|
Recepty -
Drůbeží maso olejDrůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka
| U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.
Potravinářské, jedlé oleje jsou rostlinné kapalné triacylglyceroly. Mohou mít jednu nebo více nenasycených vazeb. Čím více je dvojných vazeb v řetězci, tím je olej tekutější. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 1924 receptů | Zobrazuji: 161-180 receptů | 1 ... 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ... 96 |
Arabské rizoto |
|
Všechny suroviny na vývar očistíme, omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou (lehce nad uroven masa), přivedeme k varu, ztlumime na minimum a pozvolna vaříme 1 hodinu. Než se uvaří vývar, připravíme si suroviny na rizoto. Lilek a brambory po očistěni nak...
|
|
|
Krůtí roládky - recept od maminky |
|
1. Krůtí řízky očistíme a naklepeme. Řízky přepůlíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem. Parmezán nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli omyjeme a nasekáme na kostičky. Špenát opláchneme. 2. Na krůtí řízek položíme plátek pa...
|
|
|
Kyselé kuřecí nožky |
|
Cibuli si nakrájíme na kolečka a vložíme do zapékací mísy. Sušené houby zalejeme vodou a asi minutu ohříváme v mikrovlnce. Pak je položíme na cibuli. Stehna si omyjeme osolíme a taktéž položíme do zapékací mísy. V misce si připravíme marinádu: půl jablk...
|
|
|
Kuřecí maso se švestkami a skořicí |
|
Na oleji orestujeme cibuli,česnek a maso.Okořeníme skořicí a malinko solí a přidáme 2 lžíce rajského protlaku,sušené švestky(pokud jsou švestky velké,tak je překrojíme)nakrájený zázvor a zalijeme vývarem a 10 minut podusíme. Na přílohu si rozpálíme o...
|
|
|
Pikantní krůtí plátky |
|
Maso naklepeme, osolíme a lehce zakapeme citrónovou šťávou. Slabě potřeme nakládaným křenem a odložíme. V ploché misce smícháme hladkou mouku, prášek do pečiva a ostatní mleté koření. Plátky masa obalíme ve směsi, vklepáme ji do povrchu a a necháme asi...
|
|
|
Kuřecí se zeleninou z jednoho pekáče - recept od maminky |
|
Kuřecí stehýnka osolíme, opepříme, potom je celé pomažeme plnotučnou hořčicí a kečupem. Vyskládáme je do pekáče do středu. Cibuli, česnek, rajčata i papriky si nakrájíme na kostičky a po vrstvách je dáváme na maso. Já dávám nejdříve cibuli, pak čes...
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí soté |
|
Maso nakrájíme na nudličky,smícháme s rozkrájenou cibulí a česnekem, okořeníme a přidáme olej. Necháme 2 hod. v chladu odležet, osolíme a z prudka opékáme na pánvi. Podáváme s rýží. Nakonec vše posypeme arašídy...
|
|
|
Nejlepší recept na Jogurtová kuřecí prsíčka |
|
Kuřecí prsíčka si jemně naklepeme a připravíme marinádu. Do marinády vložíme prsíčka a necháme nejlépe přes noc uležet. Prsíčka osmahneme na oleji a podáváme za tepla. Jako přílohu můžeme podávat jakkoliv upravené brambory....
|
|
|
Lilkovo-kuřecí kari s kokosovým mlékem - recept od maminky |
|
Lilek nakrájíme na menší kostky, osolíme ho a necháme chvíli v klidu. Maso také nakrájíme na kousky. Po chvíli lilek propláchneme vodou, dobře osušíme a lilek obalíme v mouce smíchané s kurkumou. Na pánvi, nejlépe na woku, rozehřejeme olej, vhodíme maso, ...
|
|
|
Kokosové řízky se salátem - recept od maminky |
|
Saláty opereme, necháme okapat, natrháme na kousky. Cibuli pokrájíme na kolečka, okurku omyjeme a rozkrájíme do salátové mísy. Na zálivku smícháme hořčici, sůl, pepř, pomerančovou šťávu a olivový olej. Žampiony nasucho očistíme a podle potřeby je rozp...
|
|
|
Indické kuřecí kari |
|
Cibuli dáme na rozpálený olej a asi 1 min.opékáme , přidáme maso, chilli papričku na drobno nakrájenou a česnek. Opékáme asi 3 min. Přidáme citronovou trávu a ostatní koření,cukr a protlak a necháme restovat až je maso měkké přidáme kokosové mléko , pro...
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní kuřecí řízečky |
|
Kuřecí prsní řízky nakrájíme na menší podlouhlé kousky, osolíme, potřeme hořčicí a poprášíme mletými chilli papričkami. Obalíme v mouce, poté obalíme v rozšlehaném vajíčku a smažíme jako řízek. Jako přílohu jsem použila vařené brambory posyp...
|
|
|
Kuřecí souvlaki - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na podélné, co nejdelší proužky, osolíme, opepříme a promícháme s plátky česneku a olivovým olejem. Necháme odležet, nejlépe do druhého dne. Naložené maso napichujeme na špejle tak, že každý proužek propíchneme na konci, obtočíme kolem...
|
|
|
Recept na Kuře sweet and sour |
|
Nasekanou cibuli mírně opékáme na rozpáleném oleji. Po 5 minutách přidáme česnek a po další minutě maso nakrájené na kousky. Zprudka je opečeme ze všech stran dozlatova a pak osolíme. Poté vmícháme papriky nakrájené na kousky a za stálého míchání opék...
|
|
|
Thajské červené curry à la Yam Yam |
|
V hlubší pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme na kousky nakrájené kuřecí maso. Přidáme curry pastu (množství podle chuti, je hodně ostrá a záleží, jak má kdo rád pálivá jídla), osolíme a důkladně promícháme. Zalijeme kokosovým mlékem a kr...
|
|
|
Nejlepší recept na Kapustičky s kuřecím masem v tarhoni |
|
Na oleji zpěníme cibulku na drobno, na ní osmahneme osolené a opepřené kostky masa. Lehounce podlijeme vodou, přidáme čtvrcené kapustičky a udusíme doměkka. V kastrole na oleji osmaheme tarhoňu do hněda, přidáme kuřecí maso s kapustou, zalijeme vodou (na 1 dí...
|
|
|
Nudličky po židovsku |
|
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky, posolíme a přidáme prolisovaný česnek. Vše promícháme a necháme chvíli uležet. Pak obalíme v trojobalu a usmažíme. podáváme s brambory, na jakýkoliv způsob, hrnaolky, bramborová kaše či šťouchané. Dobrou chuť...
|
|
|
Rožnovská mňamka |
|
Brutvan (plech s vyšším okrajem) vytřeme olivovým olejem, vložíme kořenovou zeleninu nakrájenou na hranolky, cibuli na céčka, rozkrojené brambory, kuřecí paličky, snítky tymiánu, vše osolíme, poklademe plátky másla a trošku podlijeme. Brutvan přikryjeme alo...
|
|
|
KFC kuře |
|
Pripravíme si koreninovú zmes.Všetko dáme do mixéra a vymixujeme na jemný prášok. Kurča naporcujeme a nasolíme.Necháme 1-2 hodiny v chlade.Vajcia rozmiešame s mliekom.Do múky vmiešame 30g koreninovej zmesy.Kúsky kuraťa obalíme najprv vo vajci s mliekom,potom v m...
|
|
|
Recept na Kuřecí prsa Tandoori se zeleninovými nudlemi |
|
Kuřecí prsa podle velikosti prokrojíme na menší plátky, naložíme do směsi z Tandoori pasty a oleje. Necháme chvíli odpočinout a pak zprudka opečeme na troše oleje. Dáme do tepla odpočinout. Na troše oleje orestujeme cuketu na kostičky a mrkev na tenké nudli...
|
|
|
1 ... 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ... 96 | Nalezeno: 1924 receptů | Zobrazuji: 161-180 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|