|
Recepty -
strouhanka|
| Strouhanka se vyrábí strouháním či mletím suchého neochuceného pečiva, zejména rohlíků a housek. V kombinaci s moukou a rozšlehanými vejci tvoří trojobal, který slouží jako obalovací prostředek pro smažení masa, zeleniny, sýra a jiných pokrmů. Orestovaná strouhanka se přidává k pokrmům z chřestu. Ze strouhankového těsta lze připravovat smaženky.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
strouhanka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Plněné - Bezlepkové - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Řezy - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Záviny, rolády - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1219 receptů | Zobrazuji: 601-620 receptů | | 1 ... 28 | 29 | 30 | 31 | 32 ... 60 |
|
Recept na Fajnový smažený sýr - modifikace |
|
Tvarůžky rozmačkáme na dně misky. Nastrouháme tvrdý sýr. Namačkáme česnek. Rozklepneme vejce a vše v misce rozmícháme. Tvarujeme placky a obalíme je ve strouhance. Dáme do lednice uležet - odpočinout. Pak smažíme na rozpáleném oleji....
|
|
|
|
|
Smaženky s masem |
|
Mleté maso smícháme s vejci, solí, lisovaným česnekem a pepřem. Vyšleháme hmotu, do níž vmícháme vločky. a necháme 15 minut v chladničce. Poté připravíme malé placičky, které obalujeme ve strouhance smíchané s grilovacím kořením. Placičky osmažíme na...
|
|
|
|
|
Kynutý borůvkový koláč od Tejajky |
|
Droždí rozpustíme ve vlažném mléce, přidáme trochu cukru a necháme nakynout. Mezitím si ve vhodné nádobě smícháme prosátou mouku, rozpuštěné máslo, vejce, cukr, špetku soli a vymícháme hladké těsto, které v teple necháme asi hodinu kynout. Potom ho vyn...
|
|
|
|
|
Recept na Sněhové karbenátky ruské maminky |
|
Hovězí mleté maso dáme do misky a přidáme k tomu žloutek. Rohlík si nakrájíme na kousky a namočíme do mléka, necháme chvilku stát a potom z rohlíků vymačkáme mléko a přidáme k masu (pokud není rohlík, přidáme strouhanku a trošku zalijeme mlékem), pak p...
|
|
|
|
|
Recept na Smažené chalupářské ražniči |
|
Točený salám nakrájíme na silnější kolečka, sýr na kostky, slaninu dle obliby na menší či větší kousky, cibuli rozkrojíme na 4 díly a rozebereme na plátky, žampiony překrojíme a mírně posolíme. Vše střídavě napichujeme na špejle, obalíme v trojobalu...
|
|
|
|
|
Květák v mletém mase |
|
Do misky dáme mleté maso, na jemno nakrájenou cibulku, nastrouhaný česnek, housky přelité trochou horkého mléka, pepř, sůl, chilli a vše řádně promícháme. Podle potřeby dohustíme strouhankou. Růžičky květáku zabalíme do mletého masa, dáme do pekáče, ...
|
|
|
|
|
Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky |
|
Cibuli, česnek a bazalku nakrájíme najemno. Maso promícháme rukama se všemi uvedenými surovinamy a vytvarujeme tvar šišky. Dáme do pekáče, podlejeme vodou, přidáme máslo. Dáme péct do trouby na 200-250°C. Příloha: Na pánvi zesklovatíme na oleji šalotku....
|
|
|
|
|
Bábovka z mletého masa |
|
Maso umeleme s cibulí a česnekem, přidáme rohlíky, které jsme nakrájeli na kostičky a namočili do mléka, vejce, sůl, pepř, hořčici a pořádně propracujeme, přidáme trochu strouhanky a zase propracujeme. Bábovkovou formu vyložíme pečícím papírem, dáme tro...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené šišky z mletého masa |
|
Namočíme rohlíky do mléka a necháme rozmočit. Anglickou slaninu semeleme, nebo rozsekáme na robotu. Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, namočeným a vymačkaným rohlíkem, slaninou a nasekanou petrželkou, osolíme a okoření...
|
|
|
|
|
Zapečený PANGASIUS - recept od maminky |
|
Pekáč vymažeme máslem, položíme plátky osoleného a okořeněného rybího filé a posypeme mraženou zeleninovou směsi, kterou můžeme mírně osolit nebo okořenit (podle použitého sýru). Další vrstvu tvoříme nahrubo nastrouhaným sýrem, u mě zatím vede uzen...
|
|
|
|
|
Mleté kuřecí maso s bylinkami (bezlepkové) |
|
Bílé pečivo rozdrobíme, vařené kuřecí maso umeleme nebo rozmixujeme a společně dáme do velké mísy. Přidáme pórek nebo cibuli, sušené bylinky, hořčici, osolíme a opepříme. Suroviny důkladně promícháme. Směs spojíme 2 žloutky, 1 bílkem a 4 lžícemi ...
|
|
|
|
|
Čočkový prejt s pohankou |
|
Předem namočenou čočku uvaříme doměkka, slijeme a necháme vychladnout. Na lžíci oleje osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme pohanku a krátce opražíme. Přilijeme horkou vodu a uvaříme doměkka. Čočku s česnekem umeleme na masovém strojku nebo rozmi...
|
|
|
|
|
Medvedí tlapy |
|
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poklademe sýr, ananas, přehneme a kraje spojíme párákem. Obalíme v trojobalu, dáme smažit na rozehřátý tuk. Smažíme dozlatova. Podáváme s vařenými brambory....
|
|
|
|
|
Houbovec z Chuchelny |
|
Pokrájíme houby na kousky, osolíme, přidáme petrželku a ostatní koření a na trošce tuku podusíme. Polovinu smetany přivedeme k varu a do ní vlijeme druhou část smetany, ve které ale nejprve rozmícháme mouku.Za mírného varu stále mícháme. Vznikne polotuhé t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vinná klobása s francouzskou kaší |
|
Oloupané brambory nakrájíme společně s očištěnou mrkví na kolečka a uvaříme do měkka, poté slijeme vodu, přidáme máslo a sůl a rozšťoucháme. Přidáváme pomalu mléko a tvoříme kaši (někdo mixérem někdo ručně podle chuti). Z klobásy uděláme šneky...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Houbové řízky |
|
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném se solí, nakonec ve strouhance. Na mírném ohni smažíme dorůžova. Podáváme s bramborem a tatarkou....
|
|
|
|
|
Recept na Zámecký řízek |
|
Řízky si naklepeme, osolíme a na jednu polovinu naložíme podušené houby s kmínem a trochou soli, přidáme vyškvařené škvarky, přeložíme, sepneme, obalíme v trojobalu a usmažíme. Smažíme pomaličku, aby se řízek dobře prosmažil.Podáváme se zeleninovým s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dietní skorosmažený sýr |
|
Tvrdý sýr nastrouháme do misky, smícháme s vajíčkem na hustější těstíčko, můžeme ochutit bylinkami, případně nasekanou uzeninou. Do vymazaného a strouhankou vysypaného hrnku dáme půlku směsi, na to čtvrtku hermelínu, kousek Nivy, nebo tvarůžek a navrch ...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí řízek |
|
Maso nakrájíme na plátky. Poté z obou stran osolíme a opepříme. Do tří hlubokých talířů si připravíme: 1) hladkou mouku 2) dvě nevařená vajíčka bez skořápky + mléko + špetka soli + trocha pepře - to vše pořádně promícháme 3) strouhanka Maso oba...
|
|
|
|
| 1 ... 28 | 29 | 30 | 31 | 32 ... 60 | | Nalezeno: 1219 receptů | Zobrazuji: 601-620 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
