Recepty - Bezmasá jídla nať

Recepty - Bezmasá jídla nať

Bezmasá jídla - návody k vaření - online kuchařka

Tlapky z bramborové kaše a uzené parenice - recept od maminky Do bramborové kaše přidáme hrubou mouku podle potřeby tak, abychom měli tužší bramborové těsto. Přidáme nahrubo nastrouhanou uzenou parenici, špetku červené sypké papriky a nasekané bylinky. Podle chuti ještě osolíme nebo opepříme. Pomocí polévkov...	Špenátovo-sýrové lívanečky se dvěma dresinky - recept od maminky Špenátový protlak dáme do zadělávací mísy a necháme ho úplně rozmrazit. V hrnečku rozetřeme droždí s malou lžičkou cukru a dáme do tepla vzejít. Ke špenátu přidáme mléko, mouku, vejce, sýr a vločky, osolíme, přidáme asi lžičku sušeného česneku a ...
Pohanka se zeleninou Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór, pridáme paradajky narezané na kocky a mrazenú zeleninu, osolíme a 2 min restujeme. Zalejeme vodou asi 2 cm nad zeleninu a privedieme k varu. Akonáhle začne zelenina vrieť, vsypeme pohánku, odstavíme z ohňa, zakryjeme a ...	Smetanová těstovinová rýže s listovým špenátem a kukuřicí Těstovinovou rýži uvaříme podle návodu a scedíme. Do kastrůlku vložíme zmražený špenát, kukuřičná zrna, utřený česnek, osolíme, podlijeme trochou vody nebo vývaru a necháme rozmrazit. Zalijeme smetanou, uvedeme k varu a zahustíme jíškou. Na závěr př...
Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem Troubu jsem si dala předehřát na 180°C. Batát jsem si nastrouhala, cibuli jsem překrojila na čtvrtiny a pak pokrájela na tenké plátky, totéž jsem udělala s cuketou, papriku jsem nakrájela na tenčí kratší nudličky. Na oleji jsem si osmahla cibulku, dokud neza...	Nejlepší recept na Tvarohové knedlíky se špenátem v omáčce ze sušených rajčat Opraný a nahrubo pokrájený špenát krátce orestujeme spolu s nakrájenou cibulkou a bazalkou na oleji. Necháme zchladnout, osolíme a vmícháme kostičky mozzarelly. Pokud špenát pustí hodně vody, nechte náplň na sítu dobře okapat. Omáčka: na oleji z rajčat zp�...
Zapečené špenátové gnocchi V kastrůlku na oleji nebo sádle podusíme špenát, ochutíme ho česnekem, solí, přidáme minimálně dvě hrsti smažené cibulky, půl kelímku 12% smetany a hrst strouhánky. Na pánvi na malém množství tuku opečeme - bez předvaření - gnocchi dozlatova a přimíc...	Recept na Vajíčkovo-hráškové kari Na oleji spenime nasekanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak. Opekame do makka. Pridame kurkumu, Garam masala, sol a paradajku. Premiesame a opekame na slabom ohni,kym paradajka neskasovitie. Pridame hrasok a okrajany zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a za...
Tagliatelle s česnekem a feferonkou - recept od maminky 1. Těstoviny uvaříte dle návodu. 2. Mezitím nakrájejte na plátky žampiony a najemno česnek. 3. Feferonky podélně rozkrojte, vyjměte semínka a nasekejte najemno. 4. Na pánvi rozpalte olivový olej a začněte na něm restovat žampiony, po chvíli p...	Zapečené chleby s kopřivami Mladé kopřivy zbavíme stonků a listy důkladně propláchneme. Na rozpáleném oleji je osmahneme, dokud nezavadnou. Do zchladlých přidáme vejce, žervé, bylinky, sůl a pepř a rozmícháme. Směs natíráme na plátky chleba, posypeme nastrouhaným čedarem a zapečeme ...
Těstoviny se špenátem V osolené vodě uvaříme těstoviny al dente. Polovinu špenátu rozmixujeme v mixéru, spolu s česnkem, lučinou a asi polovinou tvrdého sýra (parmezánu). Rozmixujeme dohladka. Uvařené těstoviny scedíme, vrátíme zpět do hrnce a smícháme se špenátovou omáčkou....	Nejlepší recept na Krupicový sendvič se sýrem a špenátem V mlieku rozmiešame krupicu a štipku soli a necháme 10 minút nabobtnať. Potom za stáleho miešania uvaríme kašu ( asi 10 minút ). Necháme prechladnúť, vmiešame žĺtky a 50 g nastrúhaného tvrdého syra. Krupicu rozotrieme na olejom potretú dosku na hrúbku 1 cm. N...
Nejlepší recept na Špenátový koláč Špenát spaříme nebo rozmrazíme dle toho, v jakém stavu ho máme. Přidáme ricottu, rukolu, 2 vejce, strouhanku a promícháme. Ochutíme parmazánem, solí, pepřem a popřípadě i muškátovým oříškem. Polovinu těsta rozválíme a vyložíme jím dno formy (ideáln�...	Zapečené palačinky se špenátem - recept od maminky Uvaříme si špenát, jak jsme zvyklí.Usmažíme si klasické palačinky.Do zapékací misky vymazané máslem naskládáme zatočené palačinky naplněné špenátem pěkně vedle sebe.Zasypeme na kostky nakrájenou a opečenou anglickou slaninou a vrstvou tvrdého sýra (skv...
Omelety s hráškem a pažitkou Na pánev dáme rozehřát 30 g másla a na něm restujeme mražený zelený hrášek - a to tak dlouho, dokud se nerozmrazí a voda nevypaří, tedy zhruba 2 minut. Mladé kopřivy opereme v teplé vodě a rozsekáme. Také pažitku omyjeme, necháme okapat a pokrájíme najemn...	Zapečené tortelliny s květákem Uvaříme si těstoviny-al dente a v druhém hrnci povaříme květák rozebraný na malé růžičky, vaříme tak 3 minuty a necháme si asi 100 ml vývaru z květáku).Květák s těstovinami promícháme a uděláme si omáčku-na pánvi zahřejeme zakysanou smetanu, dáme d...
Nejlepší recept na Barevné sojové nudličky s čínskou vůní Do vyšší misky nalijeme vroucí vývar (vodu + bujon), ve kterém rozmícháme sojovku, med, koření a vsypeme sojové nudličky. Pořádně promícháme, přiklopíme a necháme za občasného promíchání nabobtnat. Nabobtnalé nudličky vyjmene z nálevu - ten nevylévá...	Špenátový koláč Cibuli nakrájíme a osmahneme ji na oleji, přidáme mražený špenát a necháme rozmrznout. Přidáme trochu vody a prolisujeme česnek. Necháme chvilku provařit. Nakonec zahustíme a dochutíme. Listové těsto vyválíme na vále a přendáme do formy (nejlépe do kol�...
Špenátová sekaná Nejdříve si namočíme do mléka rozkrájené rohlíky. Ochutíme špenát, jak jsme zvyklí. Do špenátu dáme vymačkané rohlíky, přidáme ostatní suroviny, 3 žloutky, nakonec přimícháme strouhanku, aby to bylo trochu hustější. Ušleháme si bílky, které přidá...	Recept na Dhal z červené čočky se špenátem a rajčaty 1) Na oleji orestujeme cibuli do změknutí, poté přidáme česnek, zázvor a kurkumu a zhruba 1 minutu opékáme. 2) Přidáme čočku a vývar a přivedeme k varu. Na mírném ohni pak vaříme asi 5 minut. 3) Dále přidáme rajčata i s nálevem a pokud máme špenát mra...