|
Kornouty |
|
Z bílků a cukru ušleháme sníh, do kterého zamícháme mouku a ořechy. Plechy vymažeme a vysypeme pol. moukou. Připravíme si hrníček s vodou a 2 lžičky. Pomocí lžiček si vytváříme malé placičky, které upečeme (pokud se vám to lepí, lžičku namočte). Z ...
|
|
|
|
|
Linecká kolečka III. - recept od maminky |
|
Z mouky, cukru, másla, žloutků, prášku do pečiva a citr. kůry zpracujeme těsto a dáme do chladna odpočinout asi 1 hodinu. Na pomoučněném vále vyválíme na sílu asi 1,5 mm, formičkou vykrajujeme tvary, jeden plný, druhý s očkem, dáme na plech s pečícím pap...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Karamelové košíčky |
|
Těsto tence vmáčkneme do formiček na košíčky a pečeme v troubě na 170C. Ihned je vyklepneme a necháme vychladnout. Salko na krém dáme na 2,5 hodiny v zavřené plechovce vařit při mírném varu. Poté ho taktéž necháme vychladnout a vmícháme do něj změklé m...
|
|
|
|
|
Išlské dortíky |
|
Vypracujeme těsto, které dáme na půl hodiny do chladu odpočinout. Pak vyválíme placku asi 2-3mm silnou a vykrajujeme kolečka. V dobře vyhřáté troubě upečeme. Vychladlé slepujeme nádivkou, poléváme čokoládou a zdobíme mandlí. Nádivka: Cukr, vanilku a ž...
|
|
|
|
|
Linecké kytičky - recept od maminky |
|
Do prosáté mouky a moučkového cukru přidáme máslo, žloutek, vanilku a citronovou kůru a vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladu.Na pomoučeném vále vyválíme asi 2 mm silnou placku, ze které pomocí tvořítek vykrajujeme tvary hvězdiček...
|
|
|
|
|
Kokokrémo tyčinky |
|
Z ingrediencí zpracovat těsto. Je poněkud sušší,záleží na tuku, případně ještě kousek tuku přidat. Necháme chvilku odpočinout. Plníme formičky Vanilky - jako rovné rohlíčky. Těsto se zdá, že nedrží pohromadě, ale po upečení je to naprosto v pořádku...
|
|
|
|
|
Kakaové dortíčky |
|
Zmiešame múku, cukor, kakao, tuk, mleté mandle nebo orechy, vanilkový cukor a žĺtky. Necháme v chlade odležať. Cesto vyvaľkáme na 1/2 cm hrúbku a vykrajujeme kolieska o priemere asi 4 cm. Pečieme asi 8 minút. Polovicu koliesok potrieme polevou a ozdobíme polovicou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlový dortík |
|
Vejce si vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme hl. mouku, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 15 minut. Mezitím si uvaříme pudink. Nyní musí pudink pořádně vychladnout. Nakonec do vychladlého pudinku zašleháme máslo a vyšleh...
|
|
|
|
|
Ořechovo-pudinkové hvězdy |
|
Jednotlivá těsta samostatně zpracujeme. Z ořechového těsta vykrajujeme větší hvězdy, které upečeme. Z pudinkového těsta vykrajujeme menší hvězdy , které upečeme- ze zbytku těsta jsem vykrajovala kytičky - viz poznámka. Vychladlé upečené hvězdy ...
|
|
|
|
|
Škebličky s ledovými kaštany - recept od maminky |
|
Mouku s cukrem prosejeme a smícháme se solí. Přidáme tvaroh a nakrájenou Heru. Vypracované těsto necháme v chladu 30 minut odpočinout. Vychlazené Ledové kaštany nastrouháme na jemno a smícháme s jogurtem. Těsto vyválíme na 3 mm silný plát a vykrájíme ...
|
|
|
|
|
Oříšková srdíčka s medem nebo marmeládou |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které vyválíme a vykrajujeme srdíčka dvou velikostí (nebo jiné tvary hvězdičky, kytičky,...). Dáme na plech vyložený papírem a pečeme tak na 170°C. Po vychladnutí srdíčka slepíme medem nebo marmeládou a ozdobíme čokoládovou ...
|
|
|
|
|
Vlašské dárečky (DlabemeZdrave) |
|
Nejdříve na vál nasypeme mouku, postupně přidáme změklý tuk, cukr, ořechy, med, žloutek i skořici a vypracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout přes noc v lednici. Těsto by nemělo lepit, ale pokud přeci jen ano, lehce ho podsypeme a vyválíme plát, ze kter...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechové dortíčky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme do ledničky aspoň na hodinu, ale nevadí, když tam bude celou noc. Těsto vyválíme na tloušťku 2mm a vykrajujeme kolečka, která dáváme na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troub...
|
|
|
|
|
Sádlové - linecké. - recept od maminky |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto, vyválime na plát a vykrajujeme kolečka, upečeme do růžova, necháme vychladnout a slepujeme pikantní zavařeninou nebo máslovým krémem a poléváme čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Žloutkové košíčky |
|
Těsto na košíčky zpracujeme, necháme odpočinout v lednici. Upečeme a plníme náplní, polijeme čokoládou, zdobíme hrozinkami, kandovaným ovocem, ořechem, každý podle své chuti....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Třené čajové pečivo stříkané |
|
Máslo, cukr a vejce utřeme do pěny buď ručně nebo šleháme na nízkou rychlost šlehačem. Pak přidáme mouku a dobře promícháme. Plníme do pytlíku a na plech stříkáme různé tvary, nejlépe se dělají kolečka nebo rohlíčky. Po upečení lepíme marmeládou a...
|
|
|
|
|
Strojkové tyčinky - recept od maminky |
|
Smícháme v míse mouku a rozměklé máslo. Přidáme cukr, ořechy a žloutek. Zpracujeme těsto. Pomocí strojku nebo mlýnku na maso s požadovaným nástavcem vyrábíme tyčinky. Klademe je na plech a necháme asi 2 hodiny odpočívat. Pečeme v předehřáté troubě při...
|
|
|
|
|
Linecké kolečka |
|
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme aspom na 1 hod do chladničky. Potom na pomúčenom vále rozvaľkáme a vykrajujeme tvary, ktoré pečieme v predhriatej rúre asi na 180 .C na plechu vyloženom mastným papierom. Po vychladnutí zlepujeme džemom, môžme obaliť v...
|
|
|
|
|
Vořecháče - recept od maminky |
|
Těsto vypracujeme, vyválíme do tenka a vykrájíme čtverečky, které upečeme. V misce si vypracujeme nádivku - ořechů by mělo být hodně, marmeláda by je měla jen slepit a dochutíme rumem. Slepujeme nádivkou 3 čtverečky k sobě a na závěr celé namočíme v čo...
|
|
|
|
|
