|
Americké sušenky cookies |
|
V jedné míse spolu smícháme všechny suché ingredience (mimo čokolády ). Do druhé mísy dáme mléko, vejce a máslo a také smícháme. Sypkou hmotu z první mísy postupně postupně přesíváme do druhé mísy , přičemž těsto důkladně propracováváme. Nakonec...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Meduňkové cookies |
|
1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V míse smícháme citronovou šťávu, lístky meduňky a citronovou kůru. Lístky promačkáme vidličkou nebo lžící, aby se nám uvolnilo aroma. 3) Přidáme máslo, nakrájené na kostky a cukr a mixérem šleháme asi 2 minuty. ...
|
|
|
|
|
Kočičí jazýčky |
|
V míse smícháme máslo s moučkovým cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku s vanilkovým cukrem a nakonec vyšleháme bílky. Směs nandáme do cukrářského pytlíku s tenkou násadou. Na másle vymazaném a moukou vysypaném plechu děláme cca 6 cm dlouhé pr...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechové kostky s javorovým sirupem (medem) |
|
Troubu předehrejte na 150°C. Elektrickým mixérem vyšlehejte máslo, cukr, med a žloutek do hladka. Vmíchejte mouku, skořici a sůl. Těsto rozetřete na nevymaštěný plech s vyššim okrajem. Bílek ušlehejte v malé misce vidličkou do pěny a rovnoměrně ho rozet...
|
|
|
|
|
Recept na Křupavé placičky |
|
Oloupaná jablíčka nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce, zalijeme 3 lžícemi vody a na mírném ohni dusíme doměkka. (já pro chuť a vůni přidala 2ks celé skořice a 5 hřebíčků). Odklopíme pokličku a necháme šťávu vydusit. Jablečnou hmotu necháme v...
|
|
|
|
|
Vláčné mrkvové cookies - recept od maminky |
|
Cukr smícháme s vejcem a rozpuštěnou Herou. Zlehka prošleháváme leháme ruční metlou a přidáváme šťávu a kůru z citrónu, mrkev, med, ořechy nebo opražené vločky. Nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Na plech s pečícím papír...
|
|
|
|
|
Voňavé taštičky - recept od maminky |
|
Veškeré ingredience smícháme a uhněteme těsto, které necháme v lednici odpočinout a ztuhnout. Poté těsto vyválíme na 1-2mm tloušťky a z něj vykrajujeme kolečka o průměru asi 6cm. Z náplně vytvoříme válečky, které položíme na vykrájená kolečka, prot...
|
|
|
|
|
Recept na Třešňové sušenky |
|
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl. V druhé misce utřete do hladka máslo s cukrem. Přidejte med a míchejte další minutu. Do másla s medem a cukrem postupně přidávejte vejce a pořádně vyšlehejte. Do vzniklé hmoty přidejte ovesné vločky ...
|
|
|
|
|
Recept na Rozpraskané čokoládové sušenky |
|
Brusinky předem naložíme do rumu, nejlépe několik hodin. Čokoládu ve vodní lázni pomalinku rozpustíme spolu s máslem. Do lehce vychladlé zapracujeme macerované brusinky i se zbytkem nevsáknutého alkoholu. Ušleháme vejce s 60 g krupicového cukru do nadýchané s...
|
|
|
|
|
Recept na Madlenky |
|
V elektrickém šlehači ušleháme vejce a oba cukry do husté pěny. Pak přidáme opatrně prosátou mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru i šťávu, špetku soli a pomaličku vlijeme za stálého opatrného promíchávání máslo. Formičky na madlenky vymažeme a...
|
|
|
|
|
Vláčné vločkové cookies - recept od maminky |
|
1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) Rozinky dáme do horkého mléka a necháme nabobtnat. 3) Suché suroviny řádně smícháme. 4) Mokré suroviny taktéž pořádně smícháme. Přidáme rozinky s mlékem a přidáme pomalu do suchých a mícháme dokud nevznikne těst...
|
|
|
|
|
Šátečky ze žitného kvásku - recept od maminky |
|
Máslo a sádlo rozpustíme,smícháme s cukrem, přidáme mouku, kvásek, vejce, mléko a špetku soli. Uhněteme těsto a necháme 2 hodiny odpočívat. Poté rozválíme placku,vykrájíme rádýlkem čtverečky,dáme náplně a okraje přitiskneme. Dáme na plech a necháme ...
|
|
|
|
|
Marcipánové brambůrky z listového těsta |
|
Těsto rozválíme, marcipán (váleček v průměru asi 3 cm) nakrájíme na plátky asi 0,5cm silné, Těsto nakrájíme na čtverce, doprostřed dáme vždy marcipán a mandli. Zabalíme, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nasekanými mandlemi- Pečeme na máslem vymaza...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sušenky s pekanovými ořechy |
|
1.Ve středně velké míse promícháme mouku, skořici a jedlou sodu.Ve velké míse utřeme elektrickým šlehačem máslo s moučkovým a hnědým cukrem.Přidáme vejce a vanilkový extrakt, ušleháme lehký krém.Vařečkou vmícháme moučnou směs, potom tvaroh a pekanov...
|
|
|
|
|
Ořechovo - brusinkové keksy |
|
Zpracujeme těsto, které necháme minimálně 1 hodinu v lednici odležet. Poté vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme tvary a pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlé zdobíme dle fantazie jogurtovou polevou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrušková sluníčka z tvarohového těsta |
|
1. Hrušky ledabyle oloupeme (nevadí, pokud tam sem tam zbudou i kousky slupek), nakrájíme na osminky, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kousíčky. Vložíme do misky, zalijeme citronovou šťávou a promícháme se skořicí a cukrem. 2. Z uvedených ingredien...
|
|
|
|
|
Velikonoční vajíčka |
|
Všechny suroviny smíchat, vlít do formiček a péct v předehřáté troubě při cca 180 st.C dozlatova (zkoušet špejlí). Koupila jsem si silikonové formy na vajíčka, tak jsem je musela hned vyzkoušet. Děti vajíčka ozdobily cukrovou polevou (moučkový cukr + c...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rohlíčky s marmeládou |
|
1. Z mouky, měkkého tvarohu, tuku a žloutku připravíme vláčné těsto, které necháme chvilku v chladu odpočinout. 2. Těsto rozválíme a rozkrájíme na 30 dílků (čtverečků). Každý z nich naplníme marmeládou podle chuti a srolujeme do tvaru rohlíčku. 3. ...
|
|
|
|
|
Recept na Zdobené rumové kuličky |
|
Oddělíme si bílky od žloutků. Bílky si vyšleháme do tuhého sněhu. V druhé misce si umixujeme žloutky, cukr, mouku, horkou vodu a kypřící prášek do hladkého těsta. K cestu přidáme bílky a zlehka ručně promícháme. Troubu si rozehřejeme na 180 stupňů. Na...
|
|
|
|
|
Ovesné sušenky s brusinkami |
|
V misce smícháme sypké suroviny, přidáme nasekané oříšky a pokrájené brusinky a nakonec vejce a máslo (ideálně rozměklé), ručně hněteme až se nám hmota spojí. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme sušenky (uděláme kuličku velikosti vlašskéh...
|
|
|
|
