|
Recepty -
Dorty pudinkDorty - návody k vaření - online kuchařka|
| Dort je sladká pochoutka vyrobená obvykle z těsta nebo huspeniny, která je po upečení rozřezána na pláty. Tyto pláty se slepují krémem, čokoládou, medem či dalšími pochutinami. Svrchní část dortu obvykle bývá ozdobena polevou, čokoládou, ovocem, či dokonce pudingem, jogurtem, vhodnou zeleninou, cereáliemi, ořechy, mandlemi, karamelem, džemem, povidly apod. Dort má také různé chutě. Může být čokoládový, vanilkový, jahodový, malinový apod. V nějakých obchodech naleznete takové různé tvary dortů, malých i velkých, např. může být malý a ve tvaru čtverce. Dort může mít několik pater, kdy postupně menší a menší dorty tvoří pyramidu. Používá se většinou při oslavách narozenin, při svatbách, veselkách, jiných oslavách a i jen tak bez důvodu a pro radost. Dorty mohou být vhodně upraveny do tvaru srdíček, knih, aut, zvířat, zbraní, šachovnic, lidských postav, obskurních geometrických tvarů a jinak. Narozeninové dorty se mohou zdobit svíčkami v počtu odpovídajícím věku oslavence. Při vysokém věku, zvláště žen, ale i mužů, se z praktických důvodů a z úcty k člověku počet svíček záměrně snižuje nebo zůstává dlouho stejný. V těchto zvycích existuje velká variabilita. Záleží na vhodnosti příležitosti, míře formality události a při ní přítomných lidí.
Pudink se připravuje z mléka, cukru a pudinkového prášku (který se skládá hlavně ze škrobu). Škrob se používá buď bramborový nebo kukuřičný. Nejkvalitnější pudingy jsou ty, které obsahují pouze kukuřičný škrob. Jelikož puding neobsahuje lepek, je vhodný pro bezlepkovou dietu. Existuje také tzv. puding bez vaření, který se nevaří, ale pudingový prášek se pouze vyšlehá s mlékem a může se konzumovat. Nejčastějšími příchutěmi pudinku jsou vanilkový a kakaový, existuje ale také jahodový, banánový, třešňový, mandlový nebo karamelový. Teplý pudink se ihned lije na talíře nebo do formiček. Pudink se může servírovat samostatně - vyklopený na talířek a pokrytý třeba šlehačkou a ovocem. Často se také kombinuje s piškoty, likérem, sirupem nebo se z něj dělá krém do dortů. Dokonce existuje i vánoční cukroví, do kterého se přidává pudinkový prášek.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 331 receptů | Zobrazuji: 281-300 receptů | | 1 ... 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
|
Nejlepší recept na Slaďoučký dortík má pistácie |
|
3 žloutky vyšleháme s 12 dkg cukru a 3 pl teplé vody, pak vmíchat 12 dkg mouky,sníh ze 3 bílků. Upečeme v dortové formě a po vychladnutí rozkrojíme na 2 dílky a oba potřeme meruňkovou marmeládou nepřiklápíme k sobě !!!! 2 pistáciové pudingy uvařime v ...
|
|
|
|
|
Kávové dortíky - recept od maminky |
|
Jako první si nachystáme horkou vodu ve které rozpustíme kávu a necháme vychladnou na pokojovou teplotu. Já si to chystám do 2 skleniček (štamprdlí) a pak jen přilévám, kde je třeba. Na korpus si vyšleháme vejce a cukr, šleháme cca 15 minut, přidáme olej a p...
|
|
|
|
|
Čokoládový dort s rebarborou |
|
vyšleháme máslo s rozpuštěnou čokoládou,pak přimícháme žloutky,znovu vyšleháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Dáme péct do předehřáté trouby na 160 stupňů cca 45 minut. Nachystáme si náplň - pov...
|
|
|
|
|
Ořechový dort s marcipánem |
|
Zapneme si troubu na 180°C. Do mísy dáme žloutky, cukr krupici, vanilkový cukr a vyšleháme. Bílky ušleháme a přidáme ke žloutkům. Přisypeme ořechy, opatrně promícháme a postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a po lžících přidávám...
|
|
|
|
|
Zámek pro princeznu |
|
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme horkou vodu a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. (formu jsem měla větší než klasický dort cca 35cm průměr)Korpus nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme cca 45 minut na 17...
|
|
|
|
|
Anglická....ale marcipánová |
|
Korpus: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva.Přidáme ořechy.Nakonec vmícháme sníh. ...
|
|
|
| |
|
|
Dortíky - recept od maminky |
|
Korpus: z bílků a cukru vyšlehám tuhý sníh do kterého postupně po jednom zašleháváme žloutky, poté olej a úplně nakonec vmícháme opatrně jen vařečkou mouku. Těsto nalejeme do vymazané a vysypané formy a pečeme. Já mám troubu elektrickou a peču při 180...
|
|
|
|
|
Recept na Piškotový dort pro dceru |
|
Zapneme si troubu na 180°C. Z bílků ušleháme sníh a po částech přidáme 100g cukru, ušleháme do tuha. Žloutky utřeme se zbylým cukrem do pěny, přidáme ke sněhu a promícháme. Nakonec vmícháme mouku a olej. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané ...
|
|
|
|
|
|
Dort dinosaurus |
|
Korpus necháme vychladnout a druhý den se pustíme do zdobení. dinosaura rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky. Přiložíme vršek dinosaura a můžeme dát do lednice vychladit, stačí chvilička, než si připravíme krém. ...
|
|
|
|
|
Dort s marcipánem |
|
Korpus: Oddělíme si bílky od žloutků - do bílků dáme špetku soli a vyšleháme sníh. Do sněhu přišleháme po částech cukr, musíme šlehat dýl (asi 5 min). Do hotového sněhu postupně zašleháme žloutky a olej na střídačku ( 1 lžíce žloutek -> prošleha...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Nepečený jablkový dort |
|
Jablka oloupeme a nakrajime na kosticky. Zalijeme 200 ml vody, osladime, pridame hrebicky, citronovou stavu a privedeme k varu. Varime zhruba pet minut. Pote vyjmeme hrebicek, pak hmotu parkrat projedeme stouchadlem na brambory, aby nektera jablka byla rozdrcena a nektera jeste p...
|
|
|
|
|
Piškotový dort - recept od maminky |
|
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme cukr a žloutky (rozmíchané vidličkou). Nakonec pomalu vmícháme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme. Když je špejle suchá a těsto se na ní...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort chobotnice |
|
Z 8 bilku uslehame snih, pomalu pridame po lzicich cukr, slehame. Pridame po jednom zloutky, uslehame do peny a nakonec pomalu pol. mouku. Vymazeme a vysypeme dortovou formu, nalijeme testo, ne vsechno, peceme 30 minut. Zbytek testa nalijeme do vymazane a vysypane misky a upece...
|
|
|
|
|
Koláček Fešáček |
|
Do mísy dáme polohrubou mouku, mléko, olej, vejce, prášek do pečiva, důkladně promícháme ... těsto vylijeme na plech dáme do trouby a pečeme .... mezitím si uděláme krém .... až bude buchta udělaná, tak ji necháme vystydnout na lince, vyndáme ji z plechu, r...
|
|
|
|
|
Recept na Dortík pro dva |
|
Cukr a žloutky šleháme doběla, postupně vmícháme mouku s kypřícím práškem, tuhý sníh z bílků a trochu horké vody. Těsto vlijeme na vymaštěnou a hrubou moukou vysypanou formu (plech) a pečeme při 180°C. Necháme vychladnout. Mléko svaříme s cukrem, mandl...
|
|
|
| |
|
|
Narozeninový dort pro neteř |
|
Ze všech surovin utřít těsto , dát do formy a upéct.Vychladlý korpus ozdobit krémem. FANTAZII SE MEZE NEKLADOU !!!...
|
|
|
|
| 1 ... 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | Nalezeno: 331 receptů | Zobrazuji: 281-300 receptů |
|
|
|
