Recepty - Sýry

Recepty - Sýry - online kuchařka

Recepty - Sýry

Smažené sýrové kuličky Sýr najemno nastrouháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj vmícháváne strouhaný sýr, až vznikne hmota, z které je možné tvarovat kuličky. Mezi dlaněmi vytvoříme pevné kuličky asi 1,5 cm v průměru, které házíme do maximálně rozpáleného ...	Nejlepší recept na Sýrové toasty s broskvemi Sendvič nakrájame, potrieme maslom, prikryjeme syrom, kúskom broskyne a navrch položíme opäť plátok syra. Poukladáme na plech a zapečieme vo vopred vyhriatej rúre. Podávame teplé - tesne pred servírovaním polejeme toasty smotanou, v ktorej sme rozmiešali horčic...
Nejlepší recept na Pikantní Vltavín Dvouplísňový sýr podélně rozkroj a obě půlky vydlab tak,aby jsi neporušil tvar. Z Lučiny,nastrouhaných vlašských ořechů,špetky soli,čerstvě namletého pepře a oregana (dle vlastní chuti) a 3 nasekaných stroužků česneku utři hmotu,kterou naplň obě dvě ...	Recept na Listové taštičky se třemi druhy sýra Listové těsto si rozválíme a nakrájíme podle počtu tvarůžků.Na každý kousek dáme tvarůžek,kousek hermelínu,eidamu a plátek uzeniny.Lehce okořeníme dle chuti(já dala chilli). Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova....
Šlehačková slaná pomazánka Do ušlehané šlehačky zamícháme nastrouhaný sýr a na proužky nakrájenou papriku.Mažeme na veku,jednohubky....	Plněný hermelín s pivní omáčkou a bramborem Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme najemno posekanou cibuli, drobně nakrájené žampiony, posolíme a dusíme 5 až 6 minut. Dále přidáme nasekanou petrželku a na zahuštění 6 lžic mletých mandlí. Necháme vychladnout. Vydlabeme hermelínové půlky a kaps...
Nejlepší recept na Camembert plněný nivou a hroznovým vínem Sýr podélně rozkrojíme a z jedné polviny opatrně vydlabeme vnitřek. Nejlépe se to dělá kávovou lžičkou, kterou namáčíme ve studené vodě. K vydlabanému vnitřku přidáme vidličkou rozmačkanou nivu a utřeme. Pro zjemnění ještě přidáme lučinu a vše um...	Naložený hermelín s bazalkovým pestem a plátky česneku - recept od maminky Hermelíny podélně rozkrojíme a každý vnitřek potřeme lžičkou bazalkového pesta. Poklademe tenkými plátky česneku, posypeme čerstvě namletým pepřem a přiklopíme. Cibuli nakrájíme na velmi tenká půlkolečka a zasolíme mořskou solí. Do přiměřeně vel...
Sýroví medvídci Do vymazané nádoby s medvídkama dávám střídavě první vrstvu sýra, na něj kostičky salámu, pak zalít trochu vajíčkem, zase sýr, salám, solím, úplně nakonec nastrouhaný sýr. Je to jednoduchá a rychlá večeře. Milují to hlavně děti.Pěčeme min.20 min,ab...	Hermelín s hříbkovým balíčkem - recept od maminky Hermelíny podélně rozpůlíme, vnitřek vydlabeme tak, aby vznikly 4 misky. Hříbky podusíme na másle, smícháme s vydlabaným vnitřkem a je-li třeba, osolíme. Každou misku vyložíme do kříže dvěma plátky anglické slaniny, poklademe houbovou směsí, přečnív...
Nejlepší recept na Smažené tvarůžky s herkulesem a angl.slaninou Olomocký tvarožek obalíme do 2 plátků salámu a omotáme anglickou slaninou. Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji do zlatova. Podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou....	Plněný Camembert s bylinkami a "lososem" Sýr rozkrojíme, potřeme vrstvou čerstvého sýra smíchaného s kousky tresky a opět přiklopíme poloviny na sebe. Nesolíme, tresak je již dostatečně slaná, bylinky v čerstvém sýru se postarají o ostatní chutě. Podáváme s celozrnným opečeným toustem a zele...
Recept na Domaci smetanova ricotta Mleko, smetanu a sul promichame, dame na mirny ohen ohrat. Kdyz mleko dosahne 80 stupnu, coz trva tak 10 minut, pomalu vlijeme citronovou stavu, ve ktere jsme rozmichali kyselinu citronovou. Ztlumime ohen na minimum a pomalu, asi 2 minutky promichavame. Mleko se zacne srazet a...	Recept na "Smraďoch" ve schwarzwaldském kabátku Sýr zabalíme do plátku schwarzwaldské šunky a obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka. Smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran. Jako přílohu bych zvolila brambor - v jakékoliv podobě ;)...
Ohnivý Hermelín Hermelín plošně rozkrojíme a obalíme v ostrém kečupu s utřeným česnekem. Potom obalíme v trojobalu a usmažíme....	Hermelínové balíčky Lístkové cesto rozvalkáme a povykrajujeme a každý kus potrieme s kečupom a položíme nato syr a obalíme v cestíčku a dáme na plech. Potrieme rozšlahaným žltkom a pečieme pri teplote 170 stup. asi 10 min....
Sýrové bifteky - recept od maminky Pivo smícháme s vodou a velmi zvolna vpracujeme do mouky (těsto jako na palačinky) Necháme tak hodinku odpočinout. Pak ušleháme tuhý sníh z bílků a jemně vpracujeme do těsta. Plátky sýra asi 1 cm široké potřeme žloutkem, namočíme v těstíčku a smažíme ve...	Mozzarella in carrozza - recept od maminky Nakrájíme mozzarellu na 8 silnějších plátků a každý vložíme mezi dva plátky pečiva, dobře přimáčkneme. Vejce s trochou mléka a špetkou soli vyšleháme. Mozzarellu s pečivem klasicky obalíme ve vajíčku, poté v mouce a osmažíme na arašídovém oleji do z...
Nejlepší recept na Sýrové řízky se žampiony Všechny suroviny nakrájíme na kostky, spojíme vejci a utvoříme hmotu, ze které tvarujeme bochánky, které balíme v rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme v horkém oleji....	Nejlepší recept na Smažené tvarůžky se šunkou Na velké plátky šunky dáme tvarůžky a dobře zabalíme. Pokud máme menší plátky, tak použijeme 11/2 plátku šunky, položené přes sebe, nebo tyčinky rozdělíme na půlky. Obalíme klasicky v trojobalu a pak znovu ve vajíčku a strouhance. Smažíme ve vyšší vr...