|
Recepty -
strouhanka|
| Strouhanka se vyrábí strouháním či mletím suchého neochuceného pečiva, zejména rohlíků a housek. V kombinaci s moukou a rozšlehanými vejci tvoří trojobal, který slouží jako obalovací prostředek pro smažení masa, zeleniny, sýra a jiných pokrmů. Orestovaná strouhanka se přidává k pokrmům z chřestu. Ze strouhankového těsta lze připravovat smaženky.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
strouhanka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Plněné - Bezlepkové - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Řezy - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Záviny, rolády - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1219 receptů | Zobrazuji: 1101-1120 receptů | | 1 ... 53 | 54 | 55 | 56 | 57 ... 60 |
|
"Pštrosí" vejce - recept od maminky |
|
Uvaříme si natvrdo 4 vejce. Do mísy dáme mleté maso, osolíme, opepříme, dáme lžíci papriky a 2 celá vejce. Zahustíme stouhankou a promícháme. Touto směsí obalíme celá vařená vejce tak, aby byla celá zabalená. Pak ještě celou kouli lehce obalíme ve st...
|
|
|
|
|
Marinované kuřecí kousky - recept od maminky |
|
Maso si nakrájíme na proužky nebo menší kousky a min. na 2 hodiny je naložíme do marinády. Poté kousky obalíme ve strouhance s posekanou petrželkou a poskládáme na plech s pečícím papírem. Potřeme lehce olejem a pečeme v rozpálené troubě na 200C cca 15 minu...
|
|
|
|
|
Recept na Vločkové karbenátky |
|
Vločky na hodinu namočíme.Mezitím nastrouháme mrkev a sýr.Smícháme,přidáme vejce,pokrájenou cibuli,prolisovaný česnek a okořeníme podle chuti.Je-li potřeba,zahustíme strouhankou.Z připravené směsi tvoříme male placičky,které smažíme na rozpáleném oleji...
|
|
|
|
|
Bůček s celerovou nádivkou |
|
Do masa prořízneme kapsu a osolíme. Na pánvi na oleji podusíme najemno nakrájenou cibuli, pórek a nahrubo nastrouhaný celer. Osolíme, opepříme a přidáme kečup. Do vychladlé směsi přidáme vajíčko a spojíme strouhankou. Maso naplníme, dáme do pekáčku, ok...
|
|
|
|
|
Střapáčky z cukety s párkem a sýrem - recept od maminky |
|
Nastrouhanou cuketu posypeme vegetou a necháme 20 minut „vypotit“, vymačkáme vodu a přidáme 2 vejce, dvě lžíce mouky, nastrouhaný tvrdý sýr, zasypeme strouhankou tolik, aby nám vzniklo hustší těsto. Dochutíme majoránkou a pepřem. Na rozpáleném tuku smaž...
|
|
|
|
|
Ostré bramborové smaženky |
|
Uvařené brambory rozmačkáme, necháme vychladit, pak přidáme 2 vejce, 1-2 hrsti hrubé mouky a pořádně promícháme na těsto. Na pánvi rozehřejeme máslo, na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, feferonku, zázvor, pepř, sůl a podusíme. Z...
|
|
|
|
|
Šťavnaté řízky |
|
Maso osolíme, opepříme z obou stran a pak plátky naklepeme ve strouhance, dáme do rozšlehaných vajec a hned smažíme dozlatova z obou stran. Osmahnuté naskládáme do pekáčku. Svaříme si vodu s bujonem a máslem, vylijeme na řízky a vložíme do předehřáté tr...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketová kolečka s překvapením |
|
1. Cuketu si nakrájíme na půl cm kolečka a osolíme. 2. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. 3. Anglickou nakrájíme na malé kostičky. 4. Sýr a anglickou dáme do misky, přidáme vejce, česnek, sůl a promícháme. 5. Na pol...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní smažené býčí žlázy |
|
Býčí žlázy si rozkrojíme, očistíme a naložíme na noc do mléka. Býčí žlázy opereme, osolíme a potřeme chilli omáčkou, necháme v lednici odležet aspoń 2 hodiny. Obalíme v trojobalu (neoplachujeme chilli) a usmažíme....
|
|
|
|
|
Smažený chřest |
|
Chřest oloupeme, odstraníme zdřevnatělé konce a povaříme cca 10 minut v osolené vodě s plátkem citronu a lžičkou cukru. Necháme ho okapat v sítu, osušíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích, které mírně osolíme, nakonec ve strouhance a na oleji osmaž...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené palačinkové nudle |
|
Z mléka, vajec, mouky, kakaa, soli a cukru umícháme těsto a na oleji usmažíme palačinky. Necháme chvíli vychladnout, zarolujeme a nakrájíme na 1,5 - 2cm kousky, ty pak rukou načechráme, aby nezůstaly stočené. Našleháme si tvaroh s vejci a zakysanou smetanou, ...
|
|
|
|
|
Krokety z kuřete |
|
Kuře osolíme a upečeme na lžíci másla. Vychladlé jemně usekáme. Ze zbylého másla a másla z pečeného kuřete uděláme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem a vymícháme na hustší kaši. Po odstavení z ohně přimícháme žloutky, nasekané maso, přisolíme, p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Babicovy dobroty - roládky |
|
Prsíčka si překrojíme opatrně tak, abychom z nich měli větší plátky. Pod i na prsíčko dáme sáček a naklepeme. Sáčky zabrání protrhnutí masa. Na každý plátek dáme šunku, měsíček cibule, 2 hranolky brambor a kousek sýra,já dala Vltavín, který jsem m...
|
|
|
|
|
Smažené hermelíny - recept od maminky |
|
Hermelíny obalíme nejprve ve vajíčku s mlékem, pak ve strouhance. Celý proces ještě jednou zopakujeme, hermelíny potřebují pevný obal (jinak mají tendenci vytékat). Pak je osmažíme na oleji....
|
|
|
|
|
Olomoucké medailonky |
|
Maso smícháme s vejci, solí, prolisovaným česnekem a kořením, podle chuti můžeme přidat i jiné koření (mletá paprika, grilovací,...). Dobře promícháme. Každé kolečko tvarůžku zabalíme dobře do masové směsi ( jde to lépe, když si namočíme ruce do stu...
|
|
|
|
|
*Fajnový* smažený sýr |
|
Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost. Vytvoříme 8 placiček a obalíme je ve strouhance. Necháme chvíli odležet v ledničce a potom je osmažíme, jako normální "smažák" na rozehřátém oleji....
|
|
|
|
|
Recept na Plněný řízek jako ježek |
|
Do kuřecího prsního řízku opatrně vykrojíme kapsu a pak ho mírně naklepeme po hladké straně, abychom ho sklepali na stejnou tlouštku a osolíme. Debrecínku přeložíme a vložíme do ní půl plátku sýra tak, aby sýr nemohl vytékat. Potom obalíme klasicky v tro...
|
|
|
|
|
Hovězí kuličky v sezamu |
|
Připravíme si masovou směs do které kromě koření přidáme ještě nakrájené žampiony. Vypracujeme menší kuličky, které obalujeme v sezamovém semínku. Pečeme na rozpáleném tuku , až máme maso propečené nebo ve fritovacím hrnci....
|
|
|
|
|
Kuřecí plněné řízky |
|
Kuřecí řízky osolíme uděláme v každé kapsu a vymažeme hořčicí.Mezitím si na pánvi zpěníme slaninu na kostičky přidáme žampiony osolíme.Touto směsí naplníme kapsy a obalíme v trojobalu a nakonec ve vejci a hned osmažíme.Jde to i z plátků masa s tím ...
|
|
|
|
|
Napité řízečky - recept od maminky |
|
Řízky naklepeme, mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do mísy se strouhankou, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "vbouchali" co nejvíc strouhanky. Když je maso dobře strouhankou obalené, protáhneme je v rozšlehaném vajíčku a osmažíme zprudka ...
|
|
|
|
| 1 ... 53 | 54 | 55 | 56 | 57 ... 60 | | Nalezeno: 1219 receptů | Zobrazuji: 1101-1120 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
