Recepty - Domácí pekárna droždí

Recepty - Domácí pekárna droždí

Domácí pekárna - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Semenáček jogurtový Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a zapneme program Kyprý (nebo aspoň Základní). Chlebík je nádherně nakynutý, pružný a na řezu strakatý semínky....	Slané mrkvové bulky Do pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové těsto propracujeme, rozdělíme na díly a z každého uděláme bulku, kterou necháme kynout na plechu. Pokud těsto lepí, opatrně při práci podsypáváme moukou. Vykynuté bulky po...
Recept na Chléb pro dobrou náladu Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na 3 díly, vyválíme válečky a upleteme z nich cop. Dáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme nakynout. Po v...	Recept na Chlebový pecen s cuketou Do pečky dáme suroviny tak, jak jsou napsané v surovinách a zapneme na těsto, pak vyndáme na pomoučněný vál, ještě trochu prohněteme rukou, dáme do tvaru pecnu, který přeneseme na pomoučněný pečící papír na plech. Pak ho potřeme a necháme pod utěrkou je�...
Recept na Podmáslový mazanec s brusinkami Suroviny dáme do pekárny a zapneme program Sladký (s kynutím) nebo můžeme použít jakýkoliv Základní program. Před třetím kynutím je dobré vytáhnou hnětací háky, po upečení nám v mazanci neudělají díry....	Fan tans Do pekárny nandáme vše v uvedeném pořadí, program Těsto. Po vykynutí rozdělíme na poloviny, každou rozválíme, potřeme máslem, posypeme cukrem a ořechy. Rozkrájíme podélně na 6-7 pruhů, složíme do výšky na sebe a příčně celou vrstvu nakrájíme na kusy...
Nejlepší recept na Meruňkoví šneci Meruňky nakrájíme nadrobno a spaříme vroucí vodou, protože většinou bývají sířené, tak abychom se síry zbavili. Pak necháme pořádně okapat. Do pekárny vložíme ingredience v uvedeném pořadí a dáme program Těsto (lze pochopitelně zpracovat i bez pekár...	Sněhové vločky (slané preclíky) Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto. Vykynuté propracujeme, rozdělíme na 8 dílů (asi po 45 g) - 8 vloček.... Každý dílek rozdělíme na tři kusy, z každého vyválíme delší tenký váleček a jeho konce zatočíme. Tahle e...
Kynutá bábovka piškotka Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a program Těsto použijeme pouze pro vypracování těsta, vykynout ho necháme v míse ( - je měkčí, kynutím ještě mírně zřídne a špatně by se nám pak z pekárny dostávalo) Vykynuté propracujeme, pokud je tře...	Nejlepší recept na Večky pečené s náplní Suroviny vložíme do pekárny (tekutiny, pak suché) a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto znovu propracujeme, rozdělíme na kusy a naplníme. Po vykynutí potřeme vejcem, posypeme výraznějším kořením (dala jsem směsku DRÁKULOVA SMRT) a ve vyhřáté troubě pom...
Chleba z Vysočiny Do pečky dáme suroviny jak jsou za sebou napsané. Nastavíme velikost střední, barvu tmavší a péct na klasik. Já si chleba v pečce nastavím na program Těsto a pak peču v troubě - ty tvary z pečky se mi prostě nelíbí....	Loupáčky od Jitky Kvásek - mléko do toho kvasnice, přidat Heru, žloutek, jogurt, cukr, sůl a nakonec nastrouhanou citr. kůru a mouku. Necháme nakynout. Poté tvarujeme rohlíčky, které potřeme dalším žloutkem a sypeme mákem nebo oříšky a pečeme asi na 180 stupnu do zrůžověn�...
Nejlepší recept na Povidlové koláčky Do polov. vlaného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do d. pekárny to není nutné dělat, ale já to dělám. Těsto lépe vzejde. Pak do pekárny nalijeme vzešlý kvásek a zbytek vlaž. mléka, rozpuštěné ...	Recept na Domácí housky Nejdříve nalijeme do nádoby v pekárně mléko vložíme vejce a rozpuštěný tuk a sůl/ nesmí přijít do kontaktu s droždím/ nasypeme obě mouky. V mističce rozpustíme v cukru droždí udělá se taková kašička a tu nalijeme na mouku. Zvolíme program Těsto. Po ...
Recept na Francouské rohlíky-croissant program-příprava těsta Vyjměte těsto z formy. Nechte jej odležet a pak znovu zpracujte. Uložte do lednice asi na půl hodiny. Potom těsto vyválejte, polejte rozpuštěným máslem a třikrát přeložte jako dopis, to opakujte třikkrát. Pak ho vložte do mikr. sáčku...	Recept na Kefírový kváskový čtyřzrnný chleba Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké. Navrch, na mouku dáme do jednoho rohu droždí + cukr, na protilehlou stranu kvásek a zapneme Základní program. Po druhém hlazení (před třetím kynutím) vytáhneme pomoučenou rukou háky a urovnáme povrch těsta....
Nejlepší recept na Bandurky plné semínek Do pekárny uložit suroviny v pořadí tekuté-sypké a zapnout program Těsto. Hotové těsto vyndat, propracovat, rozdělit na 12 kusů, z těch udělat bulky a nechat kratičce odpočinout. Pak každou na povrchu máznout olejem a tenkou hůlkou ji protlačit až k podlož...	Nejlepší recept na Housky s musli Tekutiny dáme do pekárny, přidáme sypké suroviny. Zapneme program těsto. Po prvním signále přidáme musli. Po nakynutí těsto dáme na vál a spleteme housky. Necháme asi 20 minut v teple nakynout. Pak pečeme asi 20 až 30 minut na 180 st. Výborné....
Anglické bulky Do pekárny dáme mouku, droždí, zalejeme ohřátým mlékem s máslem, ne moc horké!, vejce, sůl, cukr a dáme program na dělání těsta. Po signálu (jak kdo má pekárnu, mě před dozaděláním zapípá) dáme slaninku a semínka. Až je těsto hotové, dáme na linku,...	Recept na Velikonoční mazanec z domácí pekárny Suroviny dáme do pekárny - začneme mlékem, pak už na pořadí nezáleží. Žloutek vidličkou mírně rozšleháme a Heru předem rozpustíme na plotně. Rozinky přidáváme až po zvukovém signálu na přidání ingrediencí. Nastavíme program klasik, propečení střed...