Recepty - Domácí pekárna

Recepty - Domácí pekárna - online kuchařka

Recepty - Domácí pekárna

Chléb Nina V uvedeném pořadí dáme suroviny do pekárny. Zvolíme program pro bílý chléb (u Ety - Klasik), hmotnost zhruba 1300 g, já jsem dala tmavou kůrku a před třetím kynutím jsem vyndala háky (zjistila jsem, že se to lépe upeče bez nich)....	Pšenično-žitný s kmínem Před pečením potřít vodou a posypat drceným kmínem....
Recept na Celozrnný chléb Nejprve nalijeme do pečící misky tekuté suroviny, potom suroviny sypké. Nakonec kvasnice. Dbáme na to, aby kvasnice nebyly nasypány přímo na sůl. Pekla jsem jej na programu 1, velikost I,stupeň propečení 2. Těsto je poměrně husté, možná by bylo lepší péct n...	Recept na Chlebík Vysočina Po zaznění zvukového signálu přidat 100 g na kostičky nakrájeného salámu vysočina. Program KLASIK, velikost II, kůrka střední....
Jednoduchý chléb - recept od maminky Smícháme mouku, kmín a sůl. Rozpustíme droždí ve vodě, vlijeme do mouky a vypracujeme těsto. Necháme kynout 30 min. Vytvarujeme a ozdobíme bochánek. Pečeme asi 20 min. v mírně rozehřáté troubě. Potom 10 min. na vyšší teplotu. Během pečení potírat vodou!...	Cibulovo-česnekový chléb - recept od maminky Ingredience dávat do pečící trouby tak, jak je postupně napsáno, nastavit na střední velikost, barvu tmavou a 10-pečení. Já ještě navíc 10 minut dopékám, je pak lepší a má křupavou kůrku....
Nejlepší recept na Jednoduché plundrové těsto se špaldovou moukou Všechny suroviny (kromě listového těsta) dáme do pekárny v obvyklém pořadí,tedy od tekutých po sypké, navrch droždí s cukrem, a necháme pekárnou umíchat. Poté ji vypneme a v zavřené pekárně necháme vymíchané těsto cca 1 hodinu kynout. Vykynuté těsto v...	Recept na Chlebík s pohankovými vločkami Suroviny vložíme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Klasik nebo i Celozrnný chléb (má delší kynutí)....
Chléb s jablečným octem - recept od maminky Dáme do pekárny ve správném pořadí a zapneme program základní nebo klasik....	Recept na Sezamový chléb Do pečící trouby dáme všechny ingredience v pořadí, jak jsou napsané, zvolíme program-těsto, necháme i vykynout(kdo chce, dá celý program i s pečením!) Těsto dáme na vál, trošku podsypeme moukou, vytvoříme veku, nebo pecen, přendáme do pekáče na pečící...
Bílý chléb s bylinkami a rajčátky Sušená rajčátka se nakrájí či nadrolí (podle stavu suchosti) na co nejmenší kostičky. Majitelé pekáren dále vloží všechny suroviny do svého stroje, nastaví program na 3/4 kilový bochník a dobu práce kolem tří a půl hodin (odpovídající program), zkontro...	Jogurtový chléb - recept od maminky Do domácí pekárny nejdříve vlijeme tekuté suroviny, to je vodu a olej, poté jogurt, na to mouky a do jednoho rohu cukr, do druhého sůl, zasypeme droždím. Po pípnutí můžeme přidat sezamová semínka, lněná semínka, tykev....
Kváskový semínkový chléb s taveným sýrem Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku a sýra) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku v mouce tak, aby nepřišly do kontaktu se solí. Po zvukovém signálu přidáme ovesné vločky a semínka. Pečeme na celozrnný program....	Recept na Chléb s červenou paprikou Do pekárne dáme tekuté a potom sypké ingrediencie okrem papriky. Zapneme program SPRINT ( pekáreň ETA ). Papriku pridáme až po zaznení signálu, aby sa príliš nerozdrobila....
Chlebík domácí jako kupovaný Dáme vše do pekárny, prvně tekuté pak sypké. Chlebík je výbornej a nahradí normální kupovaný chlebík. Nechá se na něj namazat všechno a i samotnej. Program sprint...	"Bajvočko" (podmáslový chléb s pizza moukou) Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak sypké) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme, uděláme kulatý bochník, oválíme ho v mouce a zploštíme ho a vložíme do remosky s pečícím papírem vykynout. Pak upečeme (asi 45-50 minut)....
Podmáslový chléb (DlabemeZdrave) ....	Domácí housky od Majky - recept od maminky Nejprve dáme do pekárny tekutiny s rozkvedlaným žloutkem, pak ostatní, na jednu stranu sůl a na druhou cukr s droždím. Zapneme program těsto. Upleteme housky a necháme asi 20 min dokynout na plechu. Pomažeme vlažným mlékem, posypeme hrubou solí, mákem, semínkam...
Recept na Plněný chléb se sýrem Program Těsto. Vyválet plát, potřela jsem kečupem, posypala strouhaným eidamem, nivou , půlkou hermelínu nakrájeného na kousky a asi ½ červené papriky nadrobno. Delší strany jsem přehnula cca 4 cm a pak jsme srolovala po kratší straně z každé strany jako d...	Medový chléb - recept od maminky Do domácí pekárny dáme vodu, na to mouky, sušené mléko, máslo, med, sůl, koření a semínka, nakonec zasypeme sušeným droždím. Pekárnu nastavíme na program základní, stupeň opečení střední....