|
Kuskusova pizza |
|
Pripravime kuskus dle navodu nebo jak jsme zvykli,po vychladnuti kuskusu rozdrobime vidlickou,pridame 2vajicka,sul, a 150gramu najemno nastrouhaneho syra. Promichame rukama at se smisi suroviny. Maly pekac vymazeme olejem,a dame kuskusove testo a rozdelame rukama do vsech s...
|
|
|
|
|
Recept na Vejce zapékané s medvědím česnekem |
|
Rozohrejeme maslo, pridáme medvedí cesnak, osolíme, okoreníme, necháme zavädnúť. Do zapekacej misky pre jednu osobu dáme na dno kyslú smotanu, na to medvedí cesnak, na to dáme pokrájané tofu (alebo strúhaný syr - výborný je údený). Tofu mierne okoreníme, oso...
|
|
|
|
|
2x pečené brambory |
|
1-4 velke zemiaky vhodne na pecenie poprepichujeme vidlickou dookola (aby nam nevybuchli). Ponatierame olejom a cele posolime (tym dosiahneme chrumkavu kozku). My sme tento recept robili tradicne v trube pecene na strednej mriezke bez vsetkeho - na sucho este aj vrtula bola vypat...
|
|
|
|
|
Vepřová kapsa se salámem a sýrem - recept od maminky |
|
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme hodně do šířky, osolíme a opepříme. Na maso dáme hromádku na drobnější kostky nakrájeného salámu a sýra. Pokud máme koupený salám a sýr krájený, tak nakrájíme na hrubší nudličky. Maso přeložíme, sepne...
|
|
|
|
|
Pomazánka od Hildy - recept od maminky |
|
Rybičky si vyklopíme do misky a přidáme najemno nastrouhaný sýr, asi 2-3 lžíce ostřejšího kečupu, nasekanou cibuli, natřený česnek. Vše osolíme, opepříme dle vlastní chuti a natřeme buď na chleba, nebo na topinky....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na špagety s omáčkou |
|
špagety uvaríme v osolenej vode a po uvarení premiešame s trochou masla. Na oleji opražíme nadrobno nakrájaný cesnak,pridáme na rezance nakrájanú diétnu salámu a fazuľu.Chvíľu pražíme,potom pridáme kečup,na rezance nakrájaný tvrdý syr,okoreníme a osolí...
|
|
|
|
|
Těstoviny s tuňákem - zapečené |
|
Těstoviny uvaříme. Vložíme do vymazané misky na pečení. Posypeme tuňákem, cibulkou nakrajenou na kolečka. Podle chuti můžeme přidat i trochu česneku. Polijeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme strouhaným sýrem. Dáme do trouby a zapečeme. Hotové těsto...
|
|
|
|
|
Salát z nakládaných hub s řapíkatým celerem - recept od maminky |
|
Huby scedíme z nálevu, na sitku opláchneme pod vodou a necháme odkvapkať. Pridáme vajcia pokrájané, pokrájaný celer aj syr. Zamiešame s majonézou, dosolíme, okoreníme, necháme odstáť v chladničke. (Syru sa určite hodí väčšie množstvo, s rapíkatým celero...
|
|
|
|
|
Sýrová mňamka |
|
Tvrdý sýr nastrouháme do misky, přidáme vajíčko, aby vznikla polohustá hmota. Tuto mažeme na pečivo a smažíme v horkém oleji do růžova. Zdobíme zeleninou, uzeninou či \"co dům dal\"......
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazole se sýrem a kabanosem |
|
Ve větším hrnci na oleji osmahneme cibulku, přidáme kabanos nakrájený na kostičky a necháme ještě chvilku osmahnout. Poté přidáme všechny plechovky fazolí (z plechovek se slaným nálevem vylijeme cca půl vody) necháme povařit a nakonec přidáme nastrouhaný s...
|
|
|
|
|
Veselý kuřecí plátek - recept od maminky |
|
Plátky masa nařízneme, z obou stran posypeme kořením a potřeme hořčicí. Střídavě proložíme cibulí na měsíčky a česnekem na plátky a olejem do misky, necháme chvíli odležet. Na oleji orestujeme z obou stran maso, přidáme cibuli a česnek, podlijeme výv...
|
|
|
|
|
Těstoviny s onačejším mletým masem |
|
Osmahneme (já na sádle) nadrobno pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a nastrouhanou mrkev. Přidáme maso, lžíci másla, necháme za stálého míchání propojit a zalijeme vínem. Když je maso orestované a víno odpařené, přidáme konzervu rajčat, osolíme, ochut...
|
|
|
|
|
|
|
Pangasius na řecký způsob - recept od maminky |
|
Na pekáčku, ve kterém budeme péct rybu, zpěníme na oleji nakrájenou cibulku, rozsekaný česnek, petrželku a oregano.Na to rozložíme rozmrzlé, osolené a pocitronované filety. Na čtvrtky si nakrájíme rajčata, která položíme na filety.Rajčata osolíme a opepř...
|
|
|
|
|
Plněná bramborová placka |
|
Kuracie mäso, šampiňóny, papriku nakrájame na malé kúsky, bielu časť póru na jemné kolieska, a slaninu na menšie kocky. Do rozpáleného oleja vložíme kuracie mäso, šampiňóny a slaninu, posolíme a pokoreníme. Chvíľu smažíme, pridáme pór a na koniec pap...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa ála co se doma našlo - recept od maminky |
|
Nejdříve si připravíme nápň: šunka na kostičky, hrášek, kukuřici smícháme s rozšlehaným osoleným vejcem a usmažíme jako míchana vajíčka. Do vychladlé směci vmícháme tvrdý nastrouhany sýr. Do kuřecích prsou špičatým ostrým nožem vytvoříme kapsu ...
|
|
|
|
|
Smažený řízek dvou barev - recept od maminky |
|
1. Kuřecí prso si rozkrojíme podélně na dva plátky a rozklepeme paličkou na maso. Osolíme a opepříme. 2. Vepřové plátky také rozklepeme, osolíme a opepříme. 3. Vepřový plátek poklademe šunkou a tvrdým sýrem. 4. Na to přiklopíme kuřecí maso a se...
|
|
|
|
|
Špagetová hnízda s kuřecí směsí |
|
Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky a naložíme den předem jako maso na čínu do marinády. Marináda: Do mističky dáme dvě polévkové lžíce sojové omáčky, 1 lžíci solamylu, sůl, pepř, 1 lžíci oleje, 1 lžíci kečupu, rozmačkané 3 stroužky ...
|
|
|
|
|
Zapečené kotlety s jablky |
|
Naklepeme kotlety, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Maso naskládáme na tukem vymazaný plech, na každou porci položíme plátek jablka, zakryjeme plátkem tvrdého sýra. Poprášíme paprikou, g...
|
|
|
|
|
Zapečené filé se sýrem |
|
Filety osolíme a opečeme ho po obou stranách na rozehřátém oleji. Poté filety přendáme do zapékací mísy, přidáme rozmíchaná vejce s mlékem a nastrouhaným sýrem. Necháme zapékat dokud se sýr neroztaví a povrch filet nezrůžoví. Poté můžeme podávat s br...
|
|
|
|