Recepty - Bezmasá jídla olej

Recepty - Bezmasá jídla olej

Bezmasá jídla - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Tvarohové noky s barevným zelím Tvaroh ochutíme solí a pepřem, přidáme vejce a podle potřeby krupici. Noky tvarujeme lžičkou a vkládáme je do vroucí zlehka osolené vody. Krátce provaříme (než noky vyplavou) a přecedíme. V míse je promícháme se lžící ol. oleje a nasekanou petrželkou. Kys...	Uhlířina zapečená s květákem V pekáčku na oleji orestujeme cibulku, přidáme brambory na malé kostičky, orestujeme, přidáme těstoviny, osolíme, opepříme, promícháme a prohřejeme. Pak přidáme vařený květák nakrájený na kousky, dobře promícháme. Dáme do předehřátě trouby na asi...
Smažené hermelíny - recept od maminky Hermelíny obalíme nejprve ve vajíčku s mlékem, pak ve strouhance. Celý proces ještě jednou zopakujeme, hermelíny potřebují pevný obal (jinak mají tendenci vytékat). Pak je osmažíme na oleji....	Nejlepší recept na Chleba s vejcem Krajíce chleba asi 1,5 cm široké nakrájíme na kostky. Na 2 lžících oleje, nebo sádla je opečeme do červena. Kostky na pánvičce urovnáme a potom je zalijeme osolenými a rozšlehanými vejci. Omeletu opečeme z jedné strany, potom obrátíme a dopečeme i druhou st...
Recept na Zapečené mangoldové ( špenátové ) koule Rožky narežeme na kocky a zalejeme mliekom ( len toľko, aby to vsiaklo do rožkov a zvlhčilo ich ). Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme sparený a rozmixovaný mangold ( alebo mrazený špenát ) a dusíme, kým sa všetka voda nevyparí. Osolíme, okoreníme, o...	Smažená plněná vejce Uvarené vajcia pozdĺžne rozrežeme na polovice. Žĺtky vyberieme do misy, pridáme namočený a vytlačený rožok, sekanú vňať, 1 lyžicu oleja, osolíme, okoreníme a dobre prepracujeme. Hmotou naplníme polovice bielkov ( hmotou ich doplníme na „celé“ vajcia ). Po...
Recept na Zelné listy s pohankou Pohánku sparíme vriacou vodou, scedíme, zalejeme vriacou vodou ešte raz a spolu s vodou zakryjeme a strčíme do perín. Za 30 min pohánka pekne dôjde. Vody má byť asi 1 cm nad pohánku. Na oleji speníme narezanú cibuľu, pridáme narezané vopred namočené huby a dus...	Pikantní tofu špízy - recept od maminky V míse smícháme protlak, sojovou omáčku, med, hořčici a olej. Tofu pokrájíme na stejně velké kostičky, přendáme do připravené marinády a necháme alespoň 1 hodinu odležet. Cuketu i papriku omyjeme a pokrájíme na zhruba stejně velké kousky. Šalotky oloupeme...
Uzeny tempeh se zeleninu a ryzi Recept je velmi jednoduchy a rychly. Nejdive si dam zvlast varit ryzi. Mezitim si v panvi wok orestuji na trose olivoveho oleje na platky cesnek, kdyz se rozvoni pridam na mesicky nakrajenou cervenou cibulku, pridam na kosticky nakrajeny tempeh, papriku. Pote zakapnu sojovou a w...	*Fajnový* smažený sýr Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost. Vytvoříme 8 placiček a obalíme je ve strouhance. Necháme chvíli odležet v ledničce a potom je osmažíme, jako normální "smažák" na rozehřátém oleji....
Recept na Těstoviny s žampiony a kapustičkami Na oleji orestujeme kocky cibule, pridáme cesnak, pokrájané šampiňóny, prekrojené očistené kapustičky, kolieska mrkvy, sójovku, osolíme, okoreníme, mierne podlejeme a dusíme do zmäknutia. Cestoviny uvaríme v slanej vode, scedíme, servírujeme s udusenou zmesou....	Květákové placičky s cibulí Květák nastrouháme nahrubo-syrový! Cibuli nakrájíme nadrobno. Přidáme žloutky, mouku, sůl, pepř a ušlehaný sníh ze 4 bílků-jemně vmícháme. Těsto má hustou konzistenci, mléko tam občas trochu přidám-podle velikosti květáku. A smažíme. Dobrou chuť......
Šmakoun na hříbkách Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme hříbky a necháme 5min zarestovat. Poté si zhruba třetinu hříbků dáme stranou, ke zbytku přilijeme vývar se smetanou a 10min povaříme. Vmícháme kmín, rozmixujeme a podle potřeby zahustíme ...	Palačinky plněné žampiony Z mouk, vajíčka, vody a prášku do peč. vypracujeme těsto a necháme odstát. Upečeme palačinky. Na oleji osmažíme cibuli, žampiony, podlijeme trochou vývaru a dusíme. Ochutíme vegetou, česnekem, pažitkou, osolíme....
Plněné cuketky - recept od maminky Podelne rozpulte 4 mlade cuketky a castecne vydlabejte. Cukety rozlozte reznou stranou na plech vylozeny pecicim papirem. Potrete olejem a pecte asi 10 minut.(vlozte do predem vyhrate trouby). Na panvi zpente olej nebo sadlo, pridejte drobne nakrajenou cibuli, pridejte vnitrek z...	Cizrna s těstovinovou rýží na rajčatech Na oleji osmahneme drobně nasekanou cibuli a až zesklovatí přidáme utřený česnek. Promícháme, vsypeme okapanou cizrnu, pokrájená cherry rajčátka i sušená rajčata a těstovinovou rýži. Zalijeme vývarem smíchaným s ovesnou smetanou, zasypeme sušenou bazalkou ...
Recept na Chlebový řízek 1. Starší chleba nakrájíme na silnější plátky, ty pak na špalíčky nebo hranolky, které obalíme do plátků slaniny. 2. Cibuli nakrájíme na klínky a vsuneme ji pod slaninu. 3. Řízek osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. V...	Recept na Rychlé rýžové jídlo Nakrájené žampióny s nakrájenou cibulí podusíme asi 5 min. na oleji, přidáme již uvařenou rýži, koření a prohřejeme. Vejce vyklepneme na rozpálenou pánev a když začnou houstnout, přidáme je k rýži a vše dohromady promícháme. Podáváme se zeleninovým ...
Celerové hranolky na smetaně Příprava: Na rozpálený olej vhodíme jemně nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět. Celer nakrájený na hranolky vhodíme k cibulce a osmahneme ho dozlatova. Přidáme na plátky pokrájené žampiony,pepř,majoránku,cukr,kečup(nemusí být)sůl a smetana do kte...	Žampiony plněné tvarohem a medvědím česnekem Šampiňóny umyjeme, nožičky vylomíme. Nožičky posekáme na drobno, hodíme ich na olej na spenenú cibuľu, osolíme, okoreníme. Do tvarohu zamiešame vychladnuté nožičky, soľ a grilovacie korenie, listy medvedieho cesnaku. Naplníme klobúčiky šampiňónov, klad...