|
Nejlepší recept na Dietní pórková polévka s houbami |
|
Čerstvé houby podusíme na oleji (sušené nejdříve namočíme na 15 minut do vody). Přidáme pórek nakrájený na kolečka a zalijeme 300 ml vody, přidáme koření podle chuti a vaříme cca 15 minut. Ke konci vaření přidáme jemně nasekanou petrželovou nať. Pod...
|
|
|
|
|
Dia sněhová kolečka s kávovou šlehačkou |
|
Bílky si vyšleháme do pevného sněhu, nakonec zašleháme citronovou šťávu a sladidlo. Solamyl prosijeme na povrch a už opatrněji do sněhu vmícháme. Hmotu dáme do zdobícího sáčku a na plech vyložený teflonovou fólií nebo papírem na pečení nastříkáme 6 k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kapustové rolky se šmakounem a pohankou |
|
Maso, šmakouna a pohanku promícháme s česnekem, solí a bazalkou. Na každý kapustový list naneseme směs po ploše a zavineme. Naskládáme do pekáčku, podlijeme troškou horké vody, přidáme rajčatové pyré ,ještě posypeme bazalkou a upečeme....
|
|
|
|
|
Recept na Pomerančové kokosky |
|
Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj 35 g sladidla. Zbylé sladidlo smícháme v míse s kokosovou moučkou, piškoty a pomerančovou kůrou. Vše lehce vmícháme do sněhu. Na plech vymazaný tukem (nebo na pečící papír) děláme lžičkou malé kopečky. Pečeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na DIA meruňková zmrzlina |
|
Do mixéru dáme mléko a meruňky a rozmixujeme na kaši. Vsypeme šlehačkový dezert a necháme mixovat 3 minuty (místo šlehání podle návodu). Nakonec přidáme tvaroh, sladidlo a citronku a ještě chvilku necháme mixovat. Polotuhou hmotu přelijeme do nádoby a dáme...
|
|
|
|
|
Kuře se zeleninovou omáčkou - recept od maminky |
|
Na oleji orestujte posekanou cibulku, přidejte červenou papriku a ještě chvilku restujte (podle potřeby podlijte trochou vody). Mrkev a celer nastrouhejte nahrubo a přidejte na cibulku, restujte společně, po chvíli na zeleninu položte kuřecí maso zbavené kůže a př...
|
|
|
|
|
Chřestový nákyp |
|
Rýži uvaříme podle návodu. Mezitím si oloupeme a očistíme chřest, nakrájíme na menší kousky (třeba kolečka/půlkolečka - záleží na velikosti chřestu). Rýži i nakrájený chřest dáme do menší zapékací mísy, přidáme cottage sýr, koření, sůl a po...
|
|
|
|
|
Králičí plněné papriky |
|
Králičí hřbety odblaníme o vykostíme. Dáme do mixéru a rozmixujem. Přidáme k masu vejce, hořčici, sůl,pepř, vločky a znovů promixujem. Náplní plníme papriky omyté a odšťopkované. Dáme do pekáčku, přelijeme pomodoro protlakem, přidáme cca 2 dcl vody, p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tiramisu i pro diabetiky |
|
Tvaroh smícháme se sladidlem. Šlehačku dle návodu ušleháme dotuha a smícháme s tvarohem. Uvaříme kávu a osladíme ji. Piškoty namáčíme do kávy a klademe na dno dortové formy tak, aby byly těsně vedle sebe. Poté je pokryjeme čátí připraveného krému, na n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Třešňová light zmrzlina s jogurtem |
|
Třešně s jogurtem rozmixujeme, procedíme přes řidší cedník, přidáme stévii a skořici dle potřeby, prošleháme a dáme do lednice zhruba na hodinku zchladit. Pak vlijeme do zmrzlinového strojku a necháme zhruba 20 - 30 minut míchat, až nám zmrzlina zhoustne. Ih...
|
|
|
|
|
Recept na Výborná tvarohová štola se stévií |
|
Smícháme mouku, cukřík ze stévie Stevia Eria, kypřící prášek, rozinky, brusinky, ořechy, citr.kůru. Přidáme tvaroh, máslo a celá vejce. Vše zpracujeme. Položíme na nepřilnavý povrch (může být mikroténový sáček nebo silikonová podložka). Vytvoříme t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí prsa na zelí |
|
Římský hrnec ponoříme na 15 minut do dřezu se studenou vodou. Mezitím pokrájíme nadrobno cibuli a v míse smícháme s kysaným zelím a olejem. Římský hrnec vyjmeme z vody a naplníme zelím. Zelí poklademe kuřecím masem a posypeme kořením. Přiklopíme v...
|
|
|
|
|
Recept na Pangas na jarní zelenince s rýží a parmazánem |
|
Rybu osolíme, opepříme, posypeme tymiánem- sušeným. Osmahneme na teflonové pánvi s olivovým olejem, můžeme nahradit máslem, kdo nemá rád olivový olej. Rybu vyndáme a na výpeku osmahneme zeleninku, podlejeme trochou vody a chvilinku podusíme pod pokličkou tak, ...
|
|
|
|
|
Recept na Rajčatový salát s bazalkou |
|
1. Nakrájíme cherry rajčátka na půlky. 2. Do bílého jogurtu přidáme kapku octu a olivového oleje, špetku soli, pepř, lehce pokapeme citronovou šťávou a najemno nakrájenou bazalku, nakonec vše promícháme. 3. Jogurt smícháme s rajčátky a ozdobíme lístky b...
|
|
|
|
|
Fazolová syrová polévka - recept od maminky |
|
Fazole den předem namočené jsem uvařila - dle návodu na fazolích vaříme do měkka. Po uvaření fazolí jsem všechny ostatní suroviny pokrájené dala do mixéru spolu s vývarem a rozmixovala. Po nalití na talíř posypeme sezamovým semínkem....
|
|
|
|
|
Lehký kokosový koláček |
|
Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Para ořechy nasekáme na menší kousky, dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny – vajíčko, kousky másla, polovinu kokosu, polovinu kokosového mléka. Osladíme jak jsme zvyklí – stačí 4 odměrky stevie. Všechno zpracuje...
|
|
|
|
|
Rýže natural s brokolicí a šunkou |
|
Na oliv. oleji orestujeme rýži, osolíme (nebo dáme bujón), zalijeme vodou a vaříme. Když je rýže téměř uvařená, přidáme očištěnou a na růžičky rozebranou brokolici a vše spolu dovaříme do měkka. Slijeme přebytečnou vodu a nandáme na talíře, kde bro...
|
|
|
|
|
Recept na Dia jogurtové řezy s rebarborou |
|
Očištěnou a oloupanou rebarboru nakrájíme na malé kousky a prolijeme vařící vodou, necháme vychladnout. V míse s mícháme všechny přísady a pečlivě promícháme do hladka. Mléko dáváme podle potřeby, těsto by mělo být polotekuté, asi jako piškotové. T...
|
|
|
|
|
Recept na Ananasová zmrzlina DIA |
|
Ananas rozmixovat na kaši, přidat pudink, šlehačku, mléko, promixovat a dodat do váhy bílý jogurt. Dochutit citronkou a sladidlem a ještě promixovat. Nechat vychladit, nalít do zmrzlinovače a šlehat asi 35 minut....
|
|
|
|
|
Recept na Divoká rýže se zeleninou |
|
Rýži uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. Papriku pokrájíme na kostičky, brokolici rozebereme na růžičky, silné stonky oloupeme a pokrájíme. Cibulky oloupeme a nakrájéme na kolečka. Na velké pánvi podusíme v rozehřátém slunečnicovém oleji papriky...
|
|
|
|
