|
Recepty -
Těstoviny sůlTěstoviny - návody k vaření - online kuchařka
| Těstoviny jsou potravinový produkt, který se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného těsta. Pocházejí z Itálie. Připravují se zejména z pšenice, pitné vody a přídavných látek k jejich obarvení nebo ochucení. Těstoviny se doporučují vařit ve vroucí osolené vodě (zhruba jeden litr vody na 100 g těstovin). Rozlišujeme těstoviny vaječné a bezvaječné. Dále se můžeme setkat s těstovinami semolinovými, celozrnnými pšeničnými nebo špaldovými, ječnými nebo žitnými. V obchodech zdravé výživy jsou dnes k dostání také těstoviny z bezlepkové mouky - pohankové nebo rýžové.
Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 628 receptů | Zobrazuji: 361-380 receptů | 1 ... 16 | 17 | 18 | 19 | 20 ... 31 |
Ravioly s krabíma tyčínkama |
|
Těsto jsem dělala přesně podle receptu v PEKÁRNĚ na vlastní program, míchání 15 minut. Plnila jsem je: osmažila jsem si jednu cibuli, přidala na kousky nakrájené krabí tyčinky a chvilku podusila. Osolila, opepřila, přidala asi dvě lžičky zakysané smetany a...
|
|
|
Smetanovosýrové špagety |
|
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a společně s cibulí osmahneme na trošce oleje. Podlejeme trochou vody a dusíme pod poklicí doměkka. Když je maso podušené, přidáme šlehačku, česnek, špetku bazalky, tavené sýry, Nivu a mícháme, až se sýr...
|
|
|
Těstovinové spirálky s pórkem a slaninou - recept od maminky |
|
Na dvou lžících oleje zpěníme jemně pokrájené bílé části cibulek a kolečka pórku. Přidáme proužky anglické slaniny, rajčata, pokrájená na menší kousky,osolíme a společně krátce opečeme. Těstoviny uvaříme podle návodu, promícháme s připravenou s...
|
|
|
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a sýrem gouda |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Nastrouhaný sýr gouda, promícháme ve větší míse s nakrájeným pórkem, nasekanou petrželovou natí a sterilovanou kukuřicí. Obsah kelímku créme fraiche, do kterého zašleháme pomalu dvě syrová vejce, lehce osolíme a op...
|
|
|
Nejlepší recept na Tortellinová dobrota |
|
Uvaříme houby a tortellini (dle návodu). Na pánvi osmažíme cibulku nakrájenou najemno, přidáme nakrájenou klobásu a gothaj a vše restujeme. Přidáme nakrájená rajčata. Nakonec dáme kečup, houby a dochutíme. Tortellini máme jako přílohu....
|
|
|
|
Mirčiny těstoviny |
|
Těstoviny dáme vařit do vroucí, osolené vody podle návodu. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidám malé množství olivového oleje, sůl a pepř, necháme odležet. Na pánev dáme lžíci olivového oleje a orestujeme pancettu a stroužky česneku, po or...
|
|
|
|
Zapečené těstoviny podle Angie - recept od maminky |
|
Nejdříve dáme sojové maso namočit do vývaru (z kostky nebo klasický vývar, postup viz.poznámky). Dáme vařit těstoviny a připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olivovým olejem. Dále si připravíme protlak, který smícháme s kečupem, přidáme sůl, ...
|
|
|
Fofr špagety Moribundus - recept od maminky |
|
Špagety dáme vařit dle návodu (osolená voda+trocha oleje).Do misky ze které to budeme klačit do hlavy nadrobíme trošku nivy. Špagety scedíme(neproplachujeme) a vložíme do misky. Na ně žličkou vyškrábneme z pvc vaničky hermelínovou pomazánku.Promícháme. Mů...
|
|
|
Těstoviny houbaře |
|
Zpěníme cibulku, na ní osmahneme šunku, houby a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a povaříme. Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu, krátce zapečeme v troubě. Také můžeme jen těstoviny směsí polít na talíři a posypat nastrouhanou nivou....
|
|
|
Špagety z Říma |
|
Špagety uvaříme v osolené vodě. Důkladně je procedíme. Teď si vezmeme papriky, překrojíma na polovinu, opečeme je, oloupeme a nakrájíma na tenké nudličky. Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme slaninu, nakrájenou na kostičky a rozškvaříme.Přidáme při...
|
|
|
Těstoviny s červeným tuňákem |
|
Tuňáka osmažíme na pánvi, přidáme česnek a podlijeme vínem. Potom přidáme rajčata. Nakonec promícháme s mušlemi....
|
|
|
Rudé těstoviny zapečené |
|
Uvaříme červenou řepu ve vodě, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Současně uvaříme i těstoviny klasickým způsobem. Vymažeme zapékací mísu olejem, na dno vrstvíme polovinu těstovin, polovinu strouhané nivy, řepu a zopakujeme opět vrstvu zbylých tě...
|
|
|
Nejlepší recept na Čínské nudle s fazolkami a nivovou omáčkou |
|
V hluboké pánvi rozpustíme máslo a podusíme na něm fazolky téměř na skus (můžeme trochu podlít vodou nebo mlékem). Osolíme, přidáme česnek a na nudličky nakrájenou mortadelu. Opečeme, zasypeme asi dvěma lžícemi hladké mouky, přilijeme mléko a povaříme...
|
|
|
Recept na Vřetena s uzeninou a pórkem |
|
Omytý pórek nakrájíme na kolečka a zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek a za stálého míchání doplníme na proužky nakrájenou uzeninou. Po osmahnutí podlijeme trochou vody a podusím e. Pak vmícháme odkapané těstoviny, dosol...
|
|
|
|
Těstoviny s žampiony a brokolicí |
|
Uvaříme těstoviny a na posledních 5 minut přidáme brokolici, kterou máme rozdělenou na menší kousky, Na oleji osmahneme cibuli a poté přidáme žampiony, osolíme a asi 5 minut je podusíme. Vmícháme smetanu s hořčicí a osolíme a opepříme podle chuti. Smíc...
|
|
|
Rychle spagety s kurecim masem a syrovou omackou |
|
postup: dame varit vodu na spagety nez se uvari naliji do panve, nejlepe do woku pokud mame,olej a dam rozehrat, mezitim nakrajim cibuli, prihodim ji na olej, nasekam nadrobno 2 strouzky cesneku, ktery pridam osmahnout k te cibulce, nez se to osmahne, nakrajim na mensi kostk...
|
|
|
Nejlepší recept na Červená omáčka na těstoviny pro děti |
|
Cibulku a nadrobno nakrájené kuřecí maso orestujeme - současně - na olivovém oleji - cca 5 minut, přidáme najemno nasekaný česnek, bazalku, rajčata, podle chuti osolíme a osladíme a dusíme chvilku dohromady, nakonec vmícháme parmazán. Podáváme s těstovinami....
|
|
|
1 ... 16 | 17 | 18 | 19 | 20 ... 31 | Nalezeno: 628 receptů | Zobrazuji: 361-380 receptů |
|
|
|