|
Recept na Minidort s ornamenty
Recept na Minidort s ornamenty je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Minidort s ornamenty budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na korpus: 2 ks vajec 80 g cukru krupice 80 g polohrubé mouky 2 PL oleje na špičku lžičky kypřícího prášku špetka soli pár kapek jahodového aroma Na krém: 200 ml mléka 1/2 sáčku jahodového pudinku 1 PL cukru krupice 1 PL vanilkového cukru 1/2 kostky másla jahodový džem smartflex velvet na potažení a ozdoby cukrové perličky na ozdobení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Minidort s ornamenty
Recept na Minidort s ornamenty:
2 bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Zašleháme do něj cukr. Potom přišleháme dva žloutky, aroma a olej. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Rendlík, či kastrůlek o průměru cca 15cm vymažeme tukem a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a uhladíme. Pečeme v troubě na cca 160°C dle tipu trouby. Jakmile se korpus jakoby odtáhne od rendlíku,ozkusíme vpichem. Pokud je párátko suché, je hotovo. Opatrně objedeme boky nožem a vyklopíme na mřížku, kde necháme vychladit. Uvaříme klasicky pudink, který necháme pod fólií vychladit. Změklé máslo ušleháme do pěny a pak do něj vešleháme pudink. Vychladlé korpusy dvakrát prořízneme. Příklopné strany pomažeme marmeládou, spodní strany krémem a skompletujeme. Celý dortík pomažeme zbylým krémem a uhladíme. Dáme zatuhnout do lednice, nebo do mrazáku. Potahovku nahřejeme krátce v mikrovlnce, propracujeme a vyválíme na cca 0,5cm. Přeneseme na dort a dlaněmi uhlazujeme. Přebytek odřízneme(nejlépe rádlem na pizzu). Dohladíme po celm obvodu. Hmotu velikosti cca tenisáku vypracujeme, obarvíme potravinářským barvivem(budiž mi ta červená odpuštěná:-). Vyválíme na pruh asi 3mm tlustý. Embosery( dají se koupit za 35Kč u šikmokuků), nebo-li vzorovými vykrajovátky vykrájíme tvary, které postupně pomocí trošky alkoholu přilepujeme na dort. Na závěr vyválíme pruh asi 5mm silný, pomocí ozdobné lišty( také u šikmokuků za 30Kč) vykrojíme krajkový kraj, který opět pomocí alkoholu nalepíme na dort. Do obloučků si uděláme třeba pomocí špejle malý důlek a do něj vlepíme cukrové perličky. Na vršek vykrojíme z rozválené hmoty, pomocí skleničky třeba kolečko, pokud nemáme ozdobný vykrajovač. Na něj uděláme ozdobně bílou vizitku, do které vytlačímě vzkaz.(buď pomocí písmenek a nebo pomocí příborového nože,něčeho špičatého)
Poznámka k receptu na Minidort s ornamenty:
Mládě chtělo letos pro paní učitelku za vysvědčení dortík, tak jsem ozkoušela nová vykrajovátka. Snad uděláme radost a naladíme chuť ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Minidort s ornamenty, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: srettka
- Datum vložení: 25.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Na korpus: 2 ks vajec 80 g cukru krupice 80 g polohrubé mouky 2 PL oleje na špičku lžičky kypřícího prášku špetka soli pár kapek jahodového aroma Na krém: 200 ml mléka 1/2 sáčku jahodového pudinku 1 PL cukru krupice 1 PL vanilkového cukru 1/2 kostky másla jahodový džem smartflex velvet na potažení a ozdoby cukrové perličky na ozdobení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na minidort s ornamenty,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Minidort s ornamenty - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Minidort s ornamenty
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
