|
Recept na Dort piña colada (kokosovo ananasový) |
|
Krém: Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Kokosové mléko spolu s cukrem si dáme zahřát dokud se se nám nerozpustí cukr a sedlina, která většinou v konzervě kokosového mléka bývá. Po rozpuštění a zahřátí stáhneme z ohně, za stálého míchání...
|
|
|
|
|
Ananasový a jahodový dezert |
|
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, vmícháme všechny celé kompoty i se šťávou, mouku a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a ve vyhřáte troubě při 175C pečeme cca 20min....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasový sen |
|
1. Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do sněhu opatrně vmícháme žloutky a nakonec zlehka, pomocí vařečky, vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Těsto nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a dáme péc...
|
|
|
|
|
Ananasová čína pro Lukyho - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na nudličky a dáme odležet do rozšlehané marinády alespoň na 2 hodiny.Poté opečeme do tmavší barvy na pánvi bez tuku, přidáme ananas, lehce opečeme a zastříkneme pár lžícemi ananas.šťávy, odvaříme a přidáme hrášek a papriku či porek...
|
|
|
|
|
Řezy BEFINA |
|
Vyšleháme žloutky s cukrem, pak zašleháme šťávu z kompotu, vmícháme posekaný ananas z kompotu, postrouhané ořechy. Pak vmícháme mouku s PDP, špetku soli a nakonec sníh z bílků. Nalijeme na plech s vyšším okrajem vyložený pečícím papírem Pečeme asi p...
|
|
|
|
|
Ovocná mísa s krémem z bílé čokolády |
|
Nejprve si připravíme krém: do velkého teflonového hrnce dáme škrob a cukr a řádně promícháme, postupně přimícháváme mléko, opatrně, aby směs zůstala hladká. Za stálého míchání zahříváme na středně silném ohni, až se směs začne vařit a houstno...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí maso na kari s ananasem a pórkem |
|
Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostky,mírně osolíme a opepříme. Pórek nasekáme na jemno a můžeme si nechat trochu stranou na ozdobu. Ananas rozkrájíme na malé kousky. Na pánvi necháme rozehřát olej a vložíme maso. Po chvíli zasypeme kari kořením. Až ...
|
|
|
|
|
Kuřecí kari s ananasem - recept od maminky |
|
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na nudličky nebo kostky a restujeme se solí a pepřem na trošce oleje dozlatova. Omáčku si připravíme v misce. Smícháme smetanu, trochu mléka, lžíci hladké mouky a lžíci kari, touto směsí zalijeme maso, po chvíli přidáme ana...
|
|
|
|
|
Recept na Salát z kysaného zelí, jablka a ananasu |
|
Zelí propláchneme a nakrájíme na drobnější kousky. Jablko oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme kostičky kompotového ananasu, smetanu, citronovou šťávu, sůl a promícháme. Podáváme k různým druhům masa....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vyuzená kachní prsa s ananasovou salsou |
|
Kachni prso na kůži nařežeme do mřížky, vetřeme do něj sůl a pepř. Pánev si na sucho rozpálíme a položíme na něj prso nejprve kůží dolů, necháme pořádně dohněda opéct, obrátíme a opečeme i z druhé strany již na mírnějším plameni. Hrnec nebo p...
|
|
|
|
|
Ananas na sněhových pusinkách |
|
Mascarpone smícháme s cukrem a zakysanými smetanami. Ananas (bez šťávy) rozmixujeme a přidáme ke smetanové směsi. Čokoládu nalámeme na kousky a ve vodní lázni rozpustíme. Stáhneme z ohně a vmícháme smetanu a nasekané lístky máty. Vzniklý krém nalijeme...
|
|
|
|
|
Sladký, jablečný mix /mlsání podle Ivany/ |
|
Jablka si nahrubo nastrouháme a podusíme je se sklenkou kompotové šťávy nebo vody. Když jsou jablka měkká, přidáme cukr /pokud používáme štávu z kompotu, tak dáváme cukru méně/ a pak ještě přidáme brusinky. Vše pak zahustíme pudingy, rozpuštěnými ve 1...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Orientální kuřecí s grilovaným ananasem |
|
Všechny přísady na omáčku si dáme do kastrůlku, důkladně rozmícháme a vaříme cca 10 minut do zhoustnutí. Podle potřeby dochutíme. Udržujeme teplou. Prsa si rozřízneme na dva slabší plátky, pouze osolíme a opepříme. Na rozpálenou grilovací pánev nalij...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasové květinky |
|
Ananasy dáme na utěrku a počkáme, až trochu uschnout. Z těsta vyválíme obdélník asi 0.5 cm vysoký a rozkrájíme na proužky silné asi 1 cm. Ananasy obalíme v cukru a pak je omotáváme proužky z těsta. Dáme na plech vystlaný pečícím papírem a potřeme ve...
|
|
|
|
|
Těstovinový salát s kuřecím masem a ovocem |
|
Do hrnce si dáme uvařit těstoviny. Mezitím kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a osmažíme na pánvi. Necháme vystydnout. Těstoviny scedíme, propláchneme pořádně studenou vodou a necháme vystydnout. Mandarinky a ananas scedíme a štávu z mand...
|
|
|
|
|
|
Kuřecí stehna v zelenině - recept od maminky |
|
Do pekáčku dáme 4 cibule nakrájené na silnější plátky, zeleninovou směs Moravanky (bez nálevu a bez cibulek a okurek, které si dáme bokem a pak použijeme na dozdobení), omáčku Unce Bens-sklenku od omáčky vypláchneme 1dl vody a také přilijeme do pekáčku. V...
|
|
|
|
|
Mrkvovo-ananasový salát |
|
Ananas okrájíme, vyřízneme prostřední tvrdou část a nakrájíme na kousky. Mrkev a jablka oloupeme, u jablíček vykrojíme jádřince. Pak nastrouháme na jemném struhadle. Podle chuti a kyselosti jablíček přidáme citronovou šťávu a cukr nebo med (já už neslad...
|
|
|
|
|
|
|
Tvarohové kostky s ananasem |
|
Z těsta vypracujeme na válu dva pláty, přeneste je na velký plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě na 180°C asi 15 min. Želatinu namočíme do 150ml šťávy z kompotu, necháme naboptnat a poté ji na mírném ohni necháme rozpustit...
|
|
|
|
