|
Recepty -
polohrubá mouka|
| Polohrubá mouka je v podstatě rozmělněná vnitřní část obilného zrna (obilky) s menším podílem otrubnatých částic. Používá se zejména pro výrobu jídel. V české obchodní síti se pšeničná mouka (nejběžnější typ) běžně prodává ve čtyřech druzích rozlišených podle tloušťky zrn. Polohrubá mouka má střední zrnitost. Mouku je možné umlet z každé obiloviny. Kromě pšeničné je oblíbená také žitná mouka, která se využívá především k přípravě chleba nebo perníku. Známá je také špaldová mouka, vhodná do sladkých i slaných těst. Polohrubá mouka se dále vyrábí například z ječmene, kukuřice, pohanky, rýže nebo sóji. Poslední čtyři zmíněné mouky jsou bezlepkové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
polohrubá mouka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Pečené - Plněné - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Řezy - Kynuté - Ostatní - Řezy - Smažené - Muffiny - Ostatní - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 274 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů | | 1 ... 10 | 11 | 12 | 13 |
|
Tvarohové těsto na ovocné knedle |
|
Všechny suroviny dáme dohromady, aby se těsto nelepilo a dobře se s nim pracovalo. Dáme jakékoliv ovoce - jahody, merunky, boruvky atd....
|
|
|
|
|
Slepičí polévka s noky |
|
Kostky necháme povařit v 1l vody, potom přidáme nakrájenou mrkev na půlměsíčky a vaříme do změknutí. V misce rozmícháme 1 vejce s trochou vody a takovým množstvím mouky, aby vzniklo hustší tekuté těstíčko a osolíme. Až je mrkev měkká, protlačíme hrub...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč - kynutý bez kynutí - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto a necháme stát. Během toho si připravíme tvarohovou náplň: Vyšleháme si tvaroh, vejce, pudinkový prášek, vanilkový cukr a cukr moučka. Těsto rozválíme do kulatého tvaru (já jsem to dělala v mikrovlnce, takže jsem použila ovál do mikrov...
|
|
|
|
|
Chuťové potěšení |
|
Piškotový korpus si udělám z vajec, cukru, vody a polohrube mouky. -Smichaji se zloutky s cukrem, -Z bílku se udělá sníh - do žloutku a cukru přídáme půlku sklenicky vody( ne studené) - 1/5 snehu se přidá do směsi žloutku s cukrem a přídáme vsechnu mo...
|
|
|
|
|
Nudle s mibunou, zkrátka "mibudle" :-) - recept od maminky |
|
Mibunové listy opereme,na cedníku spaříme horkou vodou a necháme okapat. Poté je najemno posekáme nebo rozmixujeme, přidáme vejce, sůl, olej a tolik mouky, aby vzniklo tužší nudlové těsto. Necháme ho chvíli odpočinout, potom dotenka rozválíme a vzniklé placky...
|
|
|
|
|
|
Borůvkový drobenkový koláč-šup-šup |
|
Z mouky,cukru,hery a van.cukru uděláme drobenku.Pak 2 hrníčky odebereme a přidáme vajíčka,prášek do pečiva a mléko.Vše zamícháme nalijeme do vymazané formy.Pokladame borůvky nebo jiné ovoce a na vrch dáme drobenku a pečeme....
|
|
|
|
|
Velikonoční motýli - recept od maminky |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, pak suché ingredience. Vykynuté těsto rozdělíme napůl-z každéhu bude jeden motýl. Obě poloviny nakrájíme na 5 dílů. Každý pramen rozválíme asi na 50 cm. Rozkrojíme na 3 díly a upleteme copy. Každý cop vytvarujem...
|
|
|
|
|
Banánová buchta s čokoládou |
|
Žloutky,cukr,vanil.cukr,máslo utřeme a přimícháme zbylé suroviny,nakonec jemně vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme při cca 170 stupních ve střední troubě....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvová polévka od maminky |
|
Kořenovou zeleninu si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka, česnek prolisujeme. Do kastrolu dáme trochu oleje a kousek másla a orestujeme cibuli. Až cibulka začne růžovět, přidáme nastrouhanou kořenovou z...
|
|
|
|
|
Rychlý koláč s třešněmi |
|
Mouku prosijeme s cukrem a kakaem do misky. Přidáme vejce, mléko, nasekané ořechy, rozinky a bonbony. Pak jedlou sodu a vše dobře rozmícháme vařečkou, až je těsto hezky hladké. Nalijeme ho do vymazaného a vysypaného pekáčku. Na povrch rozložíme třešně a pe...
|
|
|
|
|
Palačinky se šlehačkou - recept od maminky |
|
Ingredience smícháme v míse dohromady, ideální je použít ruční šlehač a těsto vyšlehat. Na trošce oleje smažíme tenké palačinky. Klasické sladké palačinky podáváme potřené marmeládou, zmrzlinou a ozdobené šlehačkou...
|
|
|
|
|
Bramborovo-brynzové placky |
|
Do misky si dáme nastrouhané brambory, brynzu, sůl, vejce, papriku, rajčata, rozetřený česnek. Vše promícháme a postupně přidáváme mouku. Těsto jsem měla o trošku řidší než na knedlíky. Z těsta si uděláme váleček jako na knedlíky, nakrájíme na kousky...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bublanina |
|
Uvedené ingredience smícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Poklademe ovocem, které jsme předem obalili v hrubé mouce, a pečeme asi 3/4 hodiny....
|
|
|
|
|
Recept na Buchta z cukety |
|
Cuketu nastrouháme a s cukrem, vejci, moukou s práškem do pečiva a mlékem smicháme. Těsto vylejeme na vymaštěný pekáč a v troubě při 180°C pečeme cca 30 - 40 minut. Upečený moučník můžeme posypat cukrem....
|
|
|
|
|
Recept na Koláče, koláčky, záviny atd. |
|
Do mísy dáme mouku, sůl, přidáme vykynutý kvásek, který jsme si připravili z droždí, vlažného mléka a cukru. Přidáme olej a rozšlehané vejce a vypracujeme těsto. Z vykynutého těsta děláme malé koláčky, plníme nádivkou a dáme na plech vyložený pečí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza pod mřížkou |
|
Zaděláme si klasické kynuté těsto, které nenecháme kynout. Hned rozdělíme na dva bochánky, budeme mít dvě pizzy. Každý z bochánků ještě rozdělíme - ze 2/3 těsta si vyválíme spodní placku, kterou obložíme, jak kdo má rád - kečup, zeleninu, uzeninu, s...
|
|
|
|
|
Nudle do polévky |
|
Nejprve na vál dáme mouku, do které udělám důlek a do důlku klepnu 1 vejce, prvně vidličkou trochu zpracujeme a pak doděláme rukou. Těsto nesmí být moc tvrdé, uděláme placku, kterou rozválíme válečkem na nudle, chviličku počkáme, né moc dlouho, těsto by ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Broskvový řez |
|
POSTUP: 6 bílků, 6 lžič cukru moučka - ušlehat. Přidáme 6 žloutků a 6 lžic polohrubé mouky, nalejeme na vymazaný moukou vysypaný plech. Dáme péct, po upečení vyndáme z trouby a necháme zchladnout. Pečeme na 150°C neotvírat troubu po dobu asi 7 minut, jinak ...
|
|
|
|
|
Recept na Rybizovy kolac s krustou |
|
Oddelim vajicka od bielok. V mise vyslaham maslo s cukrom a zltkami...pridam cca 2 lyzice vody. Muku zmiesam s praskom do peciva a pomaly zaslahavam do masy. Prilievam mlieko tak aby sa cesto nariedilo a dalo sa preliat do ,peciacim papierom vystlateho, hlbokeho plechu. Dam do v...
|
|
|
|
| 1 ... 10 | 11 | 12 | 13 | | Nalezeno: 274 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
