důležitým faktorem udávající typickou a charakteristickou vůni a chuť. Jahoda obsahuje také lehce stravitelnou vlákninu, což umožňuje snadné další tepelné úpravy a výrobu marmelád, či džemů. Z minerálních látek je v jahodě zastoupen převážně draslík, zinek, hořčík, síra, vápník a pak některé netypické prvky jako je bor, fluor, kobalt či molybden. Jsou také výrazným zdrojem tekutin, jelikož plody jsou tvořeny z 87 % z vody. Oproti ostatním druhům ovoce obsahují malý podíl přírodních cukrů. Konzumace jahod má údajně pozitivní účinek na tvorbu testosteronu, který aktivuje spermie. Podporuje krevní oběh v pohlavních orgánech díky vysokému obsahu antioxidantů. Dále podporují metabolismus, vylučování, působí proti vzniku močových a žlučových kamenů, snižují nachlazení, pomáhají při léčbě chorob srdce.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
jahody recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Nepečené - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Mikrovlnná trouba - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Ostatní - Kynuté - Řezy s ovocem, bublaniny - Muffiny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Ostatní - Předkrmy - Pro děti - Pro začátečníky - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Zavařeniny - Zdobení
| Nalezeno: 469 receptů | Zobrazuji: 361-380 receptů | | 1 ... 16 | 17 | 18 | 19 | 20 ... 23 |
|
Nejlepší recept na Houbařský dort |
|
Upečené korpusy necháme vychladnout, prokrojíme, pomažeme marmeládou a krémem a poklademe ovoce. Vrchní díly opět přiklopíme a vše obmažeme zbytkem krému. Necháme v lednici ztuhnout, poté potáhneme každý díl základní vrstvou marcipánu, do spodního dílu v...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy |
|
Těsto rozválím na plát a strany zvednu asi do výšky 1,5 cm. Můžu a nemusím potřít marmeládou a na ni můžu poklást ovoce (které trošku posypu vanilkovým cukrem pokud je kyselé). Na těsto vyliju a rozetřu tvarohovou náplň a můžu nebo nemusím dát trochu dr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zbytkový dort |
|
Při pečení dortů vetšinou zůstanou nějaké odřezky a zbytky korpusu. Korpusové kousky vložím do srdcové formy, potřu marmeládou, dám tenkou vrstvu krému a pokladu jahodami. Na jahody dám opět tenkou vrstvu krému. Pokryjeme další vrstvou korpusových zbytku, p...
|
|
|
|
|
Jahodovo-kakaový dortík |
|
Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme se zbylým cukrem a olejem do pěny, přidáme rum a vanilkovou esenci. Dále přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva, kakaem a opatrně vmícháme sníh. Nalijeme do vymazané a vysypané formy(mám ...
|
|
|
|
|
Koláč s jahodami - recept od maminky |
|
Změklé máslo, žloutky, polovinu cukru a špetku soli utřeme do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do směsi. Polovinu těsta rozetřeme na plech vymazaný máslem a vysypaný hrubou ...
|
|
|
|
|
Recept na Medové řezy s jahodami |
|
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, cukr, vejce a med. Na válu smícháme s moukou a jedlou sodou, vypracujeme hladké těsto, vyválíme tři pláty stejně velké a dáme péci do zlatova. Mezitím si vyšleháme šlehačku, přidáme zakys.smetanu, osladíme dle chuti. Přid...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy z Majolky® s ovocným krémem |
|
Našleháme vejce s cukrem, pak přidáme Majolku®, nakonec mouku promíchanou s práškem do pečiva. Pečeme ve vyšším pekáči. Po upečení a vychladnutí přepůlíme a každou půlku ještě prokrojíme jako dort. Tím nám vzniknou 4 stejně velké pláty. Promažem...
|
|
|
|
|
|
Zámek |
|
První jsem si slepila disko sušenky nugetou a potáhla. Potom jsem seřezala korpusy, sestavila na hrubo, jestli vše sedí, pak pomazala a šup do lednice. Druhý den potahovala marcipánem. Na zámek jsem posadila myšky, protože oslavenkyně má ráda pohádku Angelína ...
|
|
|
|
|
Jahodovo-želatinový dort |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem i vanilkovým, přidáváme střídavě prosetou mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Formu vymažu mastným a vysypu polohr.moukou.Peču na 200°c. Vychladlý korpus potřu marmeládou, pokladu ovoce a zaleju želatinou(želatinu dělám...
|
|
|
|
|
Jahodový dortík s želatinou |
|
Tvarohová směs: Vyšleháme tvarohy, žloutky, cukr a máslo. Do dortové formy naskládáme piškoty a pokapeme rumem. Rozetřeme půlku tvarohové směsi a poklademe rozkrájenýma jahodama, potřeme zakysanou smetanou, rozložíme piškoty, opět pokapeme rumem, dáme dr...
|
|
|
|
|
|
Recept na Moje jahodové řezy. |
|
Všechno smícháme, tyčinky nahrubo nastrouháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 30 min na 180°C. Hotový vychladlý korpus pomažeme marmeládou, nahoru dáme jahody a zalijeme želatinou....
|
|
|
|
|
Linecký moučník s ovocem - recept od maminky |
|
Na vále spojíme v těsto všechny suroviny. Vymažeme si pekáč a těsto do něho lehce natlačíme. Troubu si vyhřejeme na 180st. a upečeme do růžova. Uvaříme si hustý pudink a do vychladlého zašleháme tuk. Podle chuti přisladíme a ochutíme troškou rumu. Na ...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtový ovocný koláč |
|
Z uvedených surovin vymícháme těsto. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe ovocem dle chuti, posypeme drobenou a pečeme při 180C....
|
|
|
|
|
Recept na Skleněný jahodový koláč |
|
Vyšleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem.Zašleháme žloutky,citron.kůru,rum .Vyšleháme z bílků sníh se špetkou soli a pak zamícháváme střídavě mouku a sníh do nachystané vaječné směsi.Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme hr.moukou.Těsto do n...
|
|
|
|
|
Strakaté jahodové řezy |
|
Na těsto si v míse jednoduše vše kromě kakaa pěkně smícháme. Do poloviny pak dáme zmiňované kakao. Na plech vystlaný pečícím papírem nebo pouze vymazaný a vysypaný moukou, natřeme světlou část, na ní pak kakaovou a špejlí lehce projedeme (mramorujeme). N...
|
|
|
|
|
Jahodovo-rebarborovy dzem |
|
Jahody umyjeme, osusime, podla potreby nakrajame, dame do misy, posypeme cukrom a premiesame. Rebarbou osupeme, najlepsie skrabkou na zemiaky, nakrajame na mensie kusky, dame do inej misy, posypeme cukroma premiesame. Nechame odpocinut do druheho dna. Dame do velkeho hrnca rebarb...
|
|
|
| |
|
|
Hříšný čokopohár |
|
Čokoládu (dala jsem půl na půl a asi 3 zbylé čoko mušle) nalámeme na malé kousky do mixeru, přidáme celá syrová vejce, špetku soli a likér. Vše mixujeme dokud se suroviny nespojí. Pak malým pramínkem přiléváme silnou vřelou kávu a mixujeme, dokud se vše n...
|
|
|
|
| 1 ... 16 | 17 | 18 | 19 | 20 ... 23 | | Nalezeno: 469 receptů | Zobrazuji: 361-380 receptů |
|
|
|
